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ご縁と共に、日本の味を。

四谷三丁目/四ツ谷/九段下/麹町/半蔵門/東京/居酒屋/半個室/和食/

割烹居酒屋　楔

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2024年05月
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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

東京都新宿区舟町7‐40　Acn四谷三丁目ビル1F 東京メトロ丸ノ内線四谷三丁目駅４出口より徒歩約3分

月～金: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
土、祝日: 16:00～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）

※ネット予約から来店された際は『ホットペッパーグルメで予約しました。』とお声掛けをいただけると幸いです。
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日等が記載と異なる場合がございます。

定休日：日

-ご縁とともに和の美味を-

生産者様とのご縁を大切に。こだわりの仕入れ先から仕入れた食材をご堪能ください。

-シックな和の内装-

和をイメージした店内でゆったりとした時間をどうぞ。心安らぐ空間で上質な料理とお酒をお楽しみください。

-こだわりのお酒-

日本酒をはじめ、充実のお酒メニューを取り揃えております。こだわりの和酒や季節酒をご堪能いただけます。

◆◇豚の低温角煮◇◆

千葉県産の芋豚を特別な穀物で育て上げ、しっとりとした噛み応えと甘みのある脂身を堪能できる【豚の低温角煮】。低温でじっくりと煮込まれた豚肉はかみごたえがある食感に仕上げられています。豚肉の魅力を最大限に引き出し、食欲をそそる逸品◎

770円（税込）

◆◇こだわりのお豆腐料理◇◆

千代豆腐店様のお豆腐をふんだんに使用した【こだわりの豆腐料理】。京都で修行を積んだ料理長が厳選したお店で作られるお豆腐は、東京ではなかなか味わえないと評判◎滑らかで口溶けの良い豆腐は、旨味が凝縮されており、一つ一つの料理に深みを与えています。

◆◇焼き野菜盛り合わせ◆◇

直接農家さんから仕入れた新鮮な野菜を使用した【焼き野菜盛り合わせ】。兵庫の赤穂のお塩でシンプルに調味し、素材の旨味を引き立てています。焼き野菜の香ばしい香りと、野菜の自然な甘みが相まって、食欲をそそります。食事の一品としても、お酒のお供としても楽しめる逸品です。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

◇◆東西の融合◆◇

関東と関西の魅力が融合した和食の饗宴。16年以上の修行を積んだ料理人が手掛ける特別な一皿を味わってみませんか？新鮮な食材を厳選し、職人の技術と情熱が息づく料理があなたをお出迎えします。生産者様との絆を大切にし、【ご縁】で繋がるおいしさをお届けします。

◆◇ご縁のご紹介◆◇

旭食肉共同組合様(芋豚ご提供)/あじ一干物店様(干物ご提供)/井出トマト園様(トマトご提供)/株式会社アドバンス様(ねぎご提供)/千代豆腐店様(湯葉ご提供)/不動様(淡路ブランド玉ねぎご提供)/星野様(ハーブ、季節のお野菜ご提供)/ホリコファーム様(淡路ブランド玉ねぎご提供)

メニュー詳細をチェック！

ついつい長居がしたくなる・・・シックで落ち着く和テイストの店内。カウンター席やテーブル席があり、お一人様でもくつろげる環境です。心地よい雰囲気の中で、絶品料理を味わいながら、特別な時間をお楽しみください。洗練された空間で特別なひとときを過ごしませんか。

落ち着いた高級感溢れる店内で、ゆったりとした時間を過ごしませんか。店内にあるテーブル席は、一つ一つ隔たりがあり、プライベート空間を演出できます。半個室として利用できるため、お客様をお招きしての会食や親睦を深める食事会に最適。

WEB予約も大歓迎◎お電話いらずの便利な即予約承ります！TOPページ右上カレンダー上『〇』のお日にちは今すぐご予約可能。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック！

割烹居酒屋　楔詳細情報

お店情報

店名	割烹居酒屋　楔
住所	東京都新宿区舟町7‐40　Acn四谷三丁目ビル1F
アクセス	東京メトロ丸ノ内線四谷三丁目駅４出口より徒歩約3分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～金: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）土、祝日: 16:00～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00） ※ネット予約から来店された際は『ホットペッパーグルメで予約しました。』とお声掛けをいただけると幸いです。 ※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日等が記載と異なる場合がございます。
お問い合わせ時間	営業時間内にお問い合わせください。このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の3日前まで受付
キャンセル規定	お時間30分前までにご連絡下さい
定休日	日
平均予算	4001～5000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	－

お店のホームページ : https://maps.app.goo.gl/RwrTaixiF6CEzfN37?g_st=ic

感染症対策

従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙 ※外で喫煙可
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	27席
最大宴会収容人数	27人
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可：16名様～貸切可

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お酒	焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れOK ：大人の皆様と同じメニューのご用意になります
ウェディングパーティー二次会	店舗にお問い合わせください。
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時
備考	－