チーズ&ドリア スイーツ アミュプラザ長崎店 料理のこだわり
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目移りするほど種類豊富なメニューからお好きな一皿を♪
専門店ならではの豊富な種類のドリアはどれも個性的で目移りしてしまいそう…。とろけるチーズがたまらないドリアや旬のフレッシュな野菜を使用した季節のドリア、ガッツリお肉を堪能できるドリアなど、あなたのイチオシドリアを見つけてみてください♪
チーズ&ドリア スイーツ アミュプラザ長崎店 料理 2026/02/06 更新
チーズ&ドリア スイーツ アミュプラザ長崎店 おすすめ料理
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30種類以上！当店自慢の熱々メニュー
専門店ならではの豊富な種類のドリア、焼きオムドリア、グラタンなど、熱々のままお楽しみいただけるメニューが勢揃い！とろけるチーズがたまらないドリアや旬のフレッシュな野菜を使用した季節のドリア、ガッツリお肉を堪能できるドリアなど、あなたのイチオシドリアを見つけてみてください♪
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チーズをふんだんに使ったメニューが盛りだくさん♪
メニューの中で一番チーズが使われているのは『クワトロフォルマッジドリア』4種類のチーズ(モッツァレラ、パルメザン、ラクレット、ゴルゴンゾーラ)をふんだんに使ったスペシャルドリアです！
1,771円（税込）
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お子様メニューもご用意◎
ご家族みなさまでお楽しみいただけるよう「お子様メニュー」を種類豊富にご用意しています。
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チーズ&ドリア スイーツ アミュプラザ長崎店 料理
- ◆期間限定◆
- ◆人気のドリアを2種類楽しめる！ハーフ＆ハーフドリア◆
- ◆スペシャルドリア◆ +220円(税込)で大盛りも可◎
- ◆チーズドリア◆ +220円(税込)で大盛りも可◎
- ◆和風ドリア◆ +220円(税込)で大盛りも可◎
- ◆お肉ドリア◆ 大盛りは+220円(税込)
- ◆オムレットドリア◆
- ◆ペンネグラタン◆
- ◆パスタグラタン◆
- ◆ピザ◆
- ◆チーズフォンデュ◆
- ◆ボリュームサラダ/山盛りグリルポテト◆みんなでシェアできる2～3人前♪
- ◆キッズメニュー(10歳以下)◆～ドリンク1杯付き(オレンジジュースorアップルジュース)～
- ◆濃厚チーズソフトパフェ◆～クセのないブルーチーズをミックスしたソフトクリームが自慢～
- ◆単品ケーキ◆
◆期間限定◆
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チキンと野菜のクリームシチュードリア
まろやかなホワイトソースに、ジューシーに焼き上げた鶏もも肉を合わせ、人参、芽キャベツ、蕪など、旬の味覚を彩り豊かにトッピング。とろけるモッツァレラチーズが全体を包み込み、寒い季節にぴったりの、あたたかくてやさしい味わいのドリアです。
1,529円（税込）
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野菜のチーズフォンデュドリア
とろ～りチーズフォンデュのような贅沢ドリア。濃厚なチーズソースを重ねたドリアに、かぼちゃや芽キャベツ、蓮根、蕪など、旬の野菜を彩り豊かにトッピング。お好みで「味噌チーズフォンデュ味」もお選びいただけます。
1,529円（税込）
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牛肉とモッツァレラのビーフシチューオムドリア
ふわとろオムレツとホロホロ牛肉の贅沢ドリア。旨みを引き立てるライスに、濃厚なデミグラスソースとチーズソースが絡み合い、柔らかな牛肉が口の中でほろりとほどけます。
1,749円（税込）
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チョコレートとみるくもちのモンブラン
濃厚チョコレートクリームに、とろける「みるくもち」とザクザク食感のクランチがアクセント。口の中で広がる多層の味わいと食感が、楽しめるモンブランです。
990円（税込）
◆人気のドリアを2種類楽しめる！ハーフ＆ハーフドリア◆
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人気のドリア！ハーフ＆ハーフ
【海老とモッツァレラのイセエビ風味クリームドリア×パルメザンのカルボナーラ風ドリア】グランドメニューの人気No.1＆No.2が揃った最強の味わい。
1,474円（税込）
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とろ～りぜいたくハーフ＆ハーフ
【海老とモッツァレラのイセエビ風味クリームドリア×モッツァレラと赤ワインで煮込んだビーフシチュードリア】モッツァレラ好きにはたまらない組み合わせです。
1,716円（税込）
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とろ玉アボカドのハーフ＆ハーフ
【アボカドと生ハムのクロックムッシュ風ドリア×パルメザンのカルボナーラ風ドリア】半熟卵、アボカドとチーズの組み合わせが女性に大人気！
1,386円（税込）
◆スペシャルドリア◆ +220円(税込)で大盛りも可◎
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クアトロフォルマッジドリア
4種のチーズと、グリルチキンの相性がバツグンなスペシャルドリアです。とろーりとろけるあつあつラクレットをかけ、パルメザンをたっぷり削って仕上げます！ゴルゴンゾーラとモッツァレラチーズも味に深みをあたえます。
1,716円（税込）
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カマンベールと4種のチーズのプレミアムドリア
カマンベールチーズ、チェダーチーズ、ラクレットチーズ、ゴーダーチーズ、ゴルゴンゾーラの５種類のチーズを贅沢にトッピング！チーズの旨味が凝縮されたプレミアムドリアです。
1,419円（税込）
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マルゲリータ風ドリア
チーズとトマト、バジルの旨味広がるマルゲリータをドリアにアレンジしました。
1,397円（税込）
◆チーズドリア◆ +220円(税込)で大盛りも可◎
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チキンと枝豆のチーズクリームドリア
創業当時から大人気メニュー。ジューシーなチキンと枝豆が入った王道クリームドリアです。
1,089円（税込）
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チーズ焼きカレードリア
こんがり焼けたチーズ×カレーは相性抜群の組み合わせ。
1,089円（税込）
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濃厚ミートソースドリア
トマトの香り広がる濃厚なミートソースとクリームソースがシンプルながらも飽きない美味しさです。
1,221円（税込）
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【モッツァレラ】海老とモッツァレラのイセエビ風味クリームドリア
イセエビソースとクリームソースの絶妙な味のハーモニーをご賞味ください。
1,441円（税込）
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【モッツァレラ】モッツァレラと赤ワインで煮込んだビーフシチュードリア
赤ワインの風味が漂う香り豊かなビーフシチューです♪ごろっとしたお肉にとろ～りモッツァレラチーズをトッピング！
1,694円（税込）
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【パルメザン】パルメザンのカルボナーラ風ドリア温玉添え
ふわっふわっに仕上げたパルメザンに濃厚でクリーミーなソースと温玉が絡まり、たまらないおいしさです。
1,309円（税込）
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【ラクレット】北海道ポテトと彩り野菜のラクレットチーズドリア
まろやかでクリーミーなラクレットチーズが北海道ポテトと野菜に絡む一皿です。
1,419円（税込）
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【ゴルゴンゾーラ】サーモンとアボカドのゴルゴンゾーラクリームドリア
サーモン×アボカドは鉄板の組み合わせ。そこにゴルゴンゾーラを加えてここでしか食べられない味に仕上げました◎
1,474円（税込）
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【チェダー】アボカドと生ハムのクロックムッシュ風ドリア
人気のクロックムッシュにチェダーチーズをプラスしてアレンジ。見た目にも鮮やかなドリアです。
1,331円（税込）
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【カチョカバロ】シーフードのアヒージョ風ドリア
魚介の旨みをガーリック風味が引き立てます。まるでひょうたんのような可愛らしい形のカチョカバロチーズ。マイルドでミルクの風味を感じられる優しい味わいのチーズです。
1,584円（税込）
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◆和風ドリア◆ +220円(税込)で大盛りも可◎
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やりいかと枝豆の明太子クリームドリア
ほど良い食感のヤリイカの旨味に枝豆が絶妙。たっぷりの明太子を熱々のクリームソースの混ぜればやみつきの味に♪
1,254円（税込）
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オニオングラタンドリア
甘みたっぷりな玉ねぎをローストし旨みを凝縮しました。
1,221円（税込）
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さつまいもとチキンの和風クリームドリア
さつまいもの甘露煮とチキンをトッピングしています。チーズとさつまいもの相性は抜群です。
1,221円（税込）
◆お肉ドリア◆ 大盛りは+220円(税込)
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チーズフォンデュ風ハンバーグドリア
とろ～りチーズをたっぷり使った贅沢なハンバーグドリアです。肉汁たっぷり自慢のハンバーグ♪ぜひ、半分に割って中から溢れ出る肉汁をお楽しみください。
1,606円（税込）
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デミグラスハンバーグドリア
ハンバーグ&ドリアをこんがりチーズとデミグラスソースで仕上げたドリアです。
1,606円（税込）
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2種ソースのハンバーグドリア
とろ～りチーズとデミグラス。2種のソースを堪能できる大満足の一品です♪
1,639円（税込）
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たっぷりカレーのハンバーグドリア
ジューシーなハンバーグとスパイシーなカレーが絡み合い、やみつきになる味わいです。
1,606円（税込）
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トマトとモッツァレラチーズのハンバーグドリア
トマトの酸味ととろけるモッツァレラ、ハンバーグの旨味広がるドリアです。
1,606円（税込）
◆オムレットドリア◆
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焼きオムドリア きのこ風味のデミグラスソース
きのこをデミグラスソースで軽く煮込んだ当店自慢の焼きオムドリアです。
1,331円（税込）
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焼きオムドリア ローストなすのトマトソース
焼きなすと本格的トマトソースがあつあつのオムドリアの味を引き立てます。
1,254円（税込）
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焼きオムドリア ベーコンクリームソース
ベーコンの旨みが特製クリームソースとよく馴染みます。
1,254円（税込）
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焼きオムドリアとチーズフォンデュバーグ
とろーりチーズをたっぷり使った贅沢なハンバーグ焼きオムドリアです。
1,661円（税込）
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焼きオムドリアとデミグラスハンバーグ
濃厚デミソースとこんがりチーズをハンバーグに絡めた絶品焼きオムドリアです。
1,661円（税込）
◆ペンネグラタン◆
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生トマトを丸ごと1個使ったトマトクリームペンネグラタン
パルメザンチーズのコクをトマトの酸味で調和して食べやすくしたグラタンです。
1,309円（税込）
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鶏ときのこのポルチーニクリームグラタン
ポルチーニ茸を使用したクリーム仕立てのソースがリッチな味わい。ミルク感のあるデュガスチーズをひらひらに削ってアクセントに♪
1,419円（税込）
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チキンと北海道ポテトのペンネグラタン
クリーミーなチーズソースがチキンとポテトに絡む王道ペンネグラタン。
1,342円（税込）
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北海道じゃがバターと明太子のラクレットチーズペンネグラタン
ほくほくじゃがバターと明太子。みんな大好き♪王道グラタン。
1,419円（税込）
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明太子ときのこのハーフ＆ハーフ
【北海道じゃがバターと明太子のラクレットチーズペンネグラタン×鶏ときのこのポルチーニクリームペンネグラタン】
1,474円（税込）
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トマトとポテトのハーフ＆ハーフ
【生トマトを丸ごと1個使ったトマトクリームペンネグラタン×チキンと北海道ポテトのペンネグラタン】
1,474円（税込）
◆パスタグラタン◆
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4種チーズのパスタグラタン
4種のチーズ（パルメザン、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、デュガス）を一皿で。お好みで蜂蜜をかけてお召し上がりください。
1,309円（税込）
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カルボナーラパスタグラタン
ベーコンの旨味ととろ～り卵の熱々カルボナーラです。ひらひらに削ったデュガスチーズの口どけもお楽しみください。
1,419円（税込）
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なすとトマトのモッツァレラパスタグラタン
ガーリック香るトマトソースに、ベーコン・なす・トマトなど具だくさん。モッツァレラチーズで焼き上げました。
1,419円（税込）
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ミートソースパスタグラタン
ミートソースにホワイトソースやバターなどを加えてクリーミーに仕上げました。モッツァレラとパルメザンチーズを使用しています。
1,419円（税込）
◆ピザ◆
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マルゲリータピザ
トマトソースとモッツァレラチーズをたっぷり使った王道ピザ。とろ～りのびるチーズをお楽しみいただける一品です。
1,309円（税込）
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クアトロピザ
モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、ラクレットチーズ、パルメザンチーズの4種のチーズを使ったチーズ好きにはたまらないピザです。
1,419円（税込）
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キノコとベーコンのピザ
しめじやエリンギ、ベーコンを使ったオリジナルピザ。ベースにもチーズソースを使用しているので、きのこの旨味と濃厚なチーズが味わえる一品です。仕上げにジェノベーゼソースをかけた風味豊かなピザをお楽しみください。
1,419円（税込）
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バンビーノ（ベーコンコーンマヨ）ピザ
クリームソースをベースにベーコンとコーンをトッピングし、仕上げにマヨネーズをかけたピザです。
1,199円（税込）
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モッツァレラチーズのてりやきチキンピザ
とろ～りモッツァレラとてりやきチキンの甘辛ソースが相性抜群の人気ピザです。
1,419円（税込）
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カマンベールと北海道ポテトの明太マヨピザ
カマンベールチーズのまろやかさと明太マヨのコク。ほくほくポテトがアクセントの一品です。
1,419円（税込）
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リコッタチーズとはちみつのデザートピザ
リコッタチーズの濃厚なコクとはちみつの甘さがとけ合う、贅沢ピザです。
1,199円（税込）
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バナナとキャラメルのデザートピザ
バナナのやさしい甘さとキャラメルの香ばしさが楽しめるスイーツピザです。
1,199円（税込）
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マルゲリータ＆バンビーノ
トマトとチーズの王道マルゲリータと甘みが広がるベーコンコーンマヨピザの2種類楽しめるピザです。
1,364円（税込）
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てりチキ＆明太ポテトマヨ
甘辛てりやきチキンと明太マヨが絶妙！満足感たっぷりのピザです。
1,474円（税込）
◆チーズフォンデュ◆
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たっぷりチーズのとろけるチーズフォンデュ
あつあつのチーズをたっぷりと絡ませてお楽しみください。■具材チキン・ポテト・茄子・レッドオニオン・玉ねぎ・ブロッコリー・かぼちゃ・ゆでたまご・バケット
1,419円（税込）
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チーズフォンデュ バケット
とろ～り濃厚チーズにバケットを絡めて♪シェアにもぴったりのおすすめメニューです。
649円（税込）
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チーズフォンデュ グリルポテト
サクッと香ばしいポテトに、とろけるチーズからめて楽しむ一品。
649円（税込）
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チーズフォンデュ グリル野菜
グリルで香ばしく焼き上げた彩り野菜を、濃厚チーズに絡めてお召し上がりください。
759円（税込）
◆ボリュームサラダ/山盛りグリルポテト◆みんなでシェアできる2～3人前♪
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グリルチキンの彩りサラダ
ジューシーに焼き上げたチキンを彩り豊かな野菜とともに。ヘルシーなのに食べ応えのある、軽やかな味わいのサラダです。
869円（税込）
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ベーコンとデュガスチーズのシーザーサラダ
ベーコンの旨味とチーズのコクが相性抜群のまろやかな味わいのサラダです。大定番！シーザードレッシングがおすすめです。
869円（税込）
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生ハムとモッツァレラチーズのサラダ
生ハムの塩気とモッツァレラのやさしいコクが絶妙にマッチ。シンプルながらも贅沢な味わいのサラダです。
869円（税込）
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シーフードサラダ
えびやイカなど海の幸を贅沢に盛り合わせました。彩り野菜とともに楽しむごちそうサラダです。
1,089円（税込）
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プレーン
330円（税込）
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オーロラソース
330円（税込）
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明太子ソース
385円（税込）
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チーズソース
385円（税込）
◆キッズメニュー(10歳以下)◆～ドリンク1杯付き(オレンジジュースorアップルジュース)～
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ひこうきプレート
人気ナンバー1のキッズプレートです。
660円（税込）
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キッズグラタンプレート
トロ～リチーズのクリーミーなグラタンです。
660円（税込）
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キッズオムドリアプレート
ニコニコのオムドリアでおなかいっぱい♪
660円（税込）
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キッズドリアプレート
チキンとウインナーが付いたお得なプレート。
660円（税込）
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【お子様ドリア】ベーコントマトクリームドリア
ドリンク1杯付き(オレンジジュースorアップルジュース)
440円（税込）
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【お子様ドリア】オムドリア
ドリンク1杯付き(オレンジジュースorアップルジュース)
495円（税込）
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コーンバタードリア
440円（税込）
◆濃厚チーズソフトパフェ◆～クセのないブルーチーズをミックスしたソフトクリームが自慢～
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チーズケーキパフェ/ショコラブラウニーパフェ/抹茶アイスパフェ/ピスタチオパフェ
※写真は「ピスタチオパフェ」です。
759円（税込）
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いちごパフェ/チョコバナナパフェ/マンゴーパフェ/
※写真は「いちごパフェ」です。
649円（税込）
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チョコアイスパフェ/ティラミスパフェ/キャラメルナッツパフェ
※写真は「チョコアイスパフェ」です。
649円（税込）
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モンブランパフェ/いちごヨーグルトパフェ/マンゴーヨーグルトパフェ
※写真は「モンブランパフェ」です。
649円（税込）
◆単品ケーキ◆
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【チーズモンブラン】栗&ペコリーノチーズモンブラン
《お席で絞ります！》塩気がきいたペコリーノチーズをトッピング！ラム酒が香る、少し大人な味わいのモンブラン♪※こちらのモンブランはアルコール分0.39%が入っています。お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。
880円（税込）
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まるでチーズなチーズケーキ
チードリのロゴをモチーフにした、まるでチーズのようなチーズケーキができました♪クリームチーズやチェダーチーズを使ったレアチーズケーキ。濃厚で口当たりもなめらか。フルーツをトッピングし可愛く仕上げました。味も見た目も楽しめる絶品チーズケーキです！
759円（税込）
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おいものチーズケーキ
お芋のしっとり感とチーズのなめらかさをかけ合わせることで、深みのある味わいと上質な口どけに仕上がっています。相性抜群のカラメルソースに絡めてお召し上がりください♪
649円（税込）
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紅茶のチーズケーキ
クリーミーで滑らかなチーズケーキと芳醇なアールグレイの相性は抜群！アールグレイの上品な香りが口中に広がり、紅茶好きにはたまらない大人なチーズケーキです。
704円（税込）
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バスクチーズケーキ
表面はサクッとほどける食感、中は濃厚なチーズのなめらかな味わいが楽しめるバスクチーズケーキです。
649円（税込）
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ティラミス
口どけなめらかなマスカルポーネクリームとコーヒーのほろ苦さが絶品です。ピスタチオアイスと合わせてお召し上がりください。
649円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/06
