【個室居酒屋】海鮮・地鶏・日本酒・和食居酒屋～うのたくみ～

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  サクッとジューシー！お酒と相性抜群の串天ぷら

  マグロの大葉巻き・春菊の豚巻き・鰤とにんにく・帆立とエリンギなど素材の個性を活かした、こだわりの串天ぷら！お酒との相性も抜群で、ついついもう1本...と手が止まらなくなる自慢の逸品です！

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  こだわり満点！自家製手ごねつくねで一杯どうぞ

  ひとつひとつ丁寧に手ごねした、ふわっとジューシーな自家製つくね！全6種の味でバリエーション豊かに楽しめます！ひと口ごとに広がる香ばしさと肉の旨みで、笑顔こぼれる当店人気メニューです！

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  産地直送海鮮五点盛り合わせ

  仕入れる極上の産直鮮魚を、贅沢に厚切りでご提供。日本酒の最高峰「獺祭」をはじめ、全国の一級銘酒との相性は抜群です。視覚でも味覚でも季節の移り変わりを愉しめる、当店自慢の逸品をぜひ。

  980円 (税込) ～

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  迷ったらこれ！【お手軽コース】！

  季節の小鉢や旬菜サラダ、日替わりの鮮魚カルパッチョなど、季節の移り変わりを感じられるお料理からスタート。「大山地鶏の鉄板焼き」や「栃尾揚げ」など、素材にこだわった逸品がテーブルを彩ります。平日は3時間のロング飲み放題付きなので、お互いの近況を語り合う同窓会や、時間を気にせず楽しみたいお集まり！

  3,550円 (税込) ～

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  和牛と茄子の串天麩羅

  サクッとした軽い衣の中に、旨味溢れるジューシーな和牛と、トロッととろける茄子を閉じ込めた自慢の逸品。贅沢な味わいでお酒も進み、当店の各宴会コースでも「主役級の一皿」として大好評をいただいています！

  430円 (税込) ～

【串天ぷら】

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  串天ぷら お任せ3種盛り

  1,298円（税込）

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  マグロの大葉巻き

  438円（税込）

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  春菊の豚巻き

  438円（税込）

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  鰤とにんにく

  438円（税込）

• 帆立とエリンギ

  438円（税込）

• 地鶏と白葱

  438円（税込）

• 和牛と茄子

  438円（税込）

【手ごねつくね】

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  手ごねつくね お任せ3種盛り

  1,298円（税込）

• おろしおかかマヨネーズ

  438円（税込）

• 卵黄焼き鳥タレ

  438円（税込）

• にんにく醤油

  438円（税込）

• さっぱり薬味

  438円（税込）

• ハニーマスタード

  438円（税込）

• オーロラソース

  438円（税込）

【鮮魚】

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  雲丹醤油で味わう本日の鮮魚5点盛り

  968円（税込）

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  本鮪中トロとホタテのカルパッチョ

  988円（税込）

• ごまカンパチ

  933円（税込）

【地鶏・揚げ物】

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  自家製タルタルがメインのチキン南蛮

  768円（税込）

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  奥州ハーブ鶏唐揚げ

  858円（税込）

• 鶏もも肉の西京焼き

  858円（税込）

• 鶏ささみとマヨの春巻き

  748円（税込）

• 鶏わさ三つ葉和え

  638円（税込）

• 甘エビの唐揚げ

  713円（税込）

• 俺のポテトフライ

  638円（税込）

【おつまみ】

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  出汁たっぷりの巻き玉子 -三つ葉とミョウガを添えて-

  748円（税込）

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  たぬき奴

  438円（税込）

• 枝豆

  438円（税込）

• 長ネギの一本焼き

  528円（税込）

• 丸ごとトマトの出汁浸し

  713円（税込）

• 新潟豆腐と茄子の揚げ出し

  792円（税込）

【珍味】

• 珍味3種盛り合わせ

  1,430円（税込）

• サーモンの塩麹和え

  878円（税込）

• うなぎの肝うま煮

  878円（税込）

• 鮭とば

  878円（税込）

• ホタテの塩辛

  768円（税込）

• 佐渡のイカと塩だけで作った塩辛

  768円（税込）

• ホタルイカの沖漬け

  768円（税込）

• エンガワユッケ

  768円（税込）

【サラダ】

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  海鮮とメカブ薬味の海の幸のサラダ

  988円（税込）

• 揚げナスと旬菜のサラダ

  713円（税込）

【氷見牛の逸品】

• 氷見牛のレアカツ

  2,178円（税込）

• 氷見牛タンの炭火焼き

  1,628円（税込）

• 氷見牛のたたき -卵黄ソース-

  1,408円（税込）

• 氷見牛のステーキ -ハニーマスタードソース-

  1,628円（税込）

【栃尾揚げ】

• 栃尾揚げ (ネギ)

  748円（税込）

• 栃尾揚げ (女神の納豆)

  748円（税込）

• 栃尾揚げ (新潟味噌)

  748円（税込）

【焼き魚・煮魚】

• 鯖の炭火焼き

  878円（税込）

• 鯖の味噌煮込み

  878円（税込）

• のどぐろの塩焼き

  1,480円（税込）

• イワシの生姜煮

  1,078円（税込）

【お鍋・せいろ蒸し】

• 鶏白湯出汁で味わう！もち豚と薬味野菜のしゃぶしゃぶ

  1,078円（税込）

• 地鶏の濃厚水炊き鍋

  1,518円（税込）

• 氷見牛のもつ鍋

  1,518円（税込）

• 地鶏ささみのせいろ蒸し

  1,298円（税込）

【〆物】

• 焼き鯖とイクラの混ぜご飯

  1,043円（税込）

• 山形の板蕎麦

  979円（税込）

• 和牛レアサーロイン重

  1,408円（税込）

• 手ごねつくねのTKG

  688円（税込）

• 海苔が合う雲丹醤油の焼きおにぎり

  438円（税込）

【甘味】

• オレオで混ぜアイス

  438円（税込）

• 自家製バナナケーキ -アイスを添えて-

  603円（税込）