割烹 ししくら 恵比寿 コース詳細 2026/10/31 更新
●極上山口県産特大活〆天然九絵と日本一の鹿児島黒牛A5ランク12番サーロイン国産秋の味覚のコースです。
| 料金 | 28,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2～16名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 18:00～23:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日0時まで |
| 補足事項 | 日曜のご予約は２日前23時までにお願いいたします。 |
コース内容
●先付け
冷製
・日本一の鹿児島黒牛A5ランク12番サーロインレアしゃぶ 出汁割りポン酢 ゴマダレ 自家製柚子胡椒
●前菜
季節の前菜盛り合わせ
●お椀
・季節のお椀 秋 国産松茸土瓶蒸し 鱧葛たたき 三つ葉 すだち
冬 香箱蟹の茶碗蒸し 三つ葉 すだち 柚子
●お造り
・季節の白身薄造り（鯒、鯛、ふぐなど）・産地厳選 生本鮪 大トロ 中トロ
・活け 車海老 ・墨烏賊 あしらいろいろ
・極上 九絵背トロ炙り ・北海道雲丹食べ比べ
●進め肴
・山口県産 九絵空揚げ きのこ餡 又は
鬼おろし 自家製柚子胡椒
●煮物
・山口県産 活け〆 希少部位九絵鍋 特大 蛤 出汁ポン酢 胡麻タレ
白菜 長葱 ジャンボなめこ 葛切り
●食事
・無化学肥料無農薬米 土鍋ご飯 銀シャリ 極上卵かけご飯（極）
又は
・雑炊
●水菓子
・ぶどう 又は 俊果（極上みかん）
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/31
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～16名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
