創作料理 YAESU BISTRO コース詳細 2026/03/02 更新
ご予約で白州・山崎付き飲み放題に■高級食材を惜しみなく使用した、最上級の定番コース。吉切鮫のフカヒレ尾ヒレ、佛跳牆、A5黒毛和牛など、料理長の技が光る珠玉の全8品で構成されています。接待や記念日、大切な方との特別なひとときを格調高く演出、2時間飲み放題付きプランでは、厳選されたお酒とともに、贅沢な時間をご堪能いただけます。
| 料金 | 12,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2～50名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大350ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | ※当日のキャンセルはコース料金100％のキャンセル料頂戴いたします※団体様でのご利用の場合、料理は大皿でのご提供となる場合がございます。 |
| 飲み放題 | ■当コースご予約で白州・山崎が飲み放題に■ |
コース内容
【コース内容】
1.前菜9種盛り合わせ
季節の味覚を少しずつ贅沢に味わう
2.「佛跳牆」（フォーティャオチァン）中華の超高級薬膳スープ
旨みが幾層にも重なる極上の薬膳椀
3.本日の料理長おすすめ野菜炒め
旬の素材を活かした上品な炒め物
4.気仙沼産 吉切鮫のフカヒレ尾ヒレ姿煮込み
とろける食感と深いコクが際立つ逸品
5.A5黒毛和牛とあわび茸の黒胡椒炒め
芳醇な香りと食感が楽しめる贅沢な一皿
6.丸ごとトマトの黒豚肉詰めバター入り 金華ハム上湯
旨みが染み込んだ特製スープ仕立て
7.鮑あんかけご飯
鮑の旨みをたっぷりまとった〆の逸品
8.本日のデザート
やさしい甘みで贅沢な時間を締めくくる
※当日のキャンセルはコース料金100％のキャンセル料頂戴いたします。
※団体様でのご利用の場合、料理は大皿でのご提供となる場合がございます。
飲み放題内容
■当コースご予約で白州・山崎が飲み放題に■
| ビール | ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム【生ビール】/アサヒスーパードライ【中瓶】 |
| サワー・茶割り | YAESUレモンサワー/REDグレープフルーツサワー/烏龍割り/日本緑茶割り |
| ウイスキー | 角瓶（ロック・水割・ソーダ割からお選びください） |
| プレミアムウイスキー | 白州シングルモルト/山崎シングルモルト/知多シングルグレーン/サントリーワールドウイスキー碧Ao/竹鶴ピュアモルト/余市シングルモルト/富士シングルブレンデッド |
| ワイン | グラスワイン赤/グラスワイン白/スパークリングワイン |
| 果実酒 | 鍛高譚の梅酒（ロック・水割・ソーダ割からお選びください） |
| カクテル | ミモザ/キールロワイヤル/キール/キティ/スプリッツァー/カシスオレンジ/カシスソーダ/ファジーネーブル/レゲエパンチ/ジンリッキー/ジンバック/モスコミュール/スクリュードライバー/シャンディガフ |
| 焼酎 | 一粒の麦（麦）/黒霧島（芋）（ロック・水割・ソーダ割からお選びください） |
| 日本酒 | 富貴 純米（一合） |
| 中国酒 | 越王台陳年5年花彫酒 |
| 中国銘柄茶 | 中国銘柄茶 |
| ソフトドリンク | コカ・コーラ/オレンジジュース/ジンジャーエール/日本緑茶/烏龍茶 |
| 追加オプション | セレクトワイン赤/白 1杯ALL200円/響 JAPANESE HARMONY 1杯500円/中国白酒 汾酒53°1ショット300円 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/02
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
