俺の炭火焼ステーキ 渋谷

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  SNSで話題の一品♪最高品質の黒毛和牛を贅沢食べ比べ!!

  1日10食限定！ランチのみで楽しめる「黒毛和牛三姉妹丼」は3種類の食べ比べができる丼セットです♪こだわり卵の焼きスキ丼は旨味の詰まった割り下でしっとり仕上げた極上サーロイン！ウニ乗せ和牛ステーキ丼はA5黒毛和牛の厳選部位をジューシーに!!いくらと自家製ローストビーフ丼はA5黒毛和牛もも肉のローストビーフ♪どれがお好みですか？

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  世界に誇る数多の黒毛和牛から30年超の職人が目利き。

  多くのお客様から支持されている「俺の焼肉」で総料理長を務める経歴30年を超える歴戦の"肉のプロ"が直接目利きした上で提供する黒毛和牛ステーキ。ステーキではお馴染みの肉の王様「サーロイン」に人気が高い「フィレ」をはじめ、霜降りや赤身などステーキと相性抜群な部位までお楽しみいただけます♪

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  ランチ限定【黒毛和牛三姉妹丼】最高品質の黒毛和牛を焼きスキ、ステーキ、ロービーで贅沢食べ比べ♪

  ランチ限定!!3種類の味を食べ比べできる3色丼セット・・・その名も＜黒毛和牛三姉妹丼＞♪当店が誇る和牛を「焼きスキ」、「ステーキ」、「ローストビーフ」の3種類で食べ比べしていただけます！それぞれの味の違いはもちろん、食感や舌触りの違いも楽しめる!!見た目も味も最高峰の三姉妹丼は1日限定10食で2,480円♪

  見た目も味も一級品

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  【30年超の職人が目利きした高品質な黒毛和牛】当店で活躍する歴戦の"肉のプロ"が厳選した究極のステーキ。

  奥が深い世界があるお肉。肉塊からのトリミング、部位ごとの焼き方、カットの方法など、その1つ1つの工程で味、食感が変わります。こだわり尽くした究極のステーキを提供します。大きなお皿に乗ったお肉盛り合わせプレートは肉の部位による旨さの違いを食べ比べしていただけます。またみんなでシェアしやすいのも宴会に◎

  日本が誇る和牛を堪能

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  【お肉と相性抜群のシーフードタパス】焼き上げまでの待ち時間は海鮮をどうぞ!!イチオシは生牡蠣♪

  日本が世界に誇る"和牛"を思う存分、味わってください。和牛の旨味を引き出す「シーフード」系タパスを充実させました!!特にイチオシの牡蠣は生で贅沢に♪海のミルクと言われる濃厚な磯の風味は和牛と最高のコントラストに!!他にも牡蠣を丸ごと使ったグラタンやエビとアボカドのカクテルなどもオススメです♪

  和牛の旨さを際立てる

ステーキ盛り合わせ

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  俺の松阪牛と厳選部位盛り（松阪牛厳選部位+サーロイン+厳選赤身）

  1ポンド（2名様向け 450g）14,278円｜2ポンド（3～4名様向け 900g）27,280円

  14,278円～

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  俺の希少部位厳選盛り（フィレ+サーロイン+厳選赤身）

  1ポンド（2名様向け 450g）12,078円｜2ポンド（3～4名様向け 900g）21,780円

  12,078円～

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  俺のSTEAK盛り（霜降り+赤身+ハラミ）

  1ポンド（2名様向け 450g）8,778円｜2ポンド（3～4名様向け 900g）16,478円

  8,778円～

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  渋谷ステーキ盛り（赤身+切り落とし+ハラミ）

  1ポンド（2名様向け 450g）7,678円｜2ポンド（3～4名様向け 900g）14,278円

  7,678円～

黒毛和牛ステーキ

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  A5松阪牛ステーキ

  (150g) 6,578円│(200g) 8,030円│(300g) 11,330円

  6,578円～

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  黒毛和牛フィレステーキ ※数量限定

  牛の腰の内側にあるごくわずかな希少部位。脂が控えめで、驚くほど柔らかく、上品な味わいが特徴です。｜(150g) 5,478円│(200g) 6,908円│(300g) 9,878円

  5,478円～

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  黒毛和牛サーロインステーキ

  牛の腰のあたりにある最上級部位のひとつ。きめ細かな肉質と豊かな肉汁、上品な脂の甘みが特徴です。ジューシーでとろけるような食感をお楽しみください。｜(150g) 4,708円│(200g) 5,808円│(300g) 8,118円

  4,708円～

• 松阪牛切り落としステーキ

  (150g) 4,620円│(200g) 6,050円│(300g) 8,580円

  4,620円～

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  黒毛和牛厳選霜降りステーキ

  ほどよい霜降りとしっとりした食感が特徴で、噛むほどに上質な甘みと旨みが広がります。脂がしつこくなく、あっさりとした余韻を楽しめます。｜(150g) 3,388円│(200g) 4,378円│(300g) 6,248円

  3,388円～

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  黒毛和牛厳選赤身ステーキ

  腰からももにかけての赤身部位。やわらかくジューシーで、赤身ならではの深い旨みと脂のほどよい甘みが楽しめます。あっさりとした後味で、幅広い世代に人気です。｜(150g) 3,388円│(200g) 4,378円│(300g) 6,248円

  3,388円～

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  黒毛和牛切り落としステーキ

  一口大にカットされた黒毛和牛の様々な部位を盛り合わせた一皿。部位ごとの食感の違いをお楽しみいただけます。（使用する部位・配合割合は毎回異なりますのでご了承ください）｜(150g) 3,058円│(200g) 3,938円│(300g) 5,478円

  3,058円～

ハンバーグ

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  松阪牛入りビーフ100％ 俺のハンバーグステーキ

  Single（180g）2,178円│Double（360g）4,180円

  2,178円～

アラカルト

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  生牡蠣～赤ワインビネガーソース～

  ASK

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  ごろごろ野菜のピクルス

  638円（税込）

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  ピーマンと塩昆布ラペ

  638円（税込）

• イタリア産オリーブ二種

  638円（税込）

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  エビアボカドのカクテルサラダ～サウザンアイランドドレッシング～

  858円（税込）

• ミニサラダ

  440円（税込）

• シーザーサラダ

  1,518円（税込）

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  俺んちのサラダ～すりおろし野菜ドレッシング～

  1,408円（税込）

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  黒豆マスカルポーネ～クラッカー付き～

  858円（税込）

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  黒毛和牛のウニク

  968円（税込）

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  オニオンリング

  748円（税込）

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  ゴボウ・3種のチーズフライ盛り

  1,078円（税込）

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  フライドポテト

  748円（税込）

• ホタテフライ（4個）

  968円（税込）

• カキフライ（2個）

  1,078円（税込）

• カニクリームコロッケ（1個）

  638円（税込）

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  エビ春巻きステッキ

  858円（税込）

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  牡蠣グラタン（1個）

  1,408円（税込）

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  黒毛和牛のローストビーフ

  1,078円（税込）

• コーンバター

  638円（税込）

• ソーセージ3種盛り

  1,078円（税込）

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  オニオングラタンスープ

  748円（税込）

• 黒毛和牛の塩煮込み

  858円（税込）

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  黒毛和牛のデミグラス煮込み

  1,078円（税込）

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  半丁！名物黒毛和牛マーボー

  1,408円（税込）

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  牛すじ欧風カレー

  1,320円（税込）

• ガーリックライス

  858円（税込）

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  鳳凰卵プリン

  638円（税込）

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  アイス3種盛り合わせ

  1,078円（税込）

• コーヒーゼリー

  528円（税込）

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  アイス

  究極のバニラ／沖縄黒糖／果肉入りいちご

  418円（税込）