寿司と炉端 すし山 新宿 コース詳細 2026/05/04 更新
季節限定 桜鯛と筍しゃぶしゃぶ付き 「春の風雅コース」全15品 7,700円
桜鯛と筍のしゃぶしゃぶを主役に、旬を織り込んだ春の「風雅コース」全15品。炙り中トロや銀鱈西京焼き、山菜の天ぷら、いくらのおちょこ丼まで――海と山の恵みを少しずつ重ね、季節の移ろいを一皿ごとに味わっていただけます。※別途2,000円（税込）で飲み放題をお付けできます。※別途700円（税込）で生牡蠣1個をお付けできます。
| 料金 | 7,700 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 15品 |
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年3月2日～2026年5月11日まで |
| 予約可能時間 | 11:30～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | ※写真はイメージです。※別途2,000円（税込）で飲み放題をお付けできます。※別途700円（税込）で生牡蠣1個をお付けできます。 |
コース内容
【突き出し】 茶わん蒸し
【鮨 1貫】 中トロ炙り握り
【前菜】 珍味２種
【造り】 握り３種（赤身漬けと旬握り二貫）
【凌ぎ】 蟹入り出汁巻き玉子
【炉端】 銀鱈西京焼き
【鮨】 いくらのおちょこ丼
【小鍋 銘々】 桜鯛と筍のしゃぶしゃぶ
【揚げ物】 海老と山菜の天ぷら
【鮨 二貫】 ねぎとろ手巻き、煮はまぐりの握り
【汁物】 味噌汁
【甘味】 季節の果物
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/05/04
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
