青龍　個室で至福のお刺身とウニを堪能

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  【魚屋だからこそ】妥協なしの丁寧な調理

  ≪魚屋だからこそ≫素材にこだわり、納得のいくものだけを仕入れております。どこよりも新鮮なものを丁寧に調理をして大胆にお出ししております。仕入れによって毎日オススメが変わり、何度来ていただいても、料理を愉しんでいただけるよう努めております。

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  メインから〆まで全てがこだわりの逸品揃い

  こだわり・納得の食材だからこそ、メインのみならず、ちょっとしたおつまみや〆の逸品まで満足いただけます。魚をはじめとした豊富な食材の知識があるから、その季節の美味しいものを、美味しい調理方法で提供させていただきます。

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  【夏の旬を大満喫】贅沢な鱧しゃぶや北九州産オコゼの豪快な唐揚げなどハモ・オコゼ夏の旬尽くし全6品

  魚屋だから実現した、高品質な食材をコスパ良く大満足できる全6品◎高品質な食材を味わえる夏の旬尽くしです。やわらか鱧の落としや美しいスープの鱧しゃぶから〆の稲庭うどんまで楽しめて8500円(税込)と納得の価格で至福の時間を堪能できます。

  8,500円（税込）

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  【贅沢な逸品】　国産　板ウニ

  濃厚で滑らかな舌触りが特徴◆厳選した板ウニをご用意◎本気の刺盛にも国産ウニがついております。

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  【おにぎり】　各種　≪イクラ/銀ダラ/サーモン/サーモンイクラ/うなぎ/南高梅/生おかか/涙おかか≫

  魚屋が作る【おにぎり】も人気料理のひとつ。旬の魚をふんだんに使用。〆にもメインにも食べていただけます。

  500円(税込)～

おすすめ

• 【おさしみ】

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  • 時鮭ルイベ

    1,800円（税込）

  • サワラ炙り

    1,400円（税込）

  • シマアジ

    1,200円（税込）

  • タイラギ殻付（大分）

    2,300円（税込）

  • 地タコ

    1,500円（税込）

  • サザエ　一コ

    500円（税込）

  • 甘ダイ昆布〆

    1,400円（税込）

  • クロムツ

    1,500円（税込）

• 毎日ウ二有ります

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• 【いけす】

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  • カワハギ(大分)

    3800円(税込)～

  • イセエビ(長崎)

    6000円(税込)～

  • 穴子(長崎)

    2500円(税込)～

  • イサキ(大分)

    2500円(税込)～

  • ヒガンフグ(山口)

    3000円(税込)～

  • 天然ヒラメ（山口）

    4000円(税込)～

• 【つまみ】

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  • エイヒレ炙り

    600円（税込）

  • ボイルホタルイカ

    600円（税込）

  • イカ一夜干し

    600円（税込）

• 【菜】

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  • 本わさび山いもあえ

    650円（税込）

  • 若松トマト

    500円（税込）

  • 焼山いも

    500円（税込）

  • 揚げ銀杏

    600円（税込）

  • 焼しいたけ

    600円（税込）

  • アスパラバター

    600円（税込）

  • ソラマメ　3本

    600円（税込）

• 【合馬産タケノコ】

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  • 焼

    1,200円（税込）

  • 刺

    1,100円（税込）

  • 天ぷら

    1,300円（税込）

• 【肉】

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  • ネギ塩トロ牛タン

    1,700円（税込）

  • 牛タン唐揚

    700円（税込）

  • 黒毛和牛クリミステーキ

    2,500円（税込）

• 【ミニ枡丼】

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  • イクラ丼

    1,800円（税込）

  • ウニ丼

    2,800円（税込）

  • イクラウニ丼

    2,400円（税込）

  • サケ親子丼（サケ、イクラ）

    1,200円（税込）

  • サーモン丼

    1,100円（税込）

  • おろしサーモン丼

    1,400円（税込）

• 【さかな】

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  • 真鯛のカブト焼

    800円（税込）

  • キンキ塩焼

    3000円(税込)～

  • 甘鯛松笠焼(山口)

    1800円(税込)～

  • 焼サザエ 1コ

    500円（税込）

  • ハマグリ(千葉)醤油焼 一コ

    590円（税込）

  • ボウズギンポ塩焼(北海道)

    1,500円（税込）

  • ホタテバター焼(北海道)

    1,200円（税込）

  • ノドグロ(長崎)(小)塩焼

    2,000円（税込）

  • クロムツ(長崎)塩焼

    2000円(税込)～

  • メヒカリ唐揚

    1,100円（税込）

  • オコゼ唐揚

    2,500円（税込）

  • サワラの揚げだし

    1,400円（税込）

  • ホタテの唐揚

    1,200円（税込）

  • アラカブ唐揚

    1300円(税込)～

  • ノドグロ(小)(煮付）

    2,100円（税込）

  • キンキ煮付

    3000円(税込)～

  • ボウズギンポ煮付

    1,500円（税込）

  • アラカブ煮付

    1500円(税込)～

  • クロムツ煮付

    2500円(税込)～

• 【伝助穴子(福島)】 塩焼

  煮付：2000円(税込)

  1,800円（税込）

• 【トド(北海道産)】 腕の付け根周り(特上) 約5g

  地元の評判スゴ腕漁師さんの仕留めたトド

  1,200円（税込）

• 【汁、蒸】

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  • 大分 アサリバター

    1,100円（税込）

  • 大分 アサリ酒むし

    1,100円（税込）

  • 千葉ハマグリ 一コ 酒むし

    600円（税込）

  • アサリみそ汁

    700円（税込）

  • クエアラのみそ汁

    1,000円（税込）

  • 小さめタラバガニ蒸し 1杯

    4,500円（税込）

  • 1/2杯

    2,300円（税込）

• 【天ぷら】

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  • ボウズギンポ

    1,500円（税込）

  • ワカサギ

    700円（税込）

  • サワラ

    1,500円（税込）

  • 天ぷら盛り合わせ

    2,000円（税込）

  • イカ

    1,480円（税込）

• 【4合瓶】

  新政 アース 720ml

  2,200円（税込）

とりあえずの一品

• 茶豆の枝豆/サメ軟骨の梅水晶/わかめポン酢/おさしみわかめ

  各500円(税込)

• もろきゅう/梅きゅう/たたきゅう/冷や奴

  各500円(税込)

一品

• いぶりがっこクリームチーズ

  600円（税込）

• 酒盗クリームチーズ

  (クラッカー付き)

  700円（税込）

• クラゲポン酢

  580円（税込）

• 山芋鉄板

  チーズ入り：1100円(税込)

  880円（税込）

• クリームチーズ天

  880円（税込）

• 下足とキノコバター

  950円（税込）

• サーモンときのこバター

  1,100円（税込）

• 小柱きのこバター

  900円（税込）

• きのこバター

  800円（税込）

肉

• 黒毛和牛焼すき

  2,300円（税込）

• 黒毛和牛さいころステーキ 100g

  2,600円（税込）

• 黒毛和牛すき焼き

  〆うどん：300円(税込)

  1,800円（税込）

• 国産鶏の唐揚げ

  800円（税込）

• 雲仙ハム

  700円（税込）

菜

• トマトスライス

  500円（税込）

• その日のカルパッチョ

  1,100円（税込）

揚げ物

• 長いごぼう唐揚げ

  700円（税込）

• あげ出汁豆富

  700円（税込）

• 下足の唐揚げ

  500円（税込）

• インカのめざめポテトフライ

  600円（税込）

• ナス揚げ出し

  500円（税込）

• ナスとタイの揚げ出し

  1,000円（税込）

• タイカマから揚げ (二個入)

  600円（税込）

おにぎり

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  銀ダラ

  800円（税込）

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  サーモンイクラ

  800円（税込）

• 白(塩)

  350円（税込）

• イクラ/サーモン

  各700円(税込)

• うなぎ

  1,300円（税込）

• 南高梅/生おかか

  各500円(税込)

• 涙おかか

  550円（税込）

飯

• とろろご飯

  950円（税込）

• 海鮮丼

  1,400円（税込）

• 白ご飯

  300円（税込）

お茶漬

• 梅/きざみわさび

  各600円(税込)

• サケ

  800円（税込）

• 海鮮

  1,000円（税込）

汁・茶わんむし

• まかない味噌汁

  550円（税込）

• あおさ汁/とうふわかめ味噌汁

  500円/450円(税込)

• 茶わんむし

  600円（税込）

• イクラ茶わんむし

  900円（税込）

• ウニ茶わんむし

  2,000円（税込）