海鮮居酒屋 あんやと裏片町店 -北陸の幸と金沢おでん-

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  石川自慢の鮮魚を贅沢にご堪能ください！

  石川県直送の鮮魚は、毎日市場から仕入れる新鮮なものを使用！素材の味を最大限に活かした調理法でご提供！新鮮なお魚をお刺身でお楽しみいただけます。お酒が進む逸品を多数ご用意しておりますので、お好みのお召し上がりいただけます。ご賞味ください。

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  お酒のおつまみとしてもお楽しみ頂ける寿司居酒屋！

  鮮魚や季節の食材をふんだんに使用したお料理は、その日の仕入れによって内容が変わります。その時期の旬の魚介を、その時期に一番美味しい状態でお召し上がりいただけます。お刺身や魚の盛り合わせなど、お客様のご要望に合わせてご提供しております。また、当店では、毎日仕入れる新鮮なお造りをご用意しておりますので、ご堪能ください。

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  鮮度抜群！！！名物豪華お刺身桶盛り

  新鮮な海の幸を豪快に盛り付けた「お刺身桶盛り」！旬の魚を贅沢に味わえる一品です。見た目の華やかさも抜群で、宴会や特別な席にぴったり。ぜひ皆さまでお楽しみください！

  料理欄参照

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  金沢中央卸売市場直送の新鮮な海鮮を使用したあんやと特製の握り寿司

  厳選された旬の魚を、熟練の職人が丁寧に仕上げる寿司居酒屋あんやと洗練された和の空間で、こだわりの寿司と相性抜群の日本酒を堪能しながら、贅沢なひとときをお過ごしください。

  料理ラン参照

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  特撰和牛ユッケ

  厳選された上質な和牛を使用した「和牛ユッケ」。肉本来の旨味を引き立てる秘伝のタレと濃厚な卵黄が織りなす贅沢な味わい。口の中でとろける極上の逸品を、特別なひとときにぜひご堪能ください。

  1,738円（税込）

～冬季限定～ ※数量限定 お時間をいただくことがあります

• 香箱カニ(三杯酢・おでん)

  時価

• 白子(酢・天ぷら)

  1,320円（税込）

• 鰤のお刺身

  880円（税込）

• 【一品物】炙り明太子

  550円（税込）

• 【一品物】カキフライ

  660円（税込）

• 【一品物】鶏皮餃子

  550円（税込）

• 【一品物】軟骨の唐揚げ

  660円（税込）

• 【一品物】イカゲソの唐揚げ

  880円（税込）

• 【一品物】本日の兜焼き(鰤か間八)

  1,320円（税込）

【名物】お刺身盛り合わせ＜金沢中央卸売市場直送！＞

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  【名物】お刺身盛り合わせ 松　三人前

  金沢中央卸売市場直送の新鮮なお魚を新鮮なままに！豪快に！ぜひお楽しみください/まずはコレ！石川ならではのど新鮮なお魚を超豪快に！

  4,950円（税込）

• 【名物】お刺身盛り合わせ 竹　二人前

  金沢中央卸売市場直送の新鮮なお魚を新鮮なままに！豪快に！ぜひお楽しみください/まずはコレ！石川ならではのど新鮮なお魚を超豪快に！

  3,850円（税込）

• 【名物】お刺身盛り合わせ 梅　一人前

  金沢中央卸売市場直送の新鮮なお魚を新鮮なままに！豪快に！ぜひお楽しみください/まずはコレ！石川ならではのど新鮮なお魚を超豪快に！

  2,200円（税込）

• 本日のお刺身

  スタッフまで！

  770円（税込）

【握り寿司】石川県産 石川の “うまい” をぎゅっと握ります

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  <迷ったらこれ！> おまかせ握り 梅

  シャリは石川県産コシヒカリと自家製の寿司酢を使用。ネタは金沢市場直送の鮮魚を仕入れ丁寧に握っています

  1,188円（税込）

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  • 竹

    1,628円（税込）

  • 松

    2,178円（税込）

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  本鮪赤身

  275円（税込）

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  本鮪中トロ　各種

  本鮪中トロ/本鮪中トロ炙り

  330円（税込）

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  • 本鮪中トロ

    330円（税込）

  • 本鮪中トロ炙り

    330円（税込）

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  自家製たまご

  109円（税込）

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  いか

  各132円(税込)

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  サーモン　各種

  サーモン/炙りサーモン/サーモンいくら/サーモントロ/オニオンサーモン/炙りサーモンチーズ/おろしサーモン/炙りサーモンマヨ

  198円(税込)～

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  • サーモン

    198円（税込）

  • 炙りサーモン

    198円（税込）

  • サーモンいくら

    275円（税込）

  • サーモントロ

    220円（税込）

  • オニオンサーモン

    220円（税込）

  • 炙りサーモンチーズ

    242円（税込）

  • おろしサーモン

    220円（税込）

  • 炙りサーモンマヨ

    220円（税込）

• 上かじき

  198円（税込）

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  ほたて　各種

  ほたて/炙りほたて/炙りホタテチーズ/おろし炙りホタテ

  253円(税込)～

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  • ほたて

    253円（税込）

  • 炙りほたて

    253円（税込）

  • 炙りホタテチーズ

    297円（税込）

  • おろし炙りホタテ

    275円（税込）

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  甘えび

  275円（税込）

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  紅ずわい

  308円（税込）

• バイ貝

  330円（税込）

• 平目

  220円（税込）

• 鯛

  220円（税込）

• 赤えび

  165円（税込）

• 間八/タイの炙りおろし 各

  242円（税込）

• ぶり握り

  220円（税込）

“映え” 保障付【迫力満点寿司】

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  <究極の> 漁師巻き

  漁師さんが漁に行く時お弁当として持っていく海苔巻きをさらに豪華に！

  2,420円（税込）

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  なだれ寿司

  【SNS 映え！】 新鮮な鮮魚をなだれるほど豪快に盛っちゃってます SNS 映え間違えなし！

  3,300円（税込）

【寿司ドック】巻かない手巻き寿司を超豪快に！

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  サーモンいくらドック

  親子ドック

  605円（税込）

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  うにいくらドック

  贅沢タッグ

  605円（税込）

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  寿司ドック　各種

  トロたくドック/ネギトロドック/いくらドック

  495円(税込)～

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  • トロたくドック

    495円（税込）

  • ネギトロドック

    495円（税込）

  • いくらドック

    550円（税込）

【肉寿司】お肉も豪華なお寿司にしちゃいました

• 肉寿司　各種

  能登牛握り(石川県のブランド牛)/牛タン握り(歯応え抜群)/和牛もも握り/和牛いくらのせ握り

  330円(税込)～

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  • 能登牛握り(石川県のブランド牛)

    660円（税込）

  • 牛タン握り(歯応え抜群)

    330円（税込）

  • 和牛もも握り

    495円（税込）

  • 和牛いくらのせ握り

    605円（税込）

【名物】金沢おでん

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  【名物】金沢おでん

  具材の旨みがしっかりと出汁に加わり上品であっさりとした出汁や金沢おでんならではの具材をお楽しみください

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• おでん盛り合わせ 5種盛り

  車麩をメインにさまざまな食材をリーズナブルにお楽しみください！

  1,078円（税込）

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  • 8種盛り

    1,540円（税込）

• 各種 165円(税込)

  卵/ちくわ/白滝

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  • 卵

    165円（税込）

  • ちくわ

    165円（税込）

  • 白滝

    165円（税込）

• 各種 220円(税込)

  厚揚げ/こんにゃく/ごぼう天/ウインナー

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  • 厚揚げ

    220円（税込）

  • こんにゃく

    220円（税込）

  • ごぼう天

    220円（税込）

  • ウインナー

    220円（税込）

• 各種 330円(税込)

  くるまふ/大根/百万石しいたけ

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  • くるまふ

    330円（税込）

  • 大根

    330円（税込）

  • 百万石しいたけ

    330円（税込）

• その他 各種

  赤まき/バイ貝

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  • 赤まき

    275円（税込）

  • バイ貝

    660円（税込）

【肉料理】石川は魚だけじゃない、肉もうまい。

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  <美しい自然と風土が育む味> 能登牛ももステーキ

  石川県のブランド牛 能登牛の上質なモモ肉 意外とあっさりいけます

  2,838円（税込）

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  <ステーキの王様> サーロインステーキ

  きめ細かい霜降りが特徴 ジューシーで甘みのある厳選された部位

  2,178円（税込）

【焼き魚】“うまい魚” を “超うまく焼く”

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  のどぐろの1本焼き

  高級魚！白身のトロ

  時価

• 子持ちししゃも

  丸ごと食べれる

  363円（税込）

• 特大さばの塩焼き

  香ばしくジューシー

  1,078円（税込）

• ほっけの開き

  柔らかトロトロ

  1,210円（税込）

【すぐ出る】最初の乾杯のお供に！

• 枝豆/冷奴

  308円/275円 (税込)

• たこわさ/チャンジャ 各

  330円（税込）

【サラダ】野菜を食べよう！美容と健康のために

• サラダ　各種

  海鮮カルパッチョ/とろろ梅サラダ/豆腐サラダ

  748円(税込)～

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  • 海鮮カルパッチョ

    968円（税込）

  • とろろ梅サラダ

    858円（税込）

  • 豆腐サラダ

    748円（税込）

あんやと名物【逸品料理】

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  能登岩牡蠣

  時価

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  <これ本当にユッケ？> 特選和牛ユッケ

  細切り肉ではなく1枚1枚丁寧に切った新しい和牛のユッケ

  1,738円（税込）

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  <あんやと自慢の> 特選こぼれユッケ

  溢れるほどの鮮魚を自家製のタレと卵黄で豪快にお召し上がり下さい

  1,408円（税込）

• <だらうめぇ> 魚のねぎま 2本

  北陸の鮮魚を1本1本丁寧に焼き上げます

  440円（税込）

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  <じっくり煮込んだ> 牛すじ煮込み

  時間をかけてコトコト煮込んだとろとろな牛すじをおでん出汁で！

  660円（税込）

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  <石川県産> 白バイ貝の煮付け2ヶ

  しっかり目に味付けをし煮付けた石川県産バイ貝は絶品です！

  1,188円（税込）

• <つまみに最高> トロたく

  海苔で巻いて食べるトロたくはお酒のつまみに最高な逸品

  660円（税込）

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  <さっぱり濃厚> あん肝ポン酢

  なめらかで濃厚なあん肝を炙り さらに旨みを引き出しました

  660円（税込）

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  <福井県産> 炙り鯖のへしこ

  福井県の郷土料理 お酒のあてにぴったりな一品

  770円（税込）

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  <美味！反則な> エビマヨ

  サクサク衣とプリプリの海老をあんやと自家製ソースでどうぞ

  968円（税込）

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  <至福の味わい> 本鮪の山かけ

  本マグロはどのマグロよりもとろろとの相性抜群です！

  968円（税込）

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  五郎島金時の天麩羅

  550円（税込）

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  加賀蓮根の天麩羅

  550円（税込）

愛され続ける【揚げ物】＜揚げたて＞

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  <富山県産> 白えびのからあげ

  富山湾の宝石白えびをサクサクの唐揚げで！

  880円（税込）

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  サーモンレアカツ ～自家製タルタルソース～

  外はサクサク中はしっとりレアサーモン！

  1,188円（税込）

• <みんな大好き> 若鶏のからあげ

  大人も子どももみんなに愛される

  660円（税込）

• <オトナの> ポテトチップス

  自家製のポテチに酒盗＆クリチソースでオトナな味わい

  770円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  外はカリッと中はふわっと

  550円（税込）

• ポテトフライ

  老若男女に愛される

  462円（税込）

• 手羽先からあげ

  カリじゅわ甘辛

  550円（税込）

最後まで本気な【〆もの】

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  ミニいくら丼

  〆でもメインになる超豪華ないくら丼。最高なご飯のお供！

  1,188円（税込）

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  ミニ海鮮丼

  お手頃に海の幸を楽しんで頂けるようミニサイズで登場◎

  1,188円（税込）

• かけうどん

  いつ食べても落ち着く

  440円（税込）

• 金沢おでんだし茶漬け

  ～のどぐろ出汁塩と～

  550円（税込）

• あら汁

  魚がうまい店の

  330円（税込）

甘味 【デザート】貴方の別腹をしっかり満たします

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  ほうじ茶アイスと加賀棒茶のアフォガード

  当店の自慢商品◎ほうじ茶アイスに温かい加賀棒茶を！

  605円（税込）

• 噴水フルーツポンチ

  SNS 映え！三ツ矢サイダーにあるお菓子を…

  550円（税込）

• カタラーナ

  濃厚！あんやと自家製のこだわりの甘味

  440円（税込）

• アイスクリーム

  各330円(税込)

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  • ほうじ茶アイス

    330円（税込）

  • 黒ゴマアイス

    330円（税込）

  • 抹茶アイス

    330円（税込）