Pizzeria CARTA 池袋店

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  Tボーンステーキ 350g

  牛肉を骨付きのままカットしたボリューム満点のステーキをリーズナブルな価格でご提供！サーロイン(お肉の王様)とフィレ(お肉の女王)を同時に味わえる贅沢なステーキです♪

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  本格ピッツァ

  都内有名ホテルで修行を積んだシェフが腕を振るう本格ピッツァは、定番から変わり種まで季節に合わせてお作りします♪粉の配合と発酵時間にこだわり抜いた、特製生地にこだわりのソースや具材を盛り付けて、高温の釜でカリッと焼き上げ、モチモチに仕上げました。ぜひビールやハイボール、ワインなどのお酒とともにご賞味ください◎

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  ホテル仕込みの本格イタリアンピッツァ

  都内有名ホテルで長年修行を積んだシェフが焼き上げる本格ピッツァ。外はカリッと中はモチモチのこだわり生地が自慢です。王道の定番メニューから、旬の厳選素材を盛り込んだ季節の変わり種まで幅広くご用意。

  1870円(税込)～

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  ホテルクオリティをお手頃価格で！旨味溢れる極上Tボーンステーキ

  某有名ホテルと同等のハイクオリティなTボーンステーキを、カジュアルに楽しめるお求めやすい価格でご提供。ジューシーで柔らかく、お肉の旨味を存分に堪能できる一品です。毎月29日の半額クーポンも必見！

  7,260円（税込）

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  創業100年の老舗魚屋から毎日仕入れる特大生牡蠣～高級食材のせ～

  毎日仕入れる新鮮でクリーミーな特大生牡蠣。そのままでも絶品ですが、キャビア・いくら・ウニなど贅沢な高級食材をお好みでチョイスしてトッピング可能です。今までにない贅沢な味わいをご体験ください。

  4,290円（税込）

［Pizza／ピッツァ］最高の食材を求め、価値ある本格ピザをお届けいたします。

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  スペシャルマルゲリータ

  （アマメイド、水牛のモッツァレラ、バジル、パルミジャーノ）

  3,630円（税込）

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  プロシュート エ ルッコラ

  （生ハム、ルッコラ、トマトソース、ニンニク、スカモルツァチーズ、パルミジャーノ）

  3,630円（税込）

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  クワトロフロマッジオ

  （水牛のモッツアレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジオ、パルミジャーノ）

  3,300円（税込）

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  しらすとアサリのチチニエッリ

  （しらす、アサリ、ほうれん草、ニンニク、水牛のモッツアレラ、クリームソース、）

  2,970円（税込）

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  サルシッチャ エ ジェノベーゼ

  （ジェノバソース、エゾジカサルシッチャ、スカルモッツァ、トマト、マッシュルーム）

  3,080円（税込）

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  トリュフビスマルク

  トリュフ、クリームソース、水牛のモッツアレラ、パンチェッタ、ニンニク、十勝マッシュルーム、卵、パルミジャーノ

  3,630円（税込）

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  ディアボロ

  ンドゥイヤ、スカモルツァ、パンチェッタ、ニンニク、ほうれん草、十勝マッシュルーム、パルミジャーノ

  3,300円（税込）

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  オイスター・フィオレンティーナ

  牡蠣、ほうれん草、スカモルツァチーズ、ニンニク、トマトソース、パルミジャーノ

  3,300円（税込）

［Main／メインディッシュ］食材を生かした調理で、お客様にお楽しみいただく。

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  Tボーンステーキ 350g

  牛肉を骨付きのままカット。その骨の形が「T」の文字に似ていることから名付けられてます。ステーキに使用する部位は、サーロイン（お肉の王様）とフィレ（お肉の女王）を同時に味わえる贅沢なステーキです。

  8,800円（税込）

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  メカジキのグリル

  メカジキをシンプルにグリルすることで余分な油を落とし身の旨みを楽しめる一品になっております。バジルソースと共にどうぞ。

  3,850円（税込）

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  魚介オールスター　ブイヤベース風

  魚介を贅沢にブイヤベース風にスープ仕立てにしました。

  3,850円（税込）

• ［Main／メインディッシュ］

  食材を生かした調理で、お客様にお楽しみいただく。そしてどんなお客様に喜んでいただけるようなメインをご用意しております。

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［Appetizer／アペタイザー］いろいろな種類のものを少しずつ楽しんで頂きたく作りました。

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  水牛のモッツァレラチーズと生ハムのカプレーゼ

  水牛のモッツァレラチーズ、生ハム、アマメイド、バジル

  2,200円（税込）

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  自家製お肉の盛り合わせ　シャリュキュトリープレート

  プロシュート、ナポリサラミ、鳥レバーのクロスティーニ、自家製お肉のテリーヌ

  2,750円（税込）

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  本日の鮮魚のカルパッチョ

  仕入れにより鮮魚が異なります。スタッフまでお尋ねください。2090円～（時価）

  2090円(税込)～

• ［Appetizer／アペタイザー］

  アラカルトメニューでは定番のイタリアンメニューから、お得な盛り合わせでいろいろな種類のものを少しずつ楽しんで頂きたく作りました。またニューヨークテイストを取り入れたメニューもご用意しております。

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  ルッコラとトマトのファーマーズサラダ

  提携農家さんの有機野菜や旬野菜の彩り豊かなグリーンサラダです。イタリアンドレッシングと一緒にどうぞ。

  1,978円（税込）

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  生ハムとパンチェッタのシーザーサラダ

  贅沢に生ハムとパンチェッタを使用したリッチなシーザーサラダ。チーズの香りをお楽しみください。

  2,420円（税込）

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  白レバーのクロスティーニ

  鶏白レバーと生クリームを贅沢に使用した滑らかで臭みの少ないペーストに仕上げました。こだわりのバゲットにのせてお召し上がりください。

  990円（税込）

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  贅沢生牡蠣盛り合わせ

  季節に合わせた旬の牡蠣。その日の中で状態の良い牡蠣４ピースに高級食材（ランプフィッシュキャビア、ウニ、イクラ）をトッピングした、贅沢な生牡蠣の盛り合せになっております。

  4,620円（税込）

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  本日の生牡蠣

  季節に合った旬な牡蠣。その日の中で状態の良い真牡蠣や岩牡蠣の中よりご提供致します。900円～時価となります。

  900円(税込)～

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  有頭海老のカダイフ巻き

  有頭海老にカダイフ麺を巻きつけ揚げたエビフライのイタリアンスタイル。自家製の甲殻類のクリームソースとご一緒に。

  2,200円（税込）

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  牡蠣とエビのアヒージョ

  牡蠣とエビをたっぷり使ったアヒージョです。

  1,980円（税込）

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  希少！ラムハツと十勝マッシュルームのアヒージョ

  ラムハツと十勝マッシュルームをたっぷり使ったアヒージョです

  2,090円（税込）

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  トリッパのトマト煮込み

  トリッパ（ハチノス）を長時間かけて煮込んだイタリアンモツ煮込み。

  2,090円（税込）

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  広島県産カキフライ4P　タルタルソース添え

  1,980円（税込）

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  アサリとムール貝の白ワイン蒸し

  アサリとムール貝の白ワイン蒸し

  1,980円（税込）

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  エゾジカのサルシッチャ（1本）

  北海道のエゾジカを使用したサルシッチャ。いつもとは違うサルシッチャをどうぞ。

  990円（税込）

［Fried/揚げ物］無性に食べたくなる揚げ物。定番メニューをご用意しました。

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  ブルーシティーポテト　トリュフ塩添え

  シェフこだわりの本当に美味しいポテトをご用意致しました。トリュフ塩でどうぞ

  1,100円（税込）

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  フィッシュ&チップス

  イギリスを代表する料理。白身魚のフライに、フライドポテトを添えた料理で、長い歴史がある料理です。

  1,980円（税込）

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  ポップコーンシュリンプ&チップス

  ポップコーンシュリンプは、小さなむきエビをフライにした料理です。エビのプリッとした食感とつまみやすさが特徴で、人気があります。

  1,980円（税込）

［Dessert／デザート］ニューヨークスタイルのドルチェから、シェフ渾身のドルチェまでご用意しております

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  自家製ティラミスケーキ

  挽きたてのエスプレッソコーヒーで作るスポンジケーキはほろ苦く、風味豊かに。マスカルポーネチーズや生クリームがよ交じ合い、高級なティラミスに仕上げました。

  990円（税込）

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  自家製カッサータ

  クリームチーズ、チョコ、ドライナッツ、ココナッツサブレを入れた食感が楽しめるシチリア発祥のアイスケーキを現代風にアレンジしました。（季節によりフレーバーは異なります。）

  990円（税込）