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日本酒とワインに合う鮮魚が楽しめるお店★

那覇/久茂地/牧志/国際通り/日本酒/飲み放題/魚/レバ刺し/誕生日/女子会/宴会/貸切/

醸造酒場アジート

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
日本酒やワインとの相性抜群◎鮮魚を使った肴をご堪能いただけます！

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した100%の人が満足しています

    • とても素晴らしい接客・サービス

      来店した100%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と44%
    • デート17%
    • その他39%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月、火、木～土: 15:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
    水: 18:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00）

    定休日：日

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前に醸造酒場アジートのクーポン情報をチェック！

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    全部で1枚のクーポンがあります！

    2025/10/30 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    醸造酒場アジートのおすすめポイント1

    ■お酒との相性抜群な料理

    【A5ランク】黒毛和牛ヒレの焼きすき焼きなど素材にこだわったお料理をご用意しております◎

    醸造酒場アジートのおすすめポイント2

    ■単品飲み放題あります

    生ビールから日本酒まで！幅広く揃えております◎

    醸造酒場アジートのおすすめポイント3

    ■落ち着いた雰囲気が◎

    木の温もりを感じる落ち着いた店内！ふらっとお仕事帰りや女子会、デートなどに♪貸切も対応可能です！

    店長のおすすめ料理

    【刺身盛り合わせ】

    旬な魚を目の前で盛り付ける【刺身盛り合わせ】は当店おすすめメニュー★是非お召し上がりあれ♪1人前は5種の1切れずつの盛り合わせです。

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    醸造酒場アジートのおすすめ料理1

    醸造酒場アジートのおすすめ料理2

    コースあります◎2時間飲み放題付

    大満足の2時間飲み放題付コースは季節の食材をお楽しみいただけます。

    5500円(税込)～

    醸造酒場アジートのおすすめ料理3

    数量限定！【馬レバー刺し】

    大人気の【馬レバー刺し】は合法のレバ刺しなので安心してお召し上がりいただけます★希少部位の為数量限定でご提供なのでお早めにご注文下さい◎

    3,278円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 選べる四種盛り

    選べる四種盛り

    1,408円（税込）

    料理メニュー写真 ブルーチーズ紹興酒漬

    ブルーチーズ紹興酒漬

    638円（税込）

    料理メニュー写真 特選！！上赤身馬刺し

    特選！！上赤身馬刺し

    1,408円（税込）

    料理メニュー写真 【A5ランク】黒毛和牛ヒレの焼きすき焼き

    【A5ランク】黒毛和牛ヒレの焼きすき焼き

    2,178円（税込）

    料理メニュー写真 霜降り牛タン炭火やき

    霜降り牛タン炭火やき

    1,580円（税込）

    2025/11/28 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    お酒との相性抜群な料理

    お酒との相性抜群な料理

    人気の「刺身盛り合わせ」や「山城牛ミスジの炙りカルパッチョ」など鮮魚からお肉料理までご堪能いただけます◎

    コースをご用意

    コースをご用意

    飲み放題のみのコースから、季節を味わえるコースをご用意◎

    5種類のコースがあります

    このお店のクーポンと地図を見る

    クーポン＆地図を見る

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    【那覇文化芸術劇場なはーと　から徒歩約１分！】鮮魚を中心にお酒に合う料理をご提供！日本酒の種類も豊富な路地裏酒場がOPENしました◎道に迷ったらお気軽にお電話ください★

    醸造酒場アジートの雰囲気1

    醸造酒場アジートの雰囲気2

    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢

    【４名様までご利用いただけるテーブル席ご用意★】日本酒をはじめビアカクテルや果実酒など種類豊富にご提供してます！宴会やデート、女子会におすすめです◎

    醸造酒場アジートの雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    【最大２０名様まで対応可能◎】１５名様～貸切もご対応してます♪単品飲み放題やコースメニューもご用意あり！お店貸切となるので、お早めにご相談ください★

    お席

    【カウンター席】６席

    カウンター

    1名様

    【カウンター席】６席

    【テーブル席】２～４名様×３席

    テーブル

    4名様

    【テーブル席】２～４名様×３席

    5種類のコースがあります

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    クーポン＆地図を見る

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    醸造酒場アジート 詳細情報

    お店情報

    店名 醸造酒場アジート
    住所
    沖縄県那覇市牧志１-11-1
    アクセス 沖縄モノレール美栄橋駅出口より徒歩約7分/県庁前駅出口より徒歩約9分/「那覇文化芸術劇場なはーと」からすぐ！
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月、火、木～土: 15:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
    水: 18:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00）
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 日
    平均予算 4001～5000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 －

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • ＊入口に灰皿ご用意あり◎＊詳細は店舗までお問い合わせください。
    喫煙専用室 あり

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 18席
    最大宴会収容人数 20人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり ：＊カウンター席：６席
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可 ：＊貸切は１５名様～対応可能◎

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 なし ：＊近隣にコインパーキングあり◎
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり ：＊単品飲み放題2,500円（税込）～ご用意◎
    食べ放題 なし
    お酒 日本酒充実
    お子様連れ お子様連れOK ：＊２２時以降のご来店はご遠慮いただいてます。予めご了承下さい。
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時
    備考 ＊サプライズプレートご用意/ケーキの持ち込み対応可能◎事前にご相談ください！

    2025/10/30 更新

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    醸造酒場アジート おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    sakisakiさん

    無回答・来店日：2025/12/20

    ホットペッパーグルメで予約

    雰囲気良かったので、また行きたいです！
    ディナー | 3人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
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    いっちゃんさん

    40代後半/女性・来店日：2025/11/14

    ホットペッパーグルメで予約

    会社の忘年会で利用しました。
    お料理は見た目も味も抜群でした！
    また飲み放題メニューに、日本酒も含まれていて大満足(^.^)
    • 醸造酒場アジート: いっちゃんさんの2025年12月02日の1枚目の投稿写真
    ディナー | 8人
    来店シーン：会社の宴会
    予約コース：【日本酒の肴コース】お料理8品＋2H飲み放題付 5500円(税込)
    すべて読む
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    コジさん

    40代前半/男性・来店日：2025/06/27

    ホットペッパーグルメで予約

    日本酒の種類が豊富で良いです。
    ディナー | 2人
    来店シーン：デート
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    醸造酒場アジートのファン一覧

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    リクルート期間限定ポイントがもらえるお得な特典情報
    簡単なアンケートに答えるだけでリクルート期間限定ポイントがもらえる！
    じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中

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    ・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

    ・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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