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銀座
OBANZAIYA KIZUKI 868 オバンザイヤキズキハチロクハチ

カウンターでおばんざいとワインを嗜むお店

新橋/銀座/和食/おばんざい/ワイン/日本酒/ウイスキー/カウンター/デート

OBANZAIYA　KIZUKI　868

予算

4001～5000円
ジャンル
和食
エリア
銀座
- 銀座 × 和食
- 銀座 × 日本料理・懐石・割烹
（東京）
- 東京 × 和食
- 東京 × 日本料理・懐石・割烹

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月～金: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

定休日：土、日、祝日

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

おばんざいと日本酒や焼酎

手作りの和食をつまみながら、カウンターごしに女将や店員との会話を楽しめる大人の隠れ家です。

銀座の隠れ家でゆったりと

銀座の隠れ家で、旬の手作りおばんざいと厳選ワインや日本酒を。カウンターで寛ぐ大人の夜。

おばんざいや海鮮をご用意

産地直送の新鮮な魚介を使った海鮮料理が自慢。銀座の隠れ家で旬の味覚と美酒に酔いしれる。

【鮮度抜群】鮮魚のお刺身◆築地や漁港から直接仕入れる旬の味

市場や各地の漁港から、その日に最も状態の良い魚介を買い付けております。目利きのプロが選んだ素材は、脂の乗りや身の締まりが格別です。季節ごとに内容が変わるため、訪れるたびに新しい海の幸との出会いが待っている一皿。ぜひお試しください。

詳細はメニュへ

【滋味深い味わい】おばんざい◆日替わりで楽しめる定番の味

きんぴらや、ほうれん草のお浸し、ピリ辛に味付けしたこんにゃく、ポテトサラダなど。実家に帰ったような安心感を抱く、馴染み深いお料理をご用意しております。お酒の合間や、最初の一品として。真心がこもった手作りの品々をぜひご堪能ください。

詳細はメニュへ

【香ばしい薫り】カツオのたたき◆たっぷりの薬味と共に食す

表面のみをサッと炙り、旨味を内側に閉じ込めてからスライスいたしました。香ばしさと、しっとりとした身の食感のコントラストをお楽しみいただけます。ネギや大葉といった薬味を山盛りに添えて提供するため、風味豊かな味わいとお楽しみいただけます。

詳細はメニュへ

和牛のたたき

黒毛和牛の醤油と大蒜ベースのタレにさっと潜らせて、山葵でお出しいたします。

おばんさいの盛り合わせ

きんぴら、お浸し、ぴり辛こんにゃく、ポテトサラダなどほっとする定番の味です。

鮮魚のお刺身

築地や漁港直送で仕入れた旬のお魚をお刺身で。

カツオのたたき

表面だけをサッとあぶってからスライスし、薬味をたっぷり添えて。

2026/02/26 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

大蒜香る特製タレで楽しむ「和牛のたたき」

丁寧に表面を焼き上げた和牛を、醤油と大蒜をベースにした自家製のタレに潜らせて提供いたします。お肉本来の濃厚な味わいと、ピリリとした山葵の刺激が絶妙に調和する一皿です。口の中でとろけるような柔らかな食感と、鼻を抜ける芳醇な香りをご堪能ください。

築地や漁港から直送された旬の「鮮魚のお刺身」

その日に最も状態の良い魚介をプロの目利きで厳選し、鮮度を保ったまま店舗へ届けております。素材の持ち味を活かすため、切り方一つにもこだわり、美しく盛り付けてお出しいたします。醤油を少しつけて、瑞々しい身の甘みをどうぞお楽しみくださいませ。

メニュー詳細をチェック！

周囲を気にせずにお食事が楽しめる個室を完備しており、大切なご接待やビジネスの会食にも重宝します。落ち着きのある静かな和の空間で、こだわりの日本酒や国産ウィスキーを片手に、上質な大人の社交場としてご活用ください。

肩肘張らずに過ごせるカウンター席では、作り手の温もりが伝わる手料理を堪能できます。地下の隠れ家のような空間で、スタッフとの会話を弾ませながらお好みの一杯を嗜む時間は、日常の喧騒を忘れさせてくれるひとときです。

当店はJR新橋駅から徒歩3分、銀座駅からも徒歩6分という大変便利な立地にございます。複数路線からアクセス可能なため、お仕事帰りの飲み会や、遠方からお越しいただくゲストを招いての集まりにも非常にスムーズです。

カウンター

1名様

個室

6名様

豊洲直送の鮮魚と手作りおばんざい

カウンターにずらりと並ぶのは、女将が毎日心を込めて手作りする日替わりのおばんざい。さらに豊洲市場から直送される新鮮な魚介を使ったお造りや焼き魚も自慢です。家庭的な温かさと本格的な和の味わいが融合した料理の数々を、銀座の隠れ家で心ゆくまでお楽しみください。

銀座の路地裏に佇む大人の隠れ家

銀座8丁目のビルの一角にある、落ち着いた和の空間。メインとなるカウンター席は、お一人様でも気兼ねなく寛げる特等席です。都会の喧騒を忘れさせるゆったりとした時間は、デートや接待、大切な方との語らいに最適。知る人ぞ知る隠れ家で、至福のひとときをお過ごしいただけます。

メニュー詳細をチェック！

厳選した美酒と料理のペアリング

全国各地から取り寄せたこだわりの日本酒や、和食の繊細な味を引き立てるワインを豊富にラインナップしています。その日のお料理やお客様の好みに合わせて、おすすめの一杯をご提案いたします。旬の食材を使ったおばんざいとお酒が織りなすマリアージュをぜひご堪能ください

貸切も可能！接待や特別な集まりに

少人数からの貸切にも柔軟に対応しており、プライベート感を重視した接待や会食に最適です。お客様のご要望に合わせたコース料理の提供も承ります。周りを気にせず、美味しい料理とお酒を囲んで会話が弾む、特別な宴の時間をお手伝いいたします。お気軽にご相談ください。