料理メニュー | 四万十屋 武蔵小杉店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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炉端焼きと鮮魚と創作おでんが旨い居酒屋
四万十屋 武蔵小杉店 料理 2026/10/05 更新
幹事様必見！クーポンはどれもオトクな内容となっております！当店のバラエティ豊かなコースを様々なシーンに合わせてお楽しみいただけます！各クーポン利用条件等がございますので、要確認でお願いいたします。詳しくはクーポンページをご覧ください。
【土佐伝統】イチオシのわら焼きを是非ご賞味下さい。土佐伝統の本格わら焼き。豪快な炎でわらを燃やし、表面は瞬時にムラ無く焼き上げます。また、わらの煙で燻されることにより、わら焼き独特の香りが素材の旨味をより一層引き立てます。
高温の藁火で鰹の表面を一気に焼き上げ、旨みを閉じ込めた四十万屋の看板料理。立ち上げる炎と藁の香ばしい薫り、鰹の濃厚な旨みをお楽しみください。まずは塩で、途中から薬味と一緒に。日本酒との相性も抜群です。
詳細は料理ページへ！
これからの季節に味わいたい四十万屋の新名物。鰹の旨みを効かせた自慢の出汁で、大根・玉子・牛すじなどをじっくり仕上げました。湯気立つ熱々のおでんをこだわりの日本酒とともにお楽しみください。
詳細は料理ページへ！
注文を受けてからじっくり炊き上げる、ふっくら熱々の土鍋ご飯。蓋を開けた瞬間に広がる香りと、素材の旨みが染み込んだご飯を最後の一杯まで。藁焼き、おでんを楽しんだ後の〆にもおすすめです。
詳細は料理ページへ！
旨みたっぷりの黒毛和牛を贅沢に敷き詰め、濃厚な卵黄を添えた土鍋ご飯。炊き立てのご飯に牛肉の旨みと卵黄が絡む、満足感のある一品です。
1,980円（税込）
ふっくら炊き上げたご飯に、たっぷりの釜揚げしらすと明太子を豪快に。しらすの優しい塩味と明太子の旨辛さが相性抜群です。
1,980円（税込）
工場悪しく炙った鮭と、きらめくいくらの濃厚な味わいを炊き立てでお楽しみください。
1,980円（税込）
ぷりっとした牡蠣を贅沢に使用し、牡蠣の旨みをお米一粒一粒に染み込まして炊き上げました。磯の香りと濃厚な旨みを堪能できる一品です。
1,980円（税込）
ふっくら焼き上げた出汁巻き玉子に、さっぱりとした鬼おろしを添えました。出汁の優しい旨みが広がる一品。
220円（税込）
ふわふわの出汁巻き玉子に、いくらと鬼おろしを贅沢にトッピング。濃厚ないくらの旨みとさっぱり大根おろしが好相性。
220円（税込）
香ばしく焼き上げた牛タンを、旨みたっぷりのおでん出汁で。生姜と白ねぎを添えた、お酒が進む一品です。
220円（税込）
出汁をたっぷり吸いこんだ車麩。噛むほどにじゅわっと鰹出汁の旨みが広がります。
220円（税込）
定番のちくわを自慢の出汁でじっくり。魚の旨みと出汁の風味を楽しめる王道のおでんです。
220円（税込）
じっくりと煮込んだ大根に、とろろ昆布をたっぷり。大根に染み込んだ出汁と昆布の旨みを楽しむ一品。
220円（税込）
ふんわり柔らかなはんぺんに、鰹の旨みを効かせた出汁を染み込ませました。優しい味わいの定番です。
220円（税込）
香ばしい厚揚げをじっくり出汁で煮込みました。外はしっかり、中はふっくら、出汁の旨みが染みた一品。
220円（税込）
もちもちのお餅を包んだ巾着に、熱々の出汁をたっぷり染み込ませました。食べ応えも十分。
220円（税込）
じっくり煮込んで出汁を染み込ませた定番の玉子。まろやかな黄身と鰹出汁の旨みをお楽しみください。
220円（税込）
【土佐伝統】イチオシのわら焼きを是非ご賞味下さい。土佐伝統の本格わら焼き。豪快な炎でわらを燃やし、表面は瞬時にムラ無く焼き上げます。また、わらの煙で燻されることにより、わら焼き独特の香りが素材の旨味をより一層引き立てます。
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まろやかで柔らかい牛肉を藁で炙った、とろける美味しさの逸品。自家製秘伝タレで藁焼きな和牛たたき葱まみれーさっぱりポン酢ー
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香ばしくて旨みがつまった国産地鶏の藁焼き。脂肪が少なく程よい歯ごたえの土佐地鶏、特製のガーリック塩タレで藁焼きにしました。
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厚切り牛タン～塩ダレ焼き～厚切りの牛タンを豪快に藁焼きにしシンプルに胡麻油・ニンニク・高知の塩でお召し上がりください。
1,280円（税込）
手間と時間をかけてじっくり仕上げた合鴨のスモーク。ほどよい歯ごたえがクセになること間違いなし！噛むほどに溢れるお肉の旨味をお愉しみください！
660円（税込）
プチプチ卵がたまらない！香ばしく焼いた大ぶりな子持ちししゃもは頭まで食べられます！
650円（税込）
贅沢に厚切りしたベーコンをこんがり香ばしく焼き上げました！焼くことで燻製されたベーコンの香りが爆発し、食べれば奥の中が幸せになること間違いなし♪
780円（税込）
下味をつけてから干すことで当店独自の一夜干しに！七味マヨネーズをつけてお召し上がりになれば当店の味をじっくり堪能できます。
880円（税込）
サバの旨味と、さっと炙られた香ばしさが味のコントラストを生み出す一皿です♪サバはDHAや良質なたんぱく質など栄養豊富な健康食品でもあります。
780円（税込）
ホッケのうまみをじっくり引き出すように藁焼き上げました！ホロホロ柔らかなホッケの優しいおいしさを存分にご堪能ください！
1,280円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/10/05
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