完全個室　3時間飲み放題　漁港直送鮮魚と本鮪×板前和食　神田まぐろ漁港　神田本店

神田まぐろ漁港 神田本店　コース詳細 2026/09/24 更新

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コース内容

■先　附■ 升入り本鮪刺しの前菜
コースの幕開けは、旨み豊かな本鮪を升に美しく盛り付けた一品から。
濃厚な味わいと本鮪ならではの上品な余韻を、素材そのものの美味しさとともにお楽しみください。


■旬　菜■ まぐろ漁港サラダ
瑞々しい野菜に海の幸を合わせた、彩り豊かな漁港仕立てのサラダ。
さっぱりとした味わいで、これから続く本鮪料理への期待を高める爽やかな一皿です。


■造　里■ “漁港直送” 本鮪刺し食べ比べ ～ 中トロ / 赤身 ～
上品な脂の甘みが広がる中トロと、濃厚な旨みを楽しめる赤身を贅沢に食べ比べ。
本鮪それぞれの部位が持つ味わいの違いを、じっくりとご堪能いただけます。


■焼　物■ 日替わり海鮮の鉄板焼き
その日のおすすめ鮮魚を、香ばしく鉄板で焼き上げます。
火を入れることで際立つ魚の旨みと、ふっくらとした身の食感をお楽しみください。


■揚　物■ 本鮪のステーキカツ
本鮪の旨みを閉じ込めるように香ばしく揚げた、贅沢なステーキカツ。
サクッとした衣としっとりとした鮪の食感が重なる、ひと味違った本鮪の魅力を楽しめる一品です。


■逸　品■ “イクラたっぷり” 天然出汁の出汁巻き玉子
天然出汁をたっぷり含ませ、ふっくらと焼き上げただし巻き玉子に、いくらを贅沢にあしらいました。
やさしい出汁の旨みと、いくらの濃厚な味わいが重なる華やかな逸品です。


■食　事■ “海の幸彩る” 海鮮ちらし寿司
新鮮な海の幸を彩り豊かに散りばめた、コースの締めを飾るちらし寿司。
魚介の旨みと酢飯のほどよい酸味が調和し、最後までさっぱりとお楽しみいただけます。


■甘　味■ 心安らぐスイーツ
食後には、その日のおすすめ甘味をご用意。
海鮮料理を存分に味わった後に、ほっとひと息つける締めくくりの一品です。

飲み放題内容

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/09/24