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会津若松駅
創業明治三十五年鰻のえびや

＜創業明治三十五年＞　六代目　鰻のえびや

会津若松　鰻　うなまぶし　天ぷら　かつ重　接待　記念日　テイクアウト予約注文可能

「割きたて・蒸したて・焼きたて」　創業明治三十五年｜鰻のえびや

予算

5001～7000円 2001～3000円
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- 会津若松駅 × 和食
- 会津若松駅 × 日本料理・懐石・割烹
（福島）
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ポイントプラス対象店

適格請求書発行事業者

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい接客・サービス

来店した98%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味

来店した98%の人が満足しています

来店シーン

家族・子供と52%
記念日・サプライズ20%
その他28%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

火～日: 11:00～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）

定休日：月

定休日：月曜日/年末年始
＊月曜日が祝日の場合、その翌日が定休日となります。ご理解ご協力をお願い申し上げます。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

お店に行く前に創業明治三十五年鰻のえびやのクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2025/03/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

六代目女将金坂富巳子

創業明治三十五年。六代目鰻のえびやは、皆様に支えられておかげさまで百二十四年を迎えます。

こだわり「三たて」

今までも、そしてこれからも割きたて・蒸したて・焼きたての三立てで本物の鰻料理をご用意させて頂きます。

昔懐かしい、日除け暖簾

日除け暖簾に極上のおもてなしの心を添えて従業員一同、心よりお待ち申し上げております。

うな重白樺 (吸い物・香の物・デザート付)

蒲焼きと白焼きのを一度に味わえる贅沢なうな重です。白焼きは山椒塩・わさび・生姜から２つをお選びください。えびやのおすすめは山椒塩。鰻本来の旨味や脂の甘みを存分に味わえる新しい食べ方です。

5,390円（税込）

うなカツ丼■会津名物ソースかつ丼とうな重を一度に味わえる贅沢セット

・うなカツ丼（小）3300円・うなカツ丼（大）3850円※うなカツ丼(小)とうなカツ丼（大）の違いは鰻の大きさです。（小）→75g （大）→110g※写真はうなカツ丼(大)です。

3300円(税込)～

うなまぶし

うなまぶしのお召し上がり方一膳目まずはそのままお椀によそってお召し上がりください。二膳目お好みで薬味を添えて。三膳目出汁をゆっくりかけてお茶漬けでお楽しみください。

4,510円（税込）

【幻の1本焼き鰻重】(吸い物・香の物・デザート付)※画像は一例です。

熟練の目利きで選んだ鰻を食す。うな重贅沢の極み！毎朝届く新鮮な活鰻の中から選りすぐりの1本を職人が選び、その場で割き・蒸し・焼きあげるうな重。三たての極意を味わって頂きます。幻の1本鰻でお楽しみください。焼き方は、たれを2度付け焼きまたは三度付け焼きをお選びいただけます。これぞ本場の逸品、とご満足いただけることと思います。※ご予約なし！当日注文OK

6,545円（税込）

蒲焼きと白焼きの合いうな重【うな重白樺】(吸い物・香の物・デザート付)

鰻好きのあなたへ。うな重贅沢の極みいざ出陣！2つの味を贅沢に楽しめるえびや一押しの新メニューが登場！蒲焼きと白焼きを一度に味わえる贅沢なうな重です。蒲焼きはタレを2度付・3度付けをお選びください。白焼きは山椒塩・わさび・生姜から2つをお選びください。えびやのおすすめは山椒塩。鰻本来の旨みや脂の甘みを存分に味わえる新しい食べ方です。どちらも自分好みにカスタマイズして、うな重をお召し上がりください。

5,390円（税込）

うなまぶし

3度の味でお楽しみください。[1]そのままで [2]とろろと薬味で [3]熱々のお出汁をかけてお召し上がりください。

4,510円（税込）

みんなで味わえるお得な6切れセットが登場【うまき6切れ】(うなぎの蒲焼入りだし巻き卵)

鰻の蒲焼きが入った、贅沢なだし巻き玉子を秘伝のタレと山椒で味わう至福の旨さ。グランドメニューの「うまき」にみんなで味わうお得な「6切れセット」をご用意しました。うなぎ専門店だからできるこの旨さ。さっぱりがお好きな方は大根おろしで。うまきの醍醐味を味わいたい方は秘伝のタレをひと回し。ピリリと山椒も利かせれば、うなる旨さに笑顔がこぼれます。通常「うまき2切れ」1100円(税込)も承ります。

3,245円（税込）

会津名物馬刺し盛り合わせ（2～3人前）

～上品でたんぱくな馬肉の旨みをパンチの利いた辛みそで召しあがる逸品～モモ、ロース、ヒレ、タテガミ、4つの部位それぞれの味わいを楽しんでください。※2日前要予約

6,380円（税込）

2026/03/01 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

割きたてをご提供

季節ごとに最適な地域から鰻を取り寄せているため、その鮮度は一級品。地下から湧き出る井戸水で身を引き締めてから一気に割いていきます。

代々受け継いできた百二十年の秘伝のタレ

代々受け継いできた百二十年の秘伝のタレにつけて備長炭で香ばしく焼きあげます。皮目はパリッと身はふっくらと焼きたての鰻の味は格別です。

18種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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創業明治三十五年。六代目鰻のえびやは、皆様に支えられておかげさまで百二十四年を迎えます。

【大切な日のおもてなしに】お誕生日や結婚記念日、金婚式や成人式など、大切な日には特別なおもてなしを。ご予約の際にお申し付けください。

【ビジネスシーンでのご利用】平日のお昼限定、ビジネスユースでお席のご予約を頂いた方へ「お抹茶」のサービス。大切なお取り引き様とのご接待に「鰻のえびや」をぜひご利用ください。

テーブル

4名様

1階　テーブル・小上がり・半個室

テーブル

4名様

1階　風雷の間（34名様まで）

テーブル

4名様

1階　風雷の間（34名様まで）

テーブル

4名様

2階　猪苗代の間

テーブル

4名様

2階　磐梯の間

テーブル

8名様

2階　天守の間

テーブル

8名様

2階　老松の間

「割きたて」

季節ごとに最適な地域から鰻を取り寄せているから、その鮮度は一級品。地下から湧き出る井戸水で身を引き締めてから一気に割いていきます。

「蒸したて」「焼きたて」

えびやでは蒸す前にさっと白焼きにします。焼くことで鰻の旨みを閉じこめ、蒸した身はふわふわと柔らかに仕上がります。代々受け継いできた百二十年の秘伝のタレにつけて備長炭で香ばしく焼きあげます。皮目はパリッと身はふっくらと焼きたての鰻の味は格別です。

18種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

会津産こしひかり　有機米使用

契約農家さんから直接仕入れた【会津産こしひかり有機米】を使用しています。温度管理された保冷庫から出し、その都度精米した品質の高いお米を3日おきに届けてもらい精米したての新鮮なお米を1日5回、3升炊きの大きなガス釜2台をフルに稼働して、一気に炊き上げます。

大切な日のおもてなしに

お誕生日や結婚記念日、金婚式や成人式など、大切な日には特別なおもてなしを。ご予約の際にお申し付けください。

お店の写真

創業明治三十五年鰻のえびや詳細情報

お店情報

店名	「割きたて・蒸したて・焼きたて」　創業明治三十五年｜鰻のえびや
住所	福島県会津若松市馬場町１－２１
アクセス	駐車場：提携のハッピーパーキングをご利用ください。駐車券を発行いたします（店舗の道路向いにあります）。
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	火～日: 11:00～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
お問い合わせ時間	お席だけの予約も承ります。お電話は営業時間内にお願いいたします。このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の前日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の3日前まで受付
定休日	月定休日：月曜日/年末年始＊月曜日が祝日の場合、その翌日が定休日となります。ご理解ご協力をお願い申し上げます。
平均予算	ランチ：2000～3000/ディナー：5000～7000
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
電子マネー	利用可：Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
QRコード決済	利用可：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
料金備考	－
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T8380002031287 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

お店のホームページ : https://unaginoebiya.co.jp/

感染症対策

お客様への取り組み	入店時店内に消毒液設置客席へのご案内席毎に一定間隔ありテーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり会計処理非接触型決済あり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	84席
最大宴会収容人数	20人
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	未確認
バリアフリー	あり：お足の不自由な方へ、1階テーブル席をリザーブいただけます。車椅子でもご入店いただけます。
駐車場	あり：（駐車券発行致します）
その他設備	記念日・ドリンクサービス。平日のお昼限定、ビジネスユースで「お抹茶」サービス

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お子様連れ	お子様連れ歓迎：小さなお子様づれのお客様へ、乳児肌掛けをご用意いたします。お部屋は畳のお座敷をご利用ください。
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時
備考	お誕生日・結婚記念日・合格記念など様々な記念日にワンドリンクをサービスします。事前にご予約ください。

2026/03/01 更新

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報はこちら!

創業明治三十五年鰻のえびや口コミ

口コミ機能について

サンキューハローさん

60代～/男性・来店日：2026/02/22

ホットペッパーグルメで予約

家族両行で会津若松を訪れた際、家族で食事をしました。味はもちろん美味しかったのですが、部屋の雰囲気が最高でまた子供への食への取り組みにも賛同できました。またぜひ利用したいと思います。

ランチ | 7人

来店シーン：家族・子供と

予約コース：11時から席のご予約

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marumaさん

50代前半/男性・来店日：2026/02/07

ホットペッパーグルメで予約

雰囲気もよくお店で食べる鰻の美味しさを満喫できました

ランチ | 2人

来店シーン：家族・子供と

予約コース：12時30分から席のご予約

すべて読む

あきまるさん

50代前半/女性・来店日：2025/12/28

ホットペッパーグルメで予約

高級ですが、美味しいので時々利用します。
今回は息子たちが帰省したので、年末に伺いました。
早めに予約したら、2階の個室座敷だったので
落ち着いた雰囲気で、特に良かったです。

ランチ | 4人

来店シーン：家族・子供と

予約コース：12時30分から席のご予約

すべて読む

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

創業明治三十五年鰻のえびやのファン一覧

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■創業明治三十五年鰻のえびやの関連リンク
【関連エリア】会津若松｜会津若松駅    【関連ジャンル】和食トップ｜会津若松/和食｜会津若松/日本料理・懐石・割烹
【関連駅】七日町駅
【関連キーワード】卵焼き｜からあげ｜馬刺し｜エビ料理｜カキ料理・オイスター｜懐石料理｜うなぎ｜天ぷら｜茶碗蒸し｜カツ丼｜牛タン｜デザート
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「割きたて・蒸したて・焼きたて」 創業明治三十五年｜鰻のえびや

六代目女将 金坂富巳子

こだわり「三たて」

昔懐かしい、日除け暖簾

うな重白樺 (吸い物・香の物・デザート付)

うなカツ丼■会津名物ソースかつ丼とうな重を一度に味わえる贅沢セット

うなまぶし

【幻の1本焼き鰻重】(吸い物・香の物・デザート付)※画像は一例です。

蒲焼きと白焼きの合いうな重【うな重 白樺】(吸い物・香の物・デザート付)

うなまぶし

みんなで味わえるお得な6切れセットが登場【うまき6切れ】(うなぎの蒲焼入りだし巻き卵)

会津名物 馬刺し盛り合わせ（2～3人前）

割きたてをご提供

代々受け継いできた百二十年の秘伝のタレ

テーブル

テーブル

テーブル

テーブル

テーブル

テーブル

テーブル

「割きたて」

「蒸したて」「焼きたて」

会津産こしひかり 有機米使用

大切な日のおもてなしに

お店の写真

創業明治三十五年 鰻のえびや 詳細情報

お店情報

感染症対策

たばこ

お席

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その他

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「割きたて・蒸したて・焼きたて」　創業明治三十五年｜鰻のえびや

六代目女将金坂富巳子

蒲焼きと白焼きの合いうな重【うな重白樺】(吸い物・香の物・デザート付)

会津名物馬刺し盛り合わせ（2～3人前）

会津産こしひかり　有機米使用

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