旬菜 856 やごろう 横浜元町店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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鹿児島黒豚『やごろう豚』を使った和食会席
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定休日：なし
鹿児島の豊かな大地と水で育ったブランド黒豚『やごろう豚』を使った料理、しゃぶしゃぶをご提供！
4名様までご利用可能な半個室をご用意。高級感のある内装で、記念日等にはもちろん接待にもお薦めです
季節の食材や有機野菜、名物やごろう豚のしゃぶしゃぶなどが楽しめる会席仕立ての宴会コースは5000円～！
やごろう豚のおいしさを味わうなら、まずはこちらのコース。出汁は「やごろう豚」の骨から3日かけて取ったもの。具材はたっぷりの野菜と、赤身と脂身のバランスに優れた自慢の鹿児島県産ブランド黒豚「やごろう豚」。一口ごとにおいしさが広がります。
5,000円（税込）
素材にこだわり、体が喜ぶ料理をご提供する【旬菜856】店名に名を冠した鹿児島県のブランド豚「やごろう豚」が自慢です。脂の甘みととろけるような旨味を存分に味わえるしゃぶしゃぶは絶品！31.1度で溶ける脂はすっきりと食べられて胃もたれせず、脂は甘い味が口の中でふんわり溶けていく…驚きのおいしさをご堪能ください
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誕生日・記念日や接待などにお薦め！季節の食材を活かした前菜など、旬の食材が変わるたびにコースの内容も変わります。メインはやごろう豚のヒレカツとしゃぶしゃぶを両方味わえる贅沢コース！備前焼や有田焼などの洗練された器に盛り付けられた品々を、和モダンな落ち着いた空間でゆっくりとご堪能ください。
8,800円（税込）
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ちょい飲みにぴったしの酒の肴 手作り色々5品セット！！（時期によって内容が変わります）
2,000円（税込）
2024/03/09 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
やごろう豚は、空気と水の美味しい鹿児島県大隅半島の大自然に囲まれた小高い山の上で、太陽の光を目一杯に浴びてのびのびと健康に育てられています。出生から出荷にいたるまでの8ヶ月間、鹿児島の清潔な環境の中で大切に育てた大成ポークは、皆様が安心して美味しいと喜んで頂ける最高のお肉をお届けしています。
鹿児島の大地が育む豊かな自然、新鮮な水、独自の配合飼料を与えることで柔らかく、ジューシーな肉質に。また脂身は「白身」と呼ばれるほど甘く軽やかな味わいであっさりとお召し上がりいただけます。店頭ではお持ち帰り用の豚肉もお買い求めいただけますので、お気軽にスタッフまでお声掛けください。
【接待・記念日利用に】4名様までご利用いただける半個室席をご用意しております。扉はありませんが、しっかりとした仕切りのあるプライベートな空間。厨房からの導線も近く、ドリンクやお食事等の追加のご注文もスムーズに。誕生日・記念日などのご利用や、接待にもお薦めのお席です。
お一人様でも気軽にご利用いただけるカウンター席もご用意。ビジネスランチにはもちろん、女性のお客様にも多くお越しいただいております。料理人との掛け合いを楽しみながら、割烹スタイルで楽しむのも◎落ち着いた大人の雰囲気のお店です。
【貸切OK！10名様より】店内は少人数貸切もOK！10名様よりご利用いただけます。いつもとはちょっと違ったお店選びに◎四季折々の食材、自慢の『やごろう豚』の美味しさを堪能いただける宴会コースもございますので、歓迎会・送別会・会社宴会などにも是非ご予約ください。
1名様
割烹スタイルで楽しめるカウンター席もご用意
1名様
カウンター
4名様
4名様半個室は接待にもおすすめ
4名様
少人数からお気軽にご利用ください
20名様
店内貸切は10名様よりご利用OK！歓迎会・送別会・懇親会などお気軽にお問い合わせください
滋養強壮やアンチエイジングに効果のあるお米を炊いて、お出ししています。世界三大美女の1人、「楊貴妃」も好んで食べたとも言われています。
やごろう豚は31.1度で溶ける脂身を持っているのが特徴で、脂身は甘くて、口の中でふんわりと溶けていきます。体温以下で溶けるため、胃もたれせず、すっきりと召し上がれます。オレイン酸も豊富に含まれており、生活習慣病の予防にも役立ちます。
やごろう豚は当社独自のオリジナル配合飼料を与え、のびのびと育てています。穀類としてマイロ、麦類、米粉などを主体とした専用の配合飼料にパン粉、菓子粉乳酸菌など。またユニークな試みとして、梅酒製造後の梅の実も飼料として与えています。サッパリとしてクセのない、美味しいお肉として銘柄ポークコンテスト最優秀賞も受賞しております。
旬菜856ではひとつひとつの素材を吟味した会席仕立てのコースをご用意しております。薩摩の麦味噌、季節のデザートなど、四季折々の味わいをお楽しみいただけるディナーコースは5500円～！メインはやごろう豚のおいしさをシンプルに味わうステーキやしゃぶしゃぶ等をご用意しております。
| 店名 | 和食・しゃぶしゃぶ 旬菜856(やごろう) 横浜元町店 |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県横浜市中区山下町162-1 |
| アクセス | ＪＲ京浜東北・根岸線石川町駅中華街口より徒歩約5分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 11:30～翌0:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 5000円 |
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利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､Suica､PASMO､ICOCA､iD |
| QRコード決済 | 利用可 ：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 22席(カウンター6席、テーブル12席、半個室4席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人 |
| 個室 | あり ：4名様半個室をご用意。接待にもおすすめです |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：10名様以上で貸切OK |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり ：専用駐車場、近隣にコインパーキングあり |
| その他設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可、野菜料理にこだわる |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：お子様メニューあり |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | － |
2024/02/27 更新
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