焼肉道場　しゃぶしゃぶ　らうす

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  青唐火鍋スープしゃぶしゃぶ始めました

  素材の持ち味を最大限に引き出した逸品料理の数々は、職人の技が光る自慢の味をご用意しております♪しゃぶしゃぶセットにプラス1,200円で、ベースのお出汁が火鍋スープに変更できます。羅臼昆布出汁をベースにし、青唐辛子の爽やかな辛味とスパイスの香りがクセになる、当店ならではの火鍋スープとなっております。

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  旨味溢れる至高のしゃぶしゃぶ♪こだわり抜いた素材の味

  お肉の質はもちろんのこと、下準備から徹底的にこだわったしゃぶしゃぶは、多くのお客様に愛される人気メニューです♪お出汁にくぐらせることでお肉の甘みが引き立ち、口の中でとろけるような食感を体験いただけます。季節の野菜と共に味わう贅沢な一時は、一度食べたら忘れられない美味しさ◎大切な方との特別な夜にぴったりの逸品です。

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  【極上の肉質を堪能】A5黒毛和牛と厳選ブランド豚を贅沢に味わう特製しゃぶしゃぶ♪お野菜付き◎

  当店自慢の牛と豚のしゃぶしゃぶセット。とろける食感のA5ランク極上黒毛和牛ロースや、旨味の強い鹿児島県産霧島豚ロース、北海道産麦小町豚バラを贅沢に食べ比べ！新鮮なお野菜盛り合わせもセットです。まろやかな和牛専用生卵にくぐらせて、お好のお酒と共に至福の時間をどうぞ◎

  .一人前5470円 (税込)

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  【贅沢の極みの一貫】お口の中でとろける至福の食感♪厳選黒毛和牛の旨味が広がる贅沢な肉寿司◎

  見た目にも華やかな黒毛和牛の肉寿司をご用意いたしました。サシの美しい黒毛和牛をサッと炙ることで、お肉本来の芳醇な香りとジューシーな旨味を極限まで引き出しています。お肉の旨味を引き立てるシャリとのバランスも絶妙で、日本酒やワインとの相性も抜群です。

  .一貫480円 (税込)

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  【本場の味を静岡から】静岡県焼津産の新鮮なカツオを使用♪お酒が進む香ばしい香りと凝縮された旨味◎

  当店自慢の逸品「特選カツオのたたき」！静岡県焼津産の選び抜かれたカツオは脂乗りが良く、肉厚で食べ応えも抜群。皮目をパリッと香ばしく炙るライブ感をカウンター席から間近でお楽しみください。薬味をたっぷりと添えて食べれば、ぎゅっと閉じ込められた旨味が口いっぱいに広がります♪

  850円（税込）

【しゃぶしゃぶ羅臼セットメニュー】　2人前から承ります

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  羅臼豚しゃぶセット 一人前

  ・北海道産 麦小町豚バラ・鹿児島県産 霧島豚ロース・お野菜盛り合わせ

  3,278円（税込）

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  羅臼堪能 牛・豚しゃぶセット 一人前

  ・北海道産 麦小町豚バラ・鹿児島県産 霧島豚ロース・A5ランク 極上黒毛和牛ロース・お野菜盛り合わせ・和牛専用生卵

  5,470円（税込）

【しゃぶしゃぶ単品メニュー】

• 麦小町豚バラ/霧島豚ロース

  各1078円(税込)

• 黒毛和牛リブロース

  2,860円（税込）

• 黒毛和牛絶品赤身肉

  2,640円（税込）

• お野菜盛り合わせセット

  980円（税込）

• 新鮮レタス

  780円（税込）

• 道場ネギ

  680円（税込）

• 春菊/エゴマ

  各580円(税込)

• 水菜/大根

  各480円(税込)

• エノキ/シイタケ

  各480円(税込)

• マロニー/焼き豆腐

  各480円(税込)

• 車麩

  440円（税込）

【〆のメニュー】

• 〆の雑炊セット

  660円（税込）

• 〆のうどん

  550円（税込）

【薬味】

• 道場名物鬼オロシ

  330円（税込）

• 万能ネギ/青唐辛子

  各200円(税込)

• かんずり/柚子胡椒

  各100円(税込)

• 自家製食べる辣油

  100円（税込）

• 和牛専用生卵

  200円（税込）

【逸品料理】

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  会津産 馬刺し

  1,650円（税込）

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  静岡県焼津産 カツオのたたき

  850円（税込）

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  黒毛和牛肉寿司  一貫

  480円（税込）

• 炙り明太子

  880円（税込）

• いかとんび

  600円（税込）

• 山芋の千切りユッケ/梅水晶

  各550円(税込)

• おぼろ豆腐/韓国やっこ

  各550円(税込)

• 冷やしトマト

  600円（税込）

• 自家製ポテサラ/茹でたてブロッコリー

  各680円(税込)

• 豚足/チャンジャ

  各550円(税込)

• 麻辣きくらげ

  550円（税込）

• 白菜キムチ/カクテキ

  各600円(税込)

• 十全なす漬け/板わさ 刻みわさび

  各550円(税込)

• 漬物盛り合わせ

  480円（税込）

• 韓国海苔

  400円（税込）

【ご飯物】　

• 明太子おにぎり

  480円（税込）

• ビビンバ

  800円（税込）

• 冷麺

  1,050円（税込）

• すだち冷麺

  1,150円（税込）

• ライス

  350円（税込）

• 小ライス

  300円（税込）

【デザート】

• アールグレイバスクチーズケーキ/抹茶のバスクチーズケーキ

  各880円(税込)

• 杏仁豆腐/レモンシャーベット

  各550円(税込)

• 生チョコアイス

  500円（税込）