すすきので牡蠣と熟成牛を楽しめる居酒屋

すすきの/大通/狸小路/居酒屋/牡蠣/宴会/昼飲み /札幌/クラフトビール/肉/記念日

SALT MODERATE（ソルトモデラート）【牡蠣×熟成肉×完全個室】

4.0

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SALT MODERATE ソルトモデラートお店の総評

算出方法について

評点の平均

4.0

算出対象口コミ総数

59件 198件

5

26件 4

18件 3

7件 2

6件 1

2件

料理・味 4.2
接客・サービス 3.8
雰囲気 4.3
コストパフォーマンス 3.8

来店シーン

友人・知人と57%
デート14%
会社の宴会9%
その他20%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

SALT MODERATE ソルトモデラート口コミ

口コミ機能について

ぐっどばすさん

50代後半/男性・来店日：2026/05/05

3.0

ホットペッパーグルメで予約

牡蠣が美味しかったです。テーブル席に直ぐに入れるということで予約しましたが、手配と違うカウンターへ…別に問題は無かったのですが、混んでいるので料理提供は難しい…と、まるで「ソラリアではキャンセルします」という答えをして欲しいような空気感は如何なものか？募集したのは、そちらですよね？忙しさで疲弊している感が強くて、少し残念でした。女性スタッフの対応は良かっただけに…

ディナー | 2人

会計：5,001～6,000円/人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：お席のみのご予約

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ササキさん

30代前半/男性・来店日：2026/05/05

4.0

ホットペッパーグルメで予約

ディナー | 6人

会計：5,001～6,000円/人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：お席のみのご予約

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chiroさん

30代後半/女性・投稿日：2026/05/01

4.0

牡蠣もビールも美味しかったです。
ポテトなどの揚げ物もサクサクで美味しかったです。

来店シーン：友人・知人と

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nobushueさん

60代～/男性・来店日：2026/04/28

4.0

ホットペッパーグルメで予約

ディナー | 2人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：お席のみのご予約

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エミさん

50代前半/女性・来店日：2026/04/27

1.0

ホットペッパーグルメで予約

牛ステーキのお肉は柔らかくて美味しくいただきました。
ただ　一品一品料理が出てくるのが遅くてビックリしました。　スパム握りを注文しましたが、スパムのあまりの硬さにこちらもまたビックリさせられました。
忙しい中での作業でなのか
チキンもスパムもあきらかに　焼きすぎでした。

ディナー | 2人

会計：6,001～7,000円/人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：お席のみのご予約

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

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