CUCINA Pagina

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  極薄スライス生ハム

  イタリア ベルケル社製スライサーの極薄生ハムはとろける舌触り

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  記念日、誕生日、お祝い

  大切な人と特別な一日を過ごすならぜひ当店で。

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  【ディナー】 Course60

  豚肩ロースのグリリアータや旬野菜リゾットなどが楽しめるスタンダード宴会プラン

  6,000円（税込）

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  ディナー【Prefix Dinner Course】

  アートを感じる非日常空間で楽しむイタリア郷土料理を、パージナスタイルでお届けいたします

  5,500円（税込）

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  記念日【Anniversary Course】

  大切な日を大切な人と。黒毛和牛やオマール海老など、記念日にぴったりの食材で特別なコースをご用意しました。

  8,000円（税込）

Antipasto freddo

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  本日の鮮魚のカルパッチョ

  1,200円（税込）

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  極薄生ハム

  イタリア ベルケル社製スライサーの極薄生ハム

  1,200円（税込）

• 季節の前菜 おまかせ3種盛り合わせ

  900円（税込）

• 季節の前菜 おまかせ5種盛り合わせ

  1,300円（税込）

• パン

  100円（税込）

Antipasto Caldo　

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  自家製サルシッチャ

  1,000円（税込）

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  トリッパのトマト煮込み

  1,000円（税込）

• 魚介のフリット

  1,200円（税込）

Primi piatto

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  サルシッシャ ロッソ アル スパゲッティ

  1,500円（税込）

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  仕上げはチーズの中で！パルミジャーノチーズリゾット

  1,500円（税込）

• 鰯とウイキョウ、レーズンのシチリア風 ペペロンチーノブカティーニ

  1,500円（税込）

• オマール海老とプチトマト バジルのアーリオ オーリオ

  2,500円（税込）

Second piatti

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  新潟県産 雪室熟成豚のグリリアータ

  2,000円（税込）

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  黒毛和牛のタリアータ ～トリュフソース～

  3,100円（税込）

• 真鯛のパレルミターナ～パレルモ風香草パン粉焼き～

  2,000円（税込）

• 骨付き仔羊のフリット～カラブリア風～

  2,600円（税込）

Dolce

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  ティラミス ロトンド

  600円（税込）

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  ボネ トラディツィオーネ

  600円（税込）

• クレマ カタラーナ

  600円（税込）