生ソーセージバル LECKER レッカー 札幌駅中央店 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 友人・知人と58%
- 一人で14%
- 家族・子供と11%
- その他17%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
生ソーセージバル LECKER レッカー 札幌駅中央店 口コミ
- 全て(1418)
- 友人・知人と(811)
- 一人で(241)
- 家族・子供と(163)
- 会社の宴会(112)
- デート(47)
- 大人数の宴会(19)
- 記念日・サプライズ(15)
- 接待・会食(9)
- 合コン(1)
40代後半/男性・来店日:2026/05/14・7回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
飲み放題のコスパは最高です。
50代後半/男性・投稿日:2026/05/15
早朝営業している店舗がある旨を伺い、夜勤明けに便利だな、と思い来店。
11:00迄は、早朝営業の限定メニューでしたが、
11:00になった時点で、全てのメニューが解禁になりましたので、
この点は問題無しですし、アルコール提供も入店時点でありました。
我々が入店した時点で他に3-4組のお客様有、やはり立地と時間帯での需要を
しっかりと捉えた好例だなぁと感心したものでしたが、
どう考えても店の看板メニューであるところのソーセージの盛合せが、
しっかりとした焼き目が付いているにもかかわらず、圧倒的にヌルい、
おそらく炭火で焼いたモノを真空掛けて冷凍ないし冷蔵したモノを湯煎してから
提供されているモノと思いましたが、それにしてもヌルい、ぬる過ぎました。
厨房がワンオペだったのか、ホール担当との連携が良くなかったのかは不明ですが、
一緒に行った同僚に対してフォローを入れるのが大変でした。
前述した様に立地的にある程度の需要は見込めるので、
もうちょっと
人的配置は、再考した方が良いと思いましたので書くか迷いましたが、
今後の改善を期待する意味も含めて、残す事に致しました。
恐らくですが現場の対応でなんとかなるレベルのハナシでは無いと思うので、
早朝営業にももう少し、一手を掛けてあげるようにして欲しいと思いました。
今後の改善に期待して、星3とさせて頂きます。
50代前半/女性・来店日:2026/05/13
ホットペッパーグルメで予約
ランチを、食べましたがお酒を飲んでいる方がほとんどでした。
50代後半/男性・来店日:2026/04/18・4回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
50代後半/男性・来店日:2026/05/02・4回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
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