料理メニュー | 串焼き 串揚げ 虜 TORIKO - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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土佐備長炭使用！串焼きと創作串揚げの店
串焼き 串揚げ 虜 TORIKO 料理 2026/02/20 更新
使用する厳選地鶏は、徳島県の【阿波尾鶏】、山形県の【プレミアム山形地鶏】、愛媛県の【媛っこ地鶏】を厳選して、ご提供させていただいております。当店でしか味わえない旨味をぜひ。
当店自慢の“焼き鳥”は、新鮮なお肉をお店で丁寧に1本ずつ串打ちし、ガスではなく葡萄の枝を使い瞬間燻製、池田Natan葡萄酒醸造所の葡萄枝を使用したこだわりの土佐備長炭で焼き上げました！店内に立ち込める、焼き上げる香ばしい匂いもたまらな～い、お酒がススム事間違いなし！定番から希少部位まで豊富なラインナップ☆
この冬大人気!!”名物生つくね”入り出汁とろろ鍋がメインで付いた全8品+2H飲放のコース♪出汁のコク、とろろのまろやかさ、生つくねのジューシーな旨味が三位一体となって体の芯まで温まる鍋となっております◎寒い季節はもちろん、疲れた日にそっと寄り添う、ほっと落ち着く極上の一杯をぜひご堪能ください。
6,000円（税込）
当店自慢の“焼き鳥”は、新鮮なお肉をお店で丁寧に1本ずつ串打ちし、ガスではなく葡萄の枝を使い瞬間燻製、池田Natan葡萄酒醸造所の葡萄枝を使用したこだわりの土佐備長炭で焼き上げました！店内に立ち込める、焼き上げる香ばしい匂いもたまらな～い、お酒がススム事間違いなし！定番から希少部位まで豊富なラインナップ☆
250円(税込)～
雪に見えるほど細かく綺麗なチーズが振りかけられる【雪見シリーズ】。雪見つくねはじめ、見た目もさることながら、チーズとの相性抜群の組み合わせです。女性人気も抜群の雪見シリーズ。お楽しみください！
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地鶏白湯×アサリ出汁×生つくね
一人前2280円(税抜)
一人前2280円(税抜)
「噛みしめるほどにあふれる力強い旨み。骨ごと炭火に挑む豪快さが、虜の物語に力を刻む一串。」
250～400円
「噛むほどに滴る鶏の旨み、ほとばしる葱の甘み。シンプルだからこそ際立つ、虜が誇る“王道の牙城”。」
250～450円
「噛み締めるたび溢れる熱い肉汁。肉の力強さと炭火の焦げ香がぶつかり合う、虜の“王道の核”。」
250～450円
「噛みしめるほどに主張する強靭な旨み。スネならではの野性味が、虜の焼き鳥をさらに深くする。」
250～400円
「噛むほどに弾み、旨みがほとばしる首肉“せせり”。野性味と上質さが共存する、虜の象徴的一串。」
250～450円
「きめ細やかな繊維から滴る、艶やかな肉汁。抱き込むように切り出されたその一串は、虜の艶を映す。」
250～400円
「儚くも芯のある味わい。淡白さの奥からにじむ滋味と昆布の旨みが虜の物語に清涼な一章を刻む。」
250～400円
「とろける濃厚さとほろ苦さが一瞬にして支配する。妖艶な味わいは、虜をさらに深みへと誘う一串。」
250～400円
「噛みしめるごとに跳ねる弾力、溢れる鮮烈な旨み。命の証を味わうような、虜の真骨頂の一串。」
250～400円
「大地を踏みしめる力を宿した部位“ズリ”。研ぎ澄まされた歯ざわりと澄んだ旨みが、物語に静かな余韻を添える。」
250～400円
「ひと口で溢れる脂の甘みと芳醇な香り。濃密で妖艶な味わいが、虜の夜を濃く染め上げる。」
250～400円
「骨の芯に宿る響き“薬研軟骨”。噛むたびに弾む音色は、物語にリズムを刻むように心地よい。」
250～400円
「ふわりとほどけ、濃厚に絡みつく肉の旨み。炭火の焦げ香と共鳴するその一串は、虜の艶を象徴する存在。」
250～400円
「腿の付け根に隠れた希少部位“ソリレス”。濃厚な旨みと柔らかさを兼ね備えた、通を魅了する一串。」
250～500円
「鶏の内腿に潜む赤身“アカ”。引き締まった肉質と濃い旨みが際立つ、稀少な一串。」
250～500円
「心臓に寄り添う稀少部位“ハツ元”。ほどよい脂の甘みと濃厚な旨みが調和する、上質な一串。」
250～450円
「鶏の膝関節にある稀少な軟骨“ゲンコツ”。豪快な歯ごたえと香ばしさが際立つ、通好みの一串。」
250～450円
「ズリの外側に寄り添う柔らかな部位“エンガワ”。繊細な食感と澄んだ旨みが際立つ、希少な一串。」
250～450円
「もも肉の中でも脂がのった希少部位“トロもも”。濃厚な旨みととろける食感が際立つ、贅沢な一串。」
250～450円
「胸とももをつなぐ肩小肉“ふりそで”。皮の香ばしさと赤身の旨みが同居する、贅沢な一串。」
250～450円
「手羽先から丁寧に外した“手羽皮”。炭火でぱりっと焼き上げ、脂の甘みと香ばしさを凝縮した一串。」
250～450円
2,728円（税込）
2,728円（税込）
968円（税込）
968円（税込）
968円（税込）
418円（税込）
330円（税込）
418円（税込）
528円（税込）
3,300円（税込）
2,728円（税込）
1,518円（税込）
968円（税込）
363円（税込）
748円（税込）
836円（税込）
770円（税込）
902円（税込）
858円（税込）
792円（税込）
748円（税込）
583円（税込）
583円（税込）
583円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/20
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