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埼玉
西武池袋線（小手指～飯能）
飯能
CARVAAN BREWERY & RESTAURANT カールヴァーンブルワリーアンドレストラン飯能本店

非日常的な時間を五感で楽しむアラビア料理

埼玉/飯能/クラフトビール/レストラン/タジン/ヴィーガン/パエリア/ワイン/ランチ

CARVAAN BREWERY & RESTAURANT（カールヴァーンブルワリーアンドレストラン）飯能本店

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とても素晴らしい雰囲気

来店した96%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味

来店した95%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と42%
家族・子供と29%
その他29%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月、火: 11:30～16:30 （料理L.O. 16:00 ドリンクL.O. 16:00）
木、金、日: 11:30～16:30 （料理L.O. 16:00 ドリンクL.O. 16:00）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）
土: 11:30～16:30 （料理L.O. 16:00 ドリンクL.O. 16:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
祝日: 11:30～16:30 （料理L.O. 15:30 ドリンクL.O. 16:00）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30）

ランチタイム　11:30～15:30(L.O.14:30)
ティータイム　14:30～16:30(L.O.16:00)
ディナータイム(日～金) 17:00～21:00（Food L.O 20:00/Drink L.O 20:30）／(土・祝前) 17:00～22:00（Food L.O 21:00/Drink L.O 21:30）

定休日：水

毎週水曜日
木曜ー日曜のディナーは前日までにご予約がなければクローズいたします。ご予約は前日までにお願いいたします。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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2026年07月
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2026年08月
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31 TEL

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

誕生日や記念日にも◎

お祝いに最適なデザートプレートやホールケーキ（要一週間前のご予約）もご用意ございます。

熱々のタジン料理

アラビアと地中海沿岸の食材とスパイスの香りを閉じ込めた熱々のタジン料理を種類豊富にご用意しております

まるで映画の世界

天井までの吹き抜けが気持ち良い店内。まるで映画の世界に来たような素敵な空間はデートや女子会におすすめ

メニュー詳細をチェック！

【洗練された上質な空間】エントランスをくぐると、異世界が広がる店内。大きな窓から注ぐ光と、天井までの吹き抜けが気持ち良く、至福のときに包まれます。他のお客様との距離が適度に保たれたテーブル席は、ゆったりと寛げ落ち着いた雰囲気の中、お食事をお楽しみいただけます。目や耳、口、五感すべてでご堪能ください。

【特別の日を彩る非日常空間】建築からインテリア、すべてにこだわりを持った当店で、誕生日や記念日など特別な日を過ごしてみてはいかがでしょうか。デートや女子会、ご家族でのお食事などにおすすめです。特別な日を彩る、デコレーションケーキと花束セットなどもご用意◎特別な体験と贅沢なひとときを提供いたします。

【開放感と自然の風を感じれるテラス席】天候が良い日には、心地よい風が吹き抜ける中で、お食事や会話をお楽しみいただけるテラス席を完備しています。ランチやティータイムはもちろん、外で飲むクラフトビールやワインは格別です◎都会の喧騒から逃れ、日頃の疲れを癒しませんか。自然に触れリラックスしてお過ごし下さい

テーブル

4名様

大きな窓から射す光が雰囲気を演出。特別な日やデートにぜひご利用ください。素敵なひとときを…。

テラス席

4名様

気候が良い日には、ぜひテラス席へ。ランチやティータイムで優雅なひとときをお過ごしください。

テーブル

4名様

開放感のある吹き抜けが気持ちいい。アラビアの空気が漂う、非日常空間でごゆっくりとお食事をお楽しみください。

カウンター

1名様

まるで映画の世界にいるかのよう。雰囲気を醸すインテリアを眺めながら、お酒をご堪能ください。

異文化と非日常に囲まれたアラビアの雰囲気が漂う空間

エントランスを潜り抜け、見渡す内観は、アラビア建築と日本文明開化期の洋館建築の折衷様式。10ｍの吹き抜けに吊り下がるオスマントルコ帝国宮殿のランプ、エジプト王宮の調度品、上海フランス租界の黒煉瓦、古代ギリシャの沈船から引き揚げたアンフォラ（甕）、ローマ帝国時代のローマングラス…。めくるめく異文化・非日常の世界が広がります

断崖絶壁に姿を現すCARVAAN飯能本店

CARVAAN飯能本店は、都心から一時間程度にある渓谷の断崖絶壁に建ちます。落葉広葉樹の森が季節を彩り、川を流れる水の音や木々が揺れ、葉がこすれる音、風の音が心地よく、夜は夜で月明かりや夜空に散らばる星に目を奪われます。トンビの鳴き声やサギの羽ばたく姿も一役買って、日常から離れていることを実感します。五感でお楽しみください。

旅先で出会う食材や調味料を直接現地から輸入

CARVAANでは、白砂糖、化学調味料、精製塩は使用しておりません。原則として、CARVAANのバイヤーが、旅先で出会う食材や調味料を直接現地から輸入しています。塩は、天然の岩塩「ガンダーラの塩」と海塩「アッサルの塩」などを使用し、甘みは白砂糖を使用せず、甘さの切れがよく料理に奥行きを与えてくれる椰子の花蜜糖などを使用しています。