【個室完備】美酒佳肴　DAIYAME(ダイヤメ)

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  絶品創作和食★お酒が進む炭火焼きや贅沢レアカツに舌鼓

  美酒佳肴DAIYAMEでは、こだわりのお酒にぴったりな自慢の料理を豊富にご用意しております。毎日仕入れる新鮮なお刺身や、鹿児島地鶏の旨味を凝縮した香ばしい炭火焼きやタタキ、わさび醤油で味わうサーモンのレアカツなど絶品メニューが勢揃い！和食×こだわりのお酒の最高のペアリングを心ゆくまでご堪能ください♪

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  【新食感コロッケ】出汁香る里芋とシャキシャキ蓮根！

  出汁でじっくり煮込んだ里芋に、蓮根のきんぴらを混ぜ合わせた職人技が光る名物コロッケです。風味豊かな里芋のねっとりとした食感の中に、蓮根の心地よいシャキシャキ感がアクセントを添える至高の逸品。こだわりの鹿児島地鶏料理や名産品を使用した自慢の郷土の味と共に、お好みの美酒と合わせて贅沢にお楽しみください♪

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  【飲み放題付き】各種宴会に最適な宴会コースを豊富にご用意！予算に合わせてお気軽にお問合せください♪

  各種宴会に最適な飲み放題付き宴会コースをご用意しております！静岡エリアでも貴重な「アサヒビール認証店」の極上生ビールをはじめ、ライチ香る鹿児島の銘酒「DAIYAME」など種類豊富な美酒と、自慢の創作和食をたっぷりとお楽しみいただけます。予算や人数など、各種ご宴会についてお気軽にお問い合わせください♪

  5000円(税込)～

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  旨味が染み渡る自慢の鍋料理をご用意◎宴会コースでも単品でもお好きなスタイルでお楽しみください♪

  当店自慢の特製鍋料理をご用意しております！鹿児島の銘酒「DAIYAME」との相性も抜群な鍋料理は、各種宴会コースにも入っております。お昼の贅沢な昼飲みから夜の会社宴会、プライベートな女子会やデートまで、あらゆるシーンにぴったりな温まる逸品です。美味しいお酒と共にゆったりと心ゆくまでご堪能ください♪

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  外はサクサク中はとろける極上の新食感！当店名物の『サーモンのレアカツ』是非ご賞味ください♪

  新鮮な生食用の高級サーモンを贅沢に使用し、絶妙な火加減で極上のレアカツに仕上げました！外側は衣がカラッと香ばしく、中はレアで肉厚。サクサクの心地よい食感と、舌の上でとろけるサーモンの濃厚な旨味が一度に楽しめる至高の逸品！わさび醤油との相性も抜群◎温かいうちにお召し上がり下さい。

  902円（税込）

本日仕入れの魚たち

• マグロ

  仕入れ値によって日替わりのお値段となります。

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• サーモン

  仕入れ値によって日替わりのお値段となります。

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• 真ダイ

  仕入れ値によって日替わりのお値段となります。

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• 真アジ

  仕入れ値によって日替わりのお値段となります。

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• 天然ブリ

  仕入れ値によって日替わりのお値段となります。

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• 生シラス

  仕入れ値によって日替わりのお値段となります。

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• ※単品お刺身できます

  仕入れ値によって日替わりのお値段となります。

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薩摩地鶏

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  もも肉の唐揚げ

  858円（税込）

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  特製タルタルチキン南蛮

  968円（税込）

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  薩摩赤鶏の鉄板焼き

  1,012円（税込）

• よだれ鶏のサラダ仕立て

  638円（税込）

• 薩摩赤鶏の冷やし砂肝

  528円（税込）

サラダ

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  厚切りベーコンと丸ごとジャガイモの出来立てポテトサラダ

  香ばしく焼いた厚切りベーコンの旨味とアクセントのガーリックチップの食感が癖になる逸品です。ホクホクに蒸したじゃがいもが丸ごと入ってるので、お好みの大きさに潰してからお召し上がりください！

  748円（税込）

• よだれ鶏のサラダ仕立て

  825円（税込）

• 生ハムシーザーサラダ

  748円（税込）

• サーモンとアボカドのタルタル

  935円（税込）

肴

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  茶豆

  495円（税込）

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  ゆで落花生

  495円（税込）

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  梅水晶

  528円（税込）

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  キュウリの1本漬け

  462円（税込）

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  チャンジャ

  528円（税込）

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  炙り明太子

  748円（税込）

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  呉豆腐の揚げ出し

  748円（税込）

• 

  厚切りレンコンのステーキ

  572円（税込）

• 

  山芋とチーズの鉄板焼き

  748円（税込）

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  だし巻き玉子

  682円（税込）

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  明太チーズだし巻き玉子

  792円（税込）

• 地鶏の冷やし砂肝

  528円（税込）

お魚

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  サーモンとアボカドのタルタルサラダ

  935円（税込）

• 

  海老と山芋の湯葉包み揚げ

  638円（税込）

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  お刺身3種盛り

  1,078円（税込）

• 海老と大葉の肉巻き

  528円（税込）

• 縞ほっけ開き干し

  1,078円（税込）

• 

  お刺身5種盛り

  1,958円（税込）

• 

  炙り明太子

  748円（税込）

お肉

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  鹿児島地鶏のタタキ

  1,408円（税込）

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  牛ハラミグリル

  1,518円（税込）

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  特製タルタルチキン南蛮

  968円（税込）

• ローストビーフ

  792円（税込）

• 豚肩ロースの西京焼き

  858円（税込）

• 地鶏の鉄板焼き

  1,012円（税込）

• 極馬レバー刺身

  1,738円（税込）

揚げもの

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  ポテトフライ

  638円（税込）

• 

  もも肉の唐揚げ

  858円（税込）

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  里芋と蓮根のコロッケ

  748円（税込）

• レンコンチップス

  968円（税込）

• 手羽先の唐揚げ(3本)

  682円（税込）

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  サーモンのレアカツ

  902円（税込）

ごはんもの

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  焼きおにぎり茶漬け

  638円（税込）

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  チャンジャ茶漬け

  638円（税込）

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  山芋ぞうすい

  638円（税込）

• おいなりさん３種盛り

  748円（税込）

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  究極の親子丼

  748円（税込）

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  アサリの塩焼きそば

  682円（税込）

ピザ

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  ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ

  1,078円（税込）

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  照り焼きチキンピザ

  1,078円（税込）

デザート

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  自家製抹茶プリン

  528円（税込）

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  ほうじ茶最中アイス

  572円（税込）

• 呉豆腐の黒みつきなこ

  572円（税込）

• カタラーナ

  638円（税込）