★ソムリエ上田厳選ワイン
「ワインを愉しんでもらいたい」そんな思いからソムリエ上田が厳選した世界各国のワインをはじめ、生産者さんの自然への敬意が込められた身体にもやさしいナチュールワインを取り揃えております。
glass 880円~
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とても素晴らしい接客・サービス
来店した94%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気
来店した94%の人が満足しています
※営業時間・定休日は変更する場合がございます。
※当店はワンドリンク制とさせて頂いております。
※夜景席はございません。予めご了承くださいませ。
定休日:月、日
※営業時間・定休日は変更する場合がございます。
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ランチ・ディナー各1日1組限定個室はまるで大人の隠れ家★ 気兼ねなくお寛ぎいただけます♪
身体想いの発酵食を取り入れて、素材本来の味を最大限に引き出す調理法でご提案いたします。
記念日・誕生日にはぜひ記念日コースを♪ 特製サプライズケーキで大切な日を演出いたします☆
毎日予約でいっぱいの土佐堀本店のコース料理で人気のカルボナーラ。世界を飛び回る人までもがこの味を求めて戻ってきてくれる上田慎一郎の傑作カルボナーラを江戸堀で☆ 食べなきゃ損です!!
1,500円(税込)
「ワインを愉しんでもらいたい」そんな思いからソムリエ上田が厳選した世界各国のワインをはじめ、生産者さんの自然への敬意が込められた身体にもやさしいナチュールワインを取り揃えております。
glass 880円~
イタリア人シェフ直伝・本場のイタリアン、自社農園や契約農家さん直送の無農薬野菜、身体想いの発酵食、市場直送鮮魚、愛ある生産者さんの和牛etc 身体も心も喜ぶ自然派コースをお愉しみくださいませ♪
4300円~
エミリア・ロマーニャ出身シェフ直伝の素朴で奥深い味わいのボロネーゼソース、本場の味わいをぜひ!!
1,400円(税込)
当日仕入れた鮮魚をバターで香ばしく焼き、しっとりふんわり仕上げました。食欲そそる逸品をぜひ!!
880円(税込)
本場イタリアの味を江戸堀から!! エミリア・ロマーニャ出身シェフ直伝レシピで生地から作るボロネーゼ・ラザーニア。その素朴で奥深い味わいは食べなきゃ損です!!
900円(税込)
2025/12/27 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

自社農園産の新鮮な無農薬野菜や契約農家さん直送の旬食材を、発酵食を取り入れた調理法で、美味しくヘルシーに仕上げてご提案。あなたの健康を願って作る一品に、ぜひ会いにきてください!!
手間暇かけたメイン、旬の旨味たっぷりの生パスタ、一晩浸水し乾煎りして炊く玄米のリゾット、自社農園産無農薬蕎麦粉のガレットetc 素材の味・栄養価を損なわない自然な味を大切にしています。
★昼夜各1日1組限定!!個室★ レンガ調の壁にシックな装いのまるで大人の隠れ家のような落ち着いたプライベートな空間で、気兼ねなくゆったり寛ぎながら、お料理とワインの至福のマリアージュをお愉しみくださいませ☆
★心地よいカウンター席★ ワインソムリエでもある上田厳選ワインと身体想いのお料理と共に、心地よいカウンターで素敵なひと時を☆ お一人様も大歓迎!! ふらっとワイン1杯でもお気軽に、お越しくださいませ♪
★阿波座駅から徒歩約6分★ 上田をはじめ、明るく気さくなスタッフがお出迎えいたします♪ 靭公園からも近く、アクセスも◎ 来てくださった皆様の健康を願い、気軽に立ち寄れる心地よいサロンを目指しております♪
6名様
ランチ・ディナー共に【 1日1組限定の完全プライベート個室☆ 】大切な日に、接待に、ご家族で気兼ねなく、ママ友会や女子会にも抜群◎シーンに合わせてご利用ください♪(夜景や景色等が見える高層階ではございません)
6名様
店内ではお店でも使用している【 愛ある生産者さん拘りの自然派食品 】もずらりと取り揃え、販売中!一度知れば他の味には戻れない、身体に良くて美味しいものばかり、あなたの暮らしを豊かにしてくれます♪ギフトにもぜひ!お気軽にお立ち寄りください。
6名様
【 カウンター席 】1名様から使えるカウンター☆ふらっとワイン1杯から、しっかりとしたお食事まで♪心地よい空間の中、【 身体想いのお料理と弾む会話とワインを囲んで 】ゆったりとお愉しみください♪

ランチ・ディナー各1日1組限定の【 完全プライベート個室☆ 】大切な日に、お祝い事の宴会や接待、ご家族で気兼ねなく、ママ友会や女子会にも抜群◎シーンに合わせてご利用ください♪/7名様以上でもお気軽にお問い合わせください。(夜景や景色等が見える高層階ではございません)
1名様から使える【 雰囲気の良いカウンター☆ 】ふらっとワイン1杯から、しっかりとしたお食事まで♪心地よい空間の中、身体想いのお料理と弾む会話とワインを囲んで、ゆったりとお愉しみください♪
奥深いワインの世界へようこそ!化学物質無添加で二日酔いにもなりにくい自然な味わいを愉しめる【 ナチュールワイン 】から【ソムリエ上田厳選の世界各国のワイン 】まで、あなたにピッタリのワイン一緒に見つけましょう!
大切な方との大切な日には【 サプライズケーキを☆ 】花束のご準備も可能ですのでお早めにご相談くださいませ♪大切なお時間を精一杯演出させて頂きます!/記念日コースはケーキ付★その他のコースにもサプライズケーキ付けれます!1980円~お気軽にお問い合わせください♪
| 店名 | 創作料理とワインのお店 上田慎一郎 natural stand salon |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市西区江戸堀3-4-1 CoLaBo江戸堀 1F |
| アクセス | 大阪メトロ千日前線阿波座駅[9番出口]徒歩約6分/京阪中之島線中之島駅[2番出口]徒歩約9分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
火~土: 11:45~14:30 (料理L.O. 14:00) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) ※営業時間・定休日は変更する場合がございます。 |
| お問い合わせ時間 |
お電話は営業時間内にお問い合わせくださいませ。TEL.06-7894-9315 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日0時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 |
月、日 ※営業時間・定休日は変更する場合がございます。 |
| 平均予算 | ランチ/1300円~ ディナー/3000円~ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、au PAY |
| 料金備考 | 個室ご利用の場合のみお一人様チャージ料:440円。 |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 12席(カウンター6席/個室6名席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | - |
| 個室 | あり :昼夜共に1日1組限定プライベート個室あり★ |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり :ふらっとワイン1杯からでもぜひ♪ |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :お気軽にご相談くださいませ。 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :コインパーキングをご利用くださいませ。 |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり :飲み放題コース各種承っております!! |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 :身体想いのお子様プレートをぜひ!! |
| ウェディングパーティー
二次会 |
少人数での二次会やお顔合わせなども、ご相談を!! |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | 大切な記念日にはサプライズでお祝いを★ |
2025/12/27 更新
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