【おでん×土鍋めし】ひと串天ぷらと銀シャリ チョロパの酒場 新潟駅前店

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  旬な海鮮や野菜をひと串天ぷらで楽しめます♪

  新しいスタイルの天ぷらを手軽に楽しめる♪厳選した食材をこだわりぬいた油でカラッと一つずつ丁寧に揚げたひと串天ぷらは女性でも食べやすい◎

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  土鍋で炊き上げる銀シャリご飯◎

  お米は新潟産の新之助を使用◎初めちょろちょろ中パッパッといった火加減からこだわり一合ずつ丁寧に炊いております♪天ぷらとコラボした天むすも絶品◎

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  【染み染み黒おでん】「チョロパの酒場」の名物は黒おでん、土鍋で炊き上げる銀シャリ、一口天ぷら♪

  昆布と鰹の旨みを重ねた特製の真っ黒な出汁は、見た目のインパクトとは裏腹に、塩辛さではなく深い甘みと香ばしさが際立つ味わい。地元食材と季節の素材を合わせたオリジナルの一杯に仕上げています。具材は定番の大根や玉子に加え、「栃尾揚げ」「ちくわ」など、一品ごとに仕込みを変えて味を染み込ませています。

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  充実！新潟の地酒をご堪能。定番や希少酒、季節酒まで取り揃え。日本酒、焼酎などの飲み放題1,500円も！

  新潟駅から徒歩わずか3分！ひと串天ぷらと銀シャリが自慢のチョロパの酒場で、充実の飲み放題をお楽しみください。厳選日本酒や焼酎、茶割りなど厳選された豊富なドリンクラインナップ！新潟の地酒など充実の内容をお楽しみくださいませ。

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  【歓送迎会に最適♪】飲み放題付きコース4000円~・新潟駅徒歩3分・2階のお座敷フロア貸切30名~最大50名収容

  当店では季節の食材をふんだんに盛り込んだ豪華なコース料理をご用意しております！新鮮な海の幸や地元野菜を使った料理はもちろん、当店自慢の天ぷらやおでんをバランスよくお楽しみいただけます。料理一皿一皿に料理人の繊細な技と工夫が凝縮されており、ご宴会やご接待、大切な記念日などあらゆるシーンにピッタリです。

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お通し

• 季節によって変わります

  330円（税込）

【天麩羅】

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  海老

  418円（税込）

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  アスパラ

  308円（税込）

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  玉ねぎ

  198円（税込）

• レア明太子

  528円（税込）

• 穴子

  418円（税込）

• かしわ(鶏もも)

  308円（税込）

• 半熟卵

  528円（税込）

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  茄子

  198円（税込）

• Pまん

  198円（税込）

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  しいたけ

  308円（税込）

• はちみつカマンベール

  418円（税込）

• さきいか磯辺

  638円（税込）

• カニかまパルミジャーノ

  528円（税込）

• おでんちくわの磯辺

  528円（税込）

• しみしみ大根

  418円（税込）

• ごぼう

  638円（税込）

• ポテト

  638円（税込）

【黒おでん】

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  大根

  308円（税込）

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  栃尾揚げ

  308円（税込）

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  玉子

  308円（税込）

• ちくわ

  198円（税込）

• こんにゃく

  308円（税込）

• 手羽先

  418円（税込）

• とうふ

  418円（税込）

• うどん

  418円（税込）

• 豚角煮

  418円（税込）

【おつまみとお料理】

• 選べるおつまみ3種盛り

  1,144円（税込）

• 選べるおつまみ5種盛り

  1,980円（税込）

• ピリ辛きゅうり

  418円（税込）

• チャンジャクリームチーズ

  418円（税込）

• 甘めのピクルス

  418円（税込）

• 塩こぶPまん

  418円（税込）

• 生明太子

  418円（税込）

• トロたく

  418円（税込）

• つぶ貝わさび

  418円（税込）

• チョロパのサラダ

  748円（税込）

• 削りチーズのポテサラ

  748円（税込）

• だし巻き玉子

  638円（税込）

• 蟹みそパイグラタン

  858円（税込）

• 佐渡銀鮭の西京焼

  968円（税込）

• 新名物！チョロパの焼売(1個)

  418円（税込）

【米】

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  土鍋銀シャリ

  オーダー頂いてから炊きますので30分以上お時間頂きます。

  968円（税込）

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  [銀シャリのお供] 生明太子

  418円（税込）

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  あおさの味噌汁

  308円（税込）

• 佐渡銀鮭といくらの親子土鍋

  2,508円（税込）

• トリュフ香る木の子バター土鍋

  1,958円（税込）

• 銀シャリお結び

  308円（税込）

• [銀シャリのお供] たくあん

  88円（税込）

• [銀シャリのお供] 梅干し

  88円（税込）

• [銀シャリのお供] いくら

  418円（税込）

• [銀シャリのお供] 生卵

  110円（税込）

• [銀シャリのお供] 天かす

  0円（税込）

• おでん出汁のミニうどん

  418円（税込）

 【デザート】

• さつまいもの天ぷらアイス

  638円（税込）

• チョコムース

  528円（税込）

• シャーベット

  418円（税込）