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重慶本格火鍋専門店 炉鼎技
重慶火鍋基地 炉鼎技 大阪心斎橋店 料理 2025/12/17 更新
本格的な火鍋を楽しみたい方は九宮格麻辣濃厚牛脂鍋！ベーススープは6種類ございます。辛さが苦手な方は、海鮮濃厚スープ/トマトスープ/キノコスープ/豚骨酸菜鍋などご用意ありますので、お好みのスープをお選びくださいませ！
豊富なつけダレ、スープ、おつまみセルフバーございます♪お好みに合わせて、お料理、具材、カスタマイズをお楽しみください☆お好みの味に出会うこと間違いなしです！
辛党がうなる！「伝統的な中国の漢方薬やハーブを使用した牛脂スープは、濃厚で刺激的な味わいがやみつきになること間違いありません！汗をかき、体内に溜まった湿気を取り除き、美容と健康に良いベーススープです。麻辣濃厚牛脂と山の幸キノコスープの二色鍋もお楽しみください。
2,880円（税込）
ヘルシーなイメージの薬膳スープときのこスープを、食べやすくおいしくお召し上がりいただけます◎寒い季節にピッタリの「火鍋」です☆当店では新鮮厳選肉を使用！安心してお召し上がり頂けます◇その他海鮮物など様々な具材もリーズナブルに取り揃えております！様々なスープを揃えているので辛いのが苦手な方も安心♪
2,280円（税込）
ラム肉、プレミアムセンマイ、野生きのこなど質の高い食材もご用意しております。また、食材が一番綺麗に見える提供の仕方でお客様のもとへお運びしております！
‐
小学生半額/小学生未満無料 つけダレはセルフサービスになります。ご自由にどうぞ。おつまみorフルーツのセルフバーも含まれます(季節により内容の変更する場合があります)
420円（税込）
辛さ選べる：1・2・3辛
2,880円（税込）
辛さ選べる：1・2・3辛
2,280円（税込）
ベーススープの組み合わせは自由です 【1】定番：麻辣濃香牛脂スープ2880円(税込)(辛さ選べる：1・2・3辛)【2】イチ押し：山の幸キノコ滋養スープ1980円(税込)【3】イチ押し：薬膳滋養スープ1980円(税込)【4】トマトスープ1680円(税込)【5】海鮮濃厚スープ1680円(税込)【6】豚骨酸菜スープ1680円(税込) 三色、四色鍋もできます。
1680円(税込)～
辛さ選べる：1・2・3辛
2,280円（税込）
辛さ選べる：1・2・3辛
2,480円（税込）
辛さ選べる：1・2・3辛
2,880円（税込）
辛さ選べる：1・2・3辛
2,280円（税込）
辛さ選べる：1・2・3辛
2,280円（税込）
500円（税込）
3辛
980円（税込）
2辛
1,180円（税込）
1辛
880円（税込）
1辛
980円（税込）
揚げ餅みたいの四川伝統軽食
580円（税込）
1辛
580円（税込）
680円（税込）
680円/680円(税込)
580円/480円(税込)
380円/780円(税込)
230円（税込）
目安時間5分
1,180円（税込）
目安時間5分
880円（税込）
目安時間5分
880円（税込）
目安時間5分
780円（税込）
目安時間5分
780円（税込）
目安時間5分
680円（税込）
目安時間5分 ※写真はうずら卵の中華煮付けです。
480円/1580円 (税込)
目安時間10秒
1,480円（税込）
目安時間10秒
880円（税込）
目安時間10秒
1,680円（税込）
目安時間8分
1,480円（税込）
目安時間4分
1,080円（税込）
目安時間6分
1,080円（税込）
目安時間5分
1,380円（税込）
目安時間5分
1,180円（税込）
目安時間5分
1,280円（税込）
目安時間5分
980円（税込）
目安時間30秒
980円（税込）
目安時間2分
880円（税込）
目安時間30秒/4分 ※写真は牛肉のスライスです。
980円/980円(税込)
目安時間4分
980円（税込）
目安時間10秒/1分
各880円(税込)
目安時間3分/10分
680円/880円(税込)
目安時間各30秒
各780円(税込)
目安時間15分/30秒
680円/780円(税込)
目安時間各3分
各680円(税込)
目安時間20分
780円（税込）
目安時間6分
780円（税込）
目安時間4分
880円（税込）
目安時間4分
880円（税込）
目安時間6分
780円（税込）
目安時間6分
680円（税込）
目安時間2分
380円（税込）
目安時間3分
680円（税込）
目安時間各5分
各480円(税込)
目安時間5分/3分
各780円(税込)
目安時間6分/2分
980円/880円(税込)
目安時間30秒
580円（税込）
目安時間1分/2分
各680円(税込)
目安時間5分
880円（税込）
目安時間1分
580円（税込）
目安時間30秒/その他各1分
各580円(税込)
目安時間2分/30秒/1分/8秒
各380円(税込)
目安時間3分/10秒
各480円(税込)
目安時間3分/10秒
各380円(税込)
目安時間3分/20秒/10秒/1分/3分
各280円(税込)
目安時間20分
380円（税込）
目安時間30秒/1分/3分
各480円(税込)
目安時間各10秒
580円/680円(税込)
目安時間3分
480円（税込）
目安時間10秒
480円（税込）
目安時間3分
380円（税込）
目安時間2分
380円（税込）
目安時間3分
380円（税込）
目安時間10分
380円（税込）
目安時間5分
380円（税込）
目安時間5分
380円（税込）
目安時間5分
380円（税込）
目安時間2分
380円（税込）
目安時間5分/3分/1分
各380円(税込)
目安時間2分
480円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/12/17
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ |
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