新潟古町 かに料理さとう おすすめ料理
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古町の鍋茶屋通りに、2023年7月にオープン【かに料理さとう】。
独自ルートで仕入れたハイクオリティな蟹を、お楽しみ頂けるお店です。看板メニューは『蟹しゃぶ』。強い甘み且つ、繊細な肉質の本ズワイ蟹は当店のオススメです。その他、多彩なコースも用意されていて、デートや女子会、宴会や接待に最適です。
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プロジェクションマッピングを古町で堪能できる、希少なお店です。
日本初のプロジェクションマッピングと蟹料理を融合させた、新ジャンルの『かに料理さとう』を是非ご堪能下さい。１階、２階に分かれた店内は、12名様までの団体や、フロア貸切も可能。完全個室やテーブル席もご用意しておりますので、接待や各種宴会に是非ご利用ください。
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全国から厳選した銘酒を取り揃えております。
新潟の地酒はもちろん、全国各地の銘酒を幅広く取り揃えております。清酒検定の有資格者である店長が厳選した、一般にはなかなか手に入らない希少な銘柄もご用意。普段なかなか出会えない一本との出会いも、当店ならではの楽しみです。こだわりの蟹料理とともに、全国の日本酒が持つ個性豊かな味わいをご堪能ください。
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