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千葉産海鮮と鶏出汁おでんの創作和食居酒屋

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居酒屋シンマチ

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

【1名様からでも歓迎いたします！】千葉県の食材・日本酒を多数取り揃えております。

素晴らしい雰囲気

来店した88%の人が満足しています
素晴らしい接客・サービス

来店した85%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と57%
会社の宴会16%
その他27%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～土、祝前日: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
日、祝日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

※時間外応相談

定休日：なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に居酒屋シンマチのクーポン情報をチェック！

全部で2枚のクーポンがあります！

2024/11/20 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

鮮度抜群の海鮮料理

南房総から朝穫れの海産物を直送仕入れ。その日のうちに届くので千葉でNo.1の鮮度であること間違いなし！

大人気!牛すじ煮込み

オープンからずっと煮汁を注ぎ足して煮込んでいる牛すじ煮込みが当店の一番人気。来店したら注文必須です！

一推し!丸ごと果実サワー

専用の機械で丸ごと搾った100%果汁クラフトサワー◎フルーツ本来の味が楽しめるのは千葉で当店だけ！

宴会コースは4,000円 2H飲み放題付きから。一番人気は5,000円コースでシンマチの真髄が味わえます

海鮮や刺身は南房総の「東安房漁協」から朝穫れ鮮魚+豊洲最大の卸「山八」の目利きが選んだ鮮魚を仕入れ。名物の牛すじ煮込みはオープンから煮汁を注ぎ足して煮込んでいるため毎日美味しくなっています。とにかく食材にこだわる「シンマチ」ならではの宴会コースをご賞味下さい。

4000円（税込）～

養鶏場から直送！千葉県産「錦爽どり」を使用した鮮度抜群の絶品鶏料理を多数ご用意

鶏肉の美味しさは「鮮度」で決まります。食材にこだわるシンマチでは鶏の生育から解体までを行っている養鶏業者から千葉県産の「錦爽どり」を仕入れています。ももの炭炙りの他、ささみの鶏わさやレバーパテなど鮮度が美味いとなおさら美味いメニューを取り揃えております。

契約農家から直送朝採れ新鮮野菜を使った様々なメニュー

土壌にとことんこだわった千葉県若葉区の「高梨農園」の朝採れ野菜を中心に、産直野菜・県産野菜を直送で仕入れています。世の中には様々な食材がありますが「美味しい野菜をシンプルに食べること」は最も贅沢の一つではないでしょうか。ご家庭ではなかなか味わえない居酒屋シンマチならではの新鮮野菜料理をご賞味ください

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

南房総直送の朝穫れ鮮魚

南房総「東安房漁協」から朝に穫れた新鮮な魚を高速便のその日のうちに届けてもらっています。穫れたてが問屋を通さず届くので間違いなく千葉県No.1の鮮度です。県外の魚は豊洲市場最大の卸「山八」の目利きが選んだ魚介類を仕入れているので、国内でもトップクラスの美味しい魚を自信を持ってお届けします。

日を追うごとに美味くなる秘伝の注足し名物牛すじ煮込み

系列店から伝承した煮汁を使用し、創業からずっと注ぎ足しながら煮込んでいます。牛すじと野菜の旨味が煮汁に溶け込み、日を追うごとに美味しさが増していきます。日々成長していく煮込みの味をご堪能ください。

11種類のコースがあります

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【少人数でもご利用頂ける広々テーブル席】2名様から6名様までご利用頂ける広めのテーブル席もございます。お席の間隔は広く確保しておりますのでごゆっくりおくつろぎ頂けます◎

【3名様~個室利用可能！】店内は間接照明あふれる和モダン調★カジュアル・モダンテイストの店内が大人気♪個室席でまったりもよし、ワイワイ宴会もＯＫ!!個室ご利用は3名からご利用頂けます。会社帰りのご利用から様々な宴会シーンに使える隠れ家個室は最大20名までご利用いただけます。

【大きな提灯が目印です♪】遠くからでも見渡せる大きな提灯と開放感のある大きな窓が目印。そしてこのひょうたん型の大きな　窓のから外を見渡せる開放感抜群のテーブル席が当店一番人気です。この窓に隣接するテーブル席は最大25名のご宴会も可能。人気席なので予約必須です。

個室

6名様

身も心も温まる冬の定番「鶏出汁おでん」

昆布、かつお節、いりこで取った魚介出汁と鶏出汁を合わせた味わい豊かなおでん。昆布のグルタミン酸と魚介と鶏のイノシン酸が旨味の相乗効果を生み出します。盛り合わせもお得です。

養鶏場直送!最も新鮮な仕入れたて千葉県産「錦爽どり」

鶏肉は一にも二にも鮮度が命。鶏の飼育から解体まで全てを一貫して行う業者から直送で仕入れることで、千葉で一番新鮮な鶏を自信を持ってお届けします。錦爽どりは低脂肪・低カロリーで弾力がありさっぱりとした脂の味わいが特徴。肉から内蔵まで臭みが無く、シンプルな調理の和食と相性抜群です。

11種類のコースがあります

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