2024/02/27 更新 焼き鳥 黒炭 料理
料理のこだわり
ブランド鶏「知床どり」とブランド豚「RSFポーク」
北海道が誇るブランド肉、やわらかで程よい歯ごたえの「知床どり」と上質な脂と上品な味わいが特長の余市町産の「ロイヤルストレートフラッシュ（RSF)ポーク」を炭火焼きで楽しめます。
食材本来の旨さを堪能できる炭火焼き
炭火の遠赤外線をたっぷり浴びた食材は、表面はパリッと香ばしく中はやわらか。余分な脂が落ちてヘルシーで、食材本来の旨さをじっくり堪能できます。
焼き鳥 黒炭 おすすめ料理
ふわっとしてクリーミー！やみつきになるおいしさ『白レバー串』
レバーが苦手な人でもおかわりしてしまうほど、やみつきなるおいしさ。絶妙な火入れで、レバーとは思えないふわとろ食感にリピーター続出の人気メニュー。
198円（税込）
自家製〆サバ
脂ののった鯖をお店こだわりの調理法で浅じめにした、『シメ鯖刺し』『ガリ鯖』『炙りシメ鯖ポン酢』の自家製シメ鯖料理3種。魚の状態によってしめ時間を変えており、鯖の旨さを堪能できます。
880円（税込）
豚巻き串＜アスパラ・新しょうが・えのき・トマト・レタス＞
香ばしい豚バラ肉と甘み際立つ北海道産野菜のコラボ『豚巻き串』！
220円（税込）～
焼き鳥 黒炭 料理
【串もの】塩・たれ・味噌だれ
※ご注文は二人前から
【ささみ串】
【つくね串】
【海鮮焼き】
【豚巻き串】
【野菜】
【刺身】
※ご注文は二人前から
【逸品】
【揚げ物】
【とりあえず】
【ご飯物】
鮭・明太子・おかか
醤油・味噌
鮭・明太子
【サラダ】
備考
- ※串ものは二本からのご注文となります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-27 19:01:14.0
