ease

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  シャルキュトリーの盛り合わせ

  フランスの伝統的な家庭料理の一つ“パテ・ド・カンパーニュ”や国産若鶏の新鮮なレバーのみを使用した“レバーパテ”。こちらはメルバトーストにのせてハチミツをかけるのが当店のスタイル。濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみ下さい。他にもスペイン産生ハムやサラミ、自家製ローストビーフなどワインとの相性も抜群の内容です。

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  オードブル盛り合わせ

  見た目も美しい野菜が主役のオードブル盛り合わせは、国産のトマトを長時間かけて濾すことで澄んだトマトコンソメを作り、彩り豊かな野菜と共にゼラチンで固めた“野菜のテリーヌ”や、“西洋野菜とフルーツが入ったピクルス”、“4種のキノコと2種のオリーブマリネ”、“ヨーロッパ野菜のバーニャカウダー”など手作り野菜料理が楽しめます。

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  各種パーティー・宴会コース5000円(税込)～

  様々なシーンでご利用いただけるパーティープラン！女子会や歓送迎会、結婚式2次会など、各種ご宴会にぴったりのコースをご用意しました.。貸切コースもございます。人数やご要望に応じてご相談承りますのでお気軽にご連絡ください♪

  5000円(税込)～

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  埼玉県産ヨーロッパ野菜がお楽しみいただけます

  当店では新種の野菜や日本では珍しい埼玉県産のヨーロッパ野菜を使ったメニューを多数ご用意しております♪今が旬の野菜を使用しているので、日によって使用する野菜が変わることがあります。色とりどりの野菜は目でも舌でも楽しめます◎ぜひご賞味ください！

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  ワインとクラフトビールが楽しめるのカジュアルダイニング

  種類豊富なクラフトビールが一度に3種類楽しめる、お得な飲み比べセット。さわやかな味わいやコクのある苦味のあるビール、フルーティーな味わいのものなど、お食事に合わせて様々な味わいのビールをお楽しみいただけます！

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【Cafe menu14：30～17：00】SEASONAL◆マークのドリンクを合わせて注文でドリンク440円(税込)で提供します

• ◆完熟マンゴーのテリーヌ

  完熟マンゴーの濃厚な甘みと、とろけるような口どけ。フルーティーで爽やかな余韻が広がる、食後にもおすすめの贅沢デザートです。

  660円（税込）

【Cafe menu14：30～17：00】Sandwich◆マークのドリンクを合わせて注文でドリンク440円(税込)で提供します

• ◆炭焼きチキンのポケットブレッド/◆スペイン産ハモンセラーノのポケットブレッド

  ※サラダ・スープ付き

  各990円(税込)

• ◆ローストビーフのポケットブレッド

  ※サラダ・スープ付き

  1,100円（税込）

【Cafe menu14：30～17：00】Quiche

• ほうれん草とベーコンのキッシュ/アボカドとスモークサーモンのキッシュ/スパイシーボロネーゼのキッシュ

  各660円(税込)

【Cafe menu14：30～17：00】Appetizer

• フライドポテト (ケイジャン/ハーブ/ソット)/スペイン産生ハムとドライイチジク

  各660円(税込)

• 冷製ローストビーフビルッコラのサラダ

  1,100円（税込）

【Cafe menu14：30～17：00】Ajillo　※アヒージョにはフォカッチャが付きます。

• 海老とブロッコリーのアヒージョ/炭焼きチキンとマッシュルームのアヒージョ

  各990円(税込)

【Cafe menu14：30～17：00】Cheese

• 秩父やまなみ工房の手づくりチーズ5種盛り/熟成チーズ3種盛り

  各1980円(税込)

• 秩父の恵みチーズ3種盛り

  1,430円（税込）

【Cafe menu14：30～17：00】Pizza

• マルゲリータ

  1,210円（税込）

• パンチェッタと洋梨の飴色玉ねぎ/信玄どりのディアボラ

  各1430円(税込)

• エビときのこのクリーム

  1,430円（税込）

• 生ハム ルッコラ/4種のチーズ

  各1540円(税込)

【Cafe menu14：30～17：00】DESSERT ◆マークのドリンクを合わせて注文でドリンク440円(税込)で提供します

• ◆選べる3種のデザート　※以下のデザートから、お好きな 3 種類をお選びいただけます。

  シーズンデザート/炙りレアチーズケーキ/大人のティラミス/シチリアレモンのタルト/クラシックガトーショコラ

  1,100円（税込）

• ◆クラシックガトーショコラ/◆アールグレイのフレンチトースト

  660円（税込）

• ◆メープルシロップとナッツのフレンチトースト/◆シチリアレモンのタルト

  各660円(税込)

• ◆一口シャーベットの盛り合わせ

  550円（税込）

• ◆炙りレアチーズケーキ

  770円（税込）

• ◆大人のティラミス　※ラム酒を使用しています。

  660円（税込）

Seasonal Menu ※ハーブの香りと、スパイスの刺激。地中海の「夏」を味わう

• イイダコの地中海サラダ（インサラータ）

  柔らかく火入れしたイイダコに、オレガノやイタリアンパセリなどのハーブを合わせた、爽やかでほのかにスパイシーな前菜です。

  1,210円（税込）

• ムール貝と彩り夏野菜のガーリックアヒージョ

  ムール貝の旨みと夏野菜の甘みをオリーブオイルに閉じ込めた、ガーリック香る熱々のアヒージョです。

  990円（税込）

• 仔羊のミラノ風ハーブカツレツ

  柔らかな仔羊肉をハーブパン粉で香ばしく揚げた、イタリア・ミラノの名物料理。ハーブの香りと仔羊の旨みが広がる一皿です。

  1,760円（税込）

RECOMMENDATION　素材と調理方法にこだわった、当店が誇るおすすめの逸品

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  シャルキュトリーの盛り合わせ レギュラー（3～4名様分）

  ハーフ（2～3名様分）1320円(税込)パテカン、レバーパテ、生ハム、サラミ、冷製ローストビーフなどの盛り合わせ。

  2,200円（税込）

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  野菜が主役のオードブル盛り合わせ レギュラー（3～4名様分）

  ハーフ（2～3名様分）1100円(税込)野菜のテリーヌ、ピクルス、キノコのマリネ、バーニャカウダ、キャロットラペなどの盛り合わせ。

  1,980円（税込）

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  厳選！牛・豚・鶏3種の食べ比べ炭焼きグリル

  北海道牛、川越三元豚、信玄どりの食べ比べセット。

  2,970円（税込）

Appetizer

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  イタリア産2種のオリーブ盛り合わせ

  440円（税込）

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  フライドミックスナッツ

  660円（税込）

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  カマンベールのハチミツオーブン焼き

  丸ごとオーブンでいたマンペールを、熱々のハチミツと一緒にお召し上がりください。

  990円（税込）

• クリームチーズのハチミツ醤油マリネ

  660円（税込）

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  フライドポテト(ケイジャン/ハーブ/ソルト)

  easeオリジナルの特製フライドポテト。３種の味付けをお選びいただけます。

  660円（税込）

• 丸ごとおいしいソフトジェルジュリンプのフリット

  脱皮したてのエビで殻が柔らかく、頭から尻尾まで召し上がれます。

  880円（税込）

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  タコとオレンジ、フレッシュハーブのカルパッチョ

  880円（税込）

• スモークサーモンとクリームチーズのカルパッチョ

  1,320円（税込）

Quiche

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  ほうれん草とベーコンのキッシュ

  660円（税込）

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  アボカドとスモークサーモンのキッシュ/季節のキッシュ

  写真は「アボカドとスモークサーモンのキッシュ」

  各660円(税込)

Ajillo　※アヒージョにはフォカッチャが付きます。

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  海老とブロッコリーのアヒージョ

  990円（税込）

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  • 

  炭焼きチキンとマッシュルームのアヒージョ

  990円（税込）

Bread　※パンはすべて自家製です。

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  フォカッチャ

  330円（税込）

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  クルミとレーズンのパン

  330円（税込）

Charcuterie

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  自家製パテ・ド・カンパーニュ

  新鮮な鶏レバーと豚肉を使用した田舎風のテリーヌ。

  660円（税込）

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  国産若鶏のレバーパテ

  なめらかな舌触りとコクのあるレバーの風味。白ワインの香り高い、手作りならではの味わい。

  660円（税込）

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  スペイン産生ハムとドライイチジク

  スペイン産ハモンセラーノの塊を店内でスライスし提供します。

  770円（税込）

Meat

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  信玄どりの炭焼きグリル

  1,540円（税込）

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  川越三元豚の炭焼きグリル

  独自飼料で育てられた、小江戸・川越の銘柄豚のロース肉を炭でグリルしました。

  1,870円（税込）

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  ソーセージ盛り合わせ

  2,750円（税込）

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  北海道産牛赤身肉の炭焼きタリアータ

  2,530円（税込）

Vegetable

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  西洋野菜とフルーツのピクルス

  季節のヨーロッパ野菜とフルーツの日京ビクルス、

  550円（税込）

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  4種のキノコのオリーブマリネ

  しいたけ、マッシュルーム、マイタケ、しめじなどとオリーブが入ったマリネ。

  660円（税込）

• 

  野菜のテリーヌ

  トマトのコンソメゼリーをベースに彩り野菜を使用したテリーヌ。

  770円（税込）

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  丸ごとレタスのシーザーサラダ

  中に隠れた温泉たまごを和えてお召し上がり下さい。

  880円（税込）

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  埼玉県産ヨーロッパ野菜のガーデンサラダ

  880円（税込）

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  パンチェッタとアボカドとビーツのサラダ

  880円（税込）

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  冷製ローストビーフとルッコラのサラダ

  柚子胡椒の効いたドレッシングでピリ辛な風味の一品。

  1,100円（税込）

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  グリル野菜のバーニャカウダ

  香ばしくグリルした彩り豊かな季節野菜を、自家製のバーニャカウダソースでシンプルにお楽しみいただけます。

  1,430円（税込）

Pasta&Risotto

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  シラスとほうれん草のペペロンチーノ

  1,430円（税込）

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  炭焼きチキンのアマトリチャーナ

  パンチェッタとトマトソースの定番スパゲッティに炭焼きチキンを加えました。

  1,320円（税込）

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  パンチェッタとキノコのアラビアータ

  1,210円（税込）

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  ミニトマトとカラスミの柚子胡椒冷製カッペリーニ

  1,430円（税込）

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  信玄どりとアボカドのクリームペンネグラタン

  1,430円（税込）

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  ゴルゴンゾーラクリームソースのニョッキ

  じゃがいものニョッキがゴルゴンゾーラクリームと相性抜群。

  1,430円（税込）

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  エビと海苔のクリームリゾット

  海苔とイタリアのリゾット米との好相性に、　思わずおどろいてしまうほどの一品。

  1,430円（税込）

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  たっぷりチーズとキノコのリゾット

  ２種のチーズをよく混ぜてお召し上がりください。

  1,320円（税込）

Pizza

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  マルゲリータ

  1,210円（税込）

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  パンチェッタと洋梨の飴色玉ねぎ

  パンチェッタの塩加減と、洋梨・飴色玉ねぎの甘さが絶妙。

  1,430円（税込）

• 

  信玄どりのディアボラ

  炭火で香ばしく焼き上げた信玄どりに、スパイシーで刺激的なディアボラソースが絡む、食欲をそそる一品。

  1,430円（税込）

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  エビときのこのクリーム

  1,430円（税込）

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  生ハムとルッコラ

  ゴーダチーズのシンプルなピザに、生ハムとルッコラで仕上げました。

  1,540円（税込）

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  4種のチーズ

  ゴルゴンゾーラ、パルメザン、ゴーダ、モッツァレラの４種をふんだんに使用しました。

  1,650円（税込）

Cheese　※秩父の豊かな自然の中で、地元の牧場の新鮮なミルクを使い丁寧に手作りしたチーズたちです。

• 秩父やまなみ工房の手づくりチーズ5種盛り

  秩父黒ビールチェダー・山椒・スカモルツァの燻製・ルビー・秩父カマンベールの盛り合わせ。

  1,980円（税込）

• 秩父の恵みチーズ3種盛り/熟成チーズ3種盛り

  秩父黒ビールチェダー・山椒・スカモルツァの燻製の盛り合わせ。/ルビー・秩父カマンベール・秩父ハードの盛り合わせ。

  各1430円(税込)

• ルビー（ウォッシュ）/秩父黒ビールチェダー

  名水百選の毘沙門水熟成×イチローズ・ワールドブレンデッドウイスキーで仕上げたチーズです。/秩父の黒ビール『黒熊のスタウト』を練り込み、5ヵ月熟成させたチーズです。

  各715円(税込)

• 山椒(セミハード)/秩父カマンベール (白カビ)

  秩父産ミルクのハードチーズに、ときがわ町の山椒を合わせたチーズです。/秩父蒸溜所のウイスキー樽に使うミズナラチップで燻製したチーズです。

  各715円(税込)

• スカモルツァの燻製 (パスタフィラータ)/【数量限定】秩父ハード

  秩父 所のウイスキー博に使うミズナラナップで制したチーズです。/熟成期間10ヵ月以上のハードタイプのチーズです。※数量限定です。

  各715円(税込)

Dessert

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  炙りレアチーズケーキ

  770円（税込）

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  シチリアレモンのタルト

  660円（税込）

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  クラシックガトーショコラ

  660円（税込）

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  大人のティラミス

  ラム酒を使ったレーズン入りのティラミス。 ※アルコールが含まれています。

  660円（税込）

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  一口シャーベットの盛り合わせ

  6種類のフルーツシャーベットの盛り合わせ。

  550円（税込）