炭火と博多 もつ鍋 三九

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  炉端料理にこだわりあり

  『博多地鶏の黒焼き』を初めて季節の野菜、全国から厳選したお肉を自慢の囲炉裏で炉端焼きにしております。『枝豆の炭火焼き』『レンコン炭火パルミジャーノ』など他店では味わえない料理を数多く取り揃えております。お酒がグイグイ進む絶品料理をご堪能ください。

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  九州の旨みを味わい尽くす

  九州と言えば、熊本の馬刺し、博多地鶏、宮崎チキン南蛮などが有名！三九ではその名物を一度に味わうことができます！名物以外にも、タン刺しレモン、大分鶏天などのお料理もご用意しております。お酒や気分に合わせてお楽しみください！

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  玉子ごろごろ♪宮崎発！チキン南蛮

  当店ではジューシにサクッと揚げた鶏のもも肉に、新鮮な玉子をふんだんに使用した特製tのタルタルをたっぷりかけた逸品！腹ペコさんも大満足♪

  730円（税込）

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  博多地鶏の黒焼き

  味が濃厚で肉質がしっかりしている博多地鶏と、鹿児島のやわらかい日南鶏を炭火で炎がでるまで焼いた、隅の香りが漂う逸品。九州特産の柚子胡椒をつけてどうぞ♪

  1,180円（税込）

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  サーモンといくらの土鍋ごはん

  炭火で焼いたうまい魚と銀シャリ♪日本人なら絶対好きな組み合わせです。特に人気な土鍋ごはんはやはり、鮭といくらの土鍋ごはん。。。。想像しただけでよだれが出る逸品。お時間板できますが、日本人でよかった！という瞬間間違いなし！

  1,890円（税込）

【炭火焼き】

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  博多　豚バラ串

  420円（税込）

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  チーズたっぷりアスパラ豚巻き

  690円（税込）

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  串焼き盛り合わせ

  830円（税込）

• 栃尾油揚げ

  薬味たっぷりで食べる！

  590円（税込）

• ホタテの貝焼き

  貝出汁をかけて食べるミニライス付き！

  979円（税込）

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  長崎レモンステーキ風牛ハラミの炙り

  1,590円（税込）

【名物料理】

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  国産牛もつ×九州醤油出汁！名物もつ鍋

  厳選した国産牛もつを、炭火で炙って香ばしく香りをつけた特性もつ鍋。九州醤油の出汁を使った本場の味わいで、プリっとしたもつの旨みをご堪能頂けます。醤油、塩、味噌もご用意ございます。締めにはちゃんぽん麺、雑炊をどうぞ！小　1,760円/ 中　2,530/大　3,290

  1760円より

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  宮崎名物！玉子ごろごろチキン南蛮

  当店オリジナルの玉子をふんだんに使用したタルタルソースをかけた特性チキン南蛮！ボリュームもあり、ご飯にも合う逸品！

  830円（税込）

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  季節の鮮魚

  790円～

【逸品料理】

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  枝豆柚子胡椒漬け

  460円（税込）

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  肉味噌ピーマン

  460円（税込）

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  漬物盛り合わせ

  460円（税込）

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  桜島大根の味噌漬けクリームチーズ

  590円（税込）

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  博多名物　炭火明太子炙り

  630円（税込）

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  馬刺し　(希少部位ヒレ肉使用)

  990円（税込）

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  だし巻き玉子

  630円（税込）

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  三九のポテトサバだ

  590円（税込）

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  九州肉汁鉄板餃子

  外はパリっと、中はもっちりした肉汁たっぷりの餃子は当店イチオシの逸品!!

  590円（税込）

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  福岡名物！炊き餃子

  鶏ガラをじっくり煮込んだ濃厚鶏白湯で炊いた餃子は、焼き餃子とは違った味が楽しめます。厚手の生地にスープが染み込んでいるので、そのまま食べてもポン酢をつけて食べてもおいしく召し上がれます!!

  790円（税込）

【サラダ】

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  博多万能ネギのチョレギサラダ

  690円（税込）

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  エビときのこの温サラダ

  790円（税込）

【もつ鍋】

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  もつ鍋　九州醤油

  スタンダードな醤油は1番人気★小（1～2人前） 1,760円/中（2～3人前） 2,530円/大（3～4人前） 3,290円

  1760円より

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  もつ鍋　天然塩

  1760円より

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  追加(お鍋の2回戦目)

  ・追加もつ 980円 ・追加地鶏 980円 ・追加山盛りニンニク 190円 ・追加キャベツ 390円 ・追加ニラ 390円 ・追加ごぼう 290円 ・追加豆富 290円 ・追加野菜セット（キャベツ、ごぼう、ニラ） 890円 ・追加きのこ盛り（えのき、しめじ） 490円 ・玉子雑炊 350円 ・釜玉うどん  小 230円 / 大 430円 ・博多細麺 バリカタで！ 350円 ・長崎ちゃんぽん麺 350円 ・チーズリゾット チーズたっぷり。 550円

  190円より

【揚げもん】

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  熊本からしれんこん

  590円（税込）

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  三九の自慢！秘伝の手羽先揚げ

  甘口タレ/黒コショウ/マキシマム

  495円（税込）

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  ポテトフライ

  583円（税込）

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  とり天おろしポン酢

  大分名物！

  760円（税込）

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  げんこつ鶏の唐揚げ

  でかい！大分中津！2個より

  840円（税込）

【ご飯もの】

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  博多　焼ラーメン

  869円（税込）

• ごはん

  生卵＋60円

  230円（税込）

• のり汁

  230円（税込）

• ごはんセット

  ごはん・みそ汁・漬物

  460円（税込）

• 醤油バター焼きおにぎり

  390円（税込）

• 梅とアオサのお茶漬け

  530円（税込）

【デザート】

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  お口直しのシューアイス

  290円（税込）

• 長崎カステラブリュレ

  490円（税込）

• 梅ヶ枝餅アイス添え

  490円（税込）

• しろくま風南国練乳アイス

  539円（税込）

【土鍋ごはん】

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  いくらとサーモンの土鍋ごはん

  2,090円（税込）

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  博多万能ネギ地鶏まぶし土鍋ごはん

  1,690円（税込）

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  煮あさりごぼうの土鍋ごはん

  1,590円（税込）

• 銀シャリ

  昆布出汁が効いた

  830円（税込）

• 海老のかき揚げ天丼風土鍋ご飯

  1,859円（税込）

• 牛ハラミガーリックバターの土鍋ご飯

  2,409円（税込）