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特別なシーンにおすすめ!赤羽の創作料理店

「ホンモノ」を追求した食材が織りなす創作料理の数々をゆったりとした個室で
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した97%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と35%
  • 接待・会食23%
  • その他42%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります
住所・アクセス地図を見る
東京都北区赤羽1-38-8 JR赤羽駅東口より徒歩約5分/東京メトロ南北線,埼玉高速鉄道赤羽岩淵駅エレベーター出口より徒歩約6分
営業時間・定休日
火~金: 16:00~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)
土: 15:00~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)
日: 15:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

営業日によっては若干の営業時間変更をさせていただく場合がございます

定休日:

月曜日が祝日の場合は火曜日定休とさせていただきます

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2024/04/16 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

会食や接待に

完全個室のお席を大小完備しております。お客様の特別なシーンにもぜひご利用ください。

便利な駅ちか

赤羽駅東口より徒歩5分圏内にございます。ぜひお気軽にお越しくださいませ。

上質な味をご提供

オーナーが自信をもって選んだ食材を使った創作料理の数々をぜひご堪能ください。

店長のおすすめ料理

【500gUP!】じっくり炭火で焼き上げるのどぐろ原始焼き

のどぐろが獲れる全国の漁場を訪れ、島根県浜田漁港で水揚げされたのどぐろを仕入れております。最高の素材の旨みを引き出すために、「原始焼き」という調理法で提供いたします。備長炭でじっくり焼くことで、皮はパリッと、身はジューシーに。

【千葉県銚子のつりきんめ】金目鯛の煮付け

千葉県銚子漁港より金目鯛を直接仕入れております。脂がしっかりと乗った肉厚な金目鯛を、強火で一気に炊きあげた極上の煮付けをご提供いたします。手釣りにこだわった、品質の良い金目鯛をお楽しみください。

【漁港の漁師が厳選】高級鮮魚のお刺身盛り合わせ

当店の刺身は千葉県の舟形漁港、銚子漁港、島根県の浜田漁港から直接仕入れています。その日に獲れた魚の中から、漁師が厳選したものを当店へ送ってもらっています。こんなに新鮮な刺身が食べられるのは赤羽では当店のみ!是非日本酒と一緒にお楽しみください。

アラカルト料理

料理メニュー写真 【500UP!】特大のどぐろ1本原始焼き

【500UP!】特大のどぐろ1本原始焼き

当店が提供するのどぐろのサイズ「500gUP」は島根県浜田漁港ののどぐろの総水揚げ1%にも満たないと言われています。備長炭を使った原始焼きはのどぐろのを一番美味しくする調理法。是非お召し上がりください。

5,478円(税込)

料理メニュー写真 【550UP!】金目鯛の姿煮付け

【550UP!】金目鯛の姿煮付け

日本一の河川、利根川の豊富な栄養と、親潮と黒潮がぶつかる世界唯一の漁場で水揚げされた金目鯛は甘味が強く脂がのっていて格別です。

3,828円(税込)

料理メニュー写真 【島根県浜田漁港直送】のどぐろのしゃぶしゃぶ 1人前

【島根県浜田漁港直送】のどぐろのしゃぶしゃぶ 1人前

お刺身で提供できるレベルの鮮度のものを使用。火を入れすぎないうちにお召し上がりください。2人前より承ります。

3,278円(税込)

料理メニュー写真 【全国の漁港より直送】高級鮮魚のお刺身盛り合わせ

【全国の漁港より直送】高級鮮魚のお刺身盛り合わせ

千葉県の舟形漁港、銚子漁港、島根県の浜田漁港から直接届いた鮮魚を、提供しております。地元の漁師が目利きして選んだ刺身を是非お召し上がりください。2人前より承ります。

1,628円(税込)

料理メニュー写真 【千葉県銚子漁港直送】金目鯛の炙り押し寿司

【千葉県銚子漁港直送】金目鯛の炙り押し寿司

シャリには赤酢を使用。それぞれのネタの良さを引き出すため、当店の料理人が長い月日をかけて創り出した自慢の一品です。

2,068円(税込)

2024/03/03 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

全国の漁港を回り、厳選した食材のみを仕入れております

オーナー自身が全国を回り、実際に目で見て味を確認し、食材に合わせて仕入れ先を選定。そして鮮度抜群の状態で仕入れを行っているため他では中々食べれないほどの上質なものをご提供しております。卸を通さないからこそ実現できる価格はお気軽にご来店できる理由の一つ。ぜひ肩肘張らず心行くまでご堪能ください。

金目鯛とのどぐろのしゃぶしゃぶ

脂がしっかり乗った鮮度抜群の金目鯛とのどぐろをしゃぶしゃぶでもお楽しみ頂けます。贅沢なほどに盛り付けられた食材は一度食べると病みつきになること間違いなし。お酒との相性も抜群です。新鮮な野菜も魅力の一つですので食材本来の味を存分にお楽しみ頂けます。

8種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

全60席の広々とした店内は少人数~大人数までご対応しております。貸切対応も承っておりますので、ご希望のお客様は事前にご連絡くださいませ。

  • 雰囲気自慢

接待や会食、誕生日や記念日などの特別なシーンにもおススメなのが奥行きのある一枚板を使用したカウンター席。お客様の特別な日がさらに良い日となるよう心を込めておもてなし致します。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

完全個室にこだわったお席。会社の宴会や飲み会、歓迎会や送迎会など様々なシーンでご利用くださいませ。当店自慢の料理をご用意してお待ちしております。

お席

1名様やカップルのお客様におすすめなお席です。

カウンター

1名様

1名様やカップルのお客様におすすめなお席です。

接待などでのお席におすすめです。

個室

4名様

接待などでのお席におすすめです。

宴会やご家族連れのお食事などにぴったりなお席です。

個室

8名様

宴会やご家族連れのお食事などにぴったりなお席です。

設備

カウンター席でこそ過ごしたいと思える様な一枚板のカウンターを作りました。樹齢300から400年のものを使用して奥行きも広く使える様にいたしました。

カウンター席でこそ過ごしたいと思える様な一枚板のカウンターを作りました。樹齢300から400年のものを使用して奥行きも広く使える様にいたしました。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

2名様より完全個室でご案内

ゆったりとくつろげる完全個室に徹底的にこだわりました。お部屋ごとに空調、音響、照明の調整ができ、大切な人とゆっくりお過ごしていただけます。

全席扉付きで静か

外の音に影響されづらいように個室は全席扉付きです。

8種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

炭火にこだわる

魚を一番美味しくいただくには、備長炭での炭火が温度も高く一番です。高熱と遠赤外線効果により外はぱりっと、中はふんわりな仕上がりになります。

職人が目の前で焼き上げる

重要なのは火入れ。熟練の職人たちが経験に基づく火入れで、一番美味しい状態でご提供いたします。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

金目のどぐろ屋 詳細情報

お店情報

店名 金目のどぐろ屋
住所
東京都北区赤羽1-38-8
アクセス JR赤羽駅東口より徒歩約5分/東京メトロ南北線,埼玉高速鉄道赤羽岩淵駅エレベーター出口より徒歩約6分
電話
営業時間 火~金: 16:00~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)
土: 15:00~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)
日: 15:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)

営業日によっては若干の営業時間変更をさせていただく場合がございます

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

月曜日が祝日の場合は火曜日定休とさせていただきます

平均予算 6000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T2011501020590
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 60席
最大宴会収容人数 22人(1階部分の貸切となりますので人数を応相談となります。)
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :1Fは貸切でのご予約承ります。18名様から22名様となりますが、詳細は直接お問い合わせください。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/04/13 更新

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MaHaNoさん

40代前半/男性・来店日:2024/04/20

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50代前半/男性・来店日:2024/04/18

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ホッシーさん

40代前半/男性・来店日:2024/03/22

3時間飲み放題コースにしました。
料理もおいしく、店も綺麗でとてもオススメです。
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