≪季節ごとに中身が変わる出汁が決め手のこだわり土鍋ご飯≫季節の土鍋ごはん
当店の土鍋ご飯は、旬な食材を使用し、季節ごとに中身が変わる贅沢な一品です。土鍋独特のふっくらとしたご飯の風味と、季節の恵みがたっぷりと詰まった具材が調和し、一口食べるたびに旨味が口いっぱいに広がります。春夏秋冬で中の具材が変わるため、その時期ならではの味わいが愉しめます。
-
Powered by
写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
ようこそ、ゲストさん
- グルメ・予約情報 全国
- 大阪
- 梅田
- 北新地
- 北新地 凌雲
落ち着いた空間で味わう堅くない割烹料理を
大阪/梅田/西梅田/東梅田/和食/割烹/創作/肉/海鮮/接待/記念日/誕生日/お祝い/個室
北新地 凌雲
-
- 予算
- 10001～15000円
-
予約人数分のポイントがたまる
-
2024年04月 月 火 水 木 金 土 日 22
23
24
25
26
27
TEL28
休29
休30
◎2024年05月 1
◎2
◎3
休4
休5
休6
休7
◎8
◎9
◎10
◎11
◎12
休13
◎14
◎15
◎16
◎17
◎18
◎19
休20
◎21
◎22
◎23
◎24
◎25
◎26
休- ◎：即予約可
- 残1-3：即予約可（残りわずか）
- □：リクエスト予約可
- TEL：要問い合わせ
- ×：予約不可
- 休：定休日
-
（地図を見る）
- 大阪府大阪市北区曽根崎新地１-2-20 リップルビル 地下１階 ≪ＪＲ東西線北新地駅出口より≫徒歩約3分/≪大阪メトロ四つ橋線西梅田駅８出口より≫徒歩約3分
-
-
月～土: 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
定休日：日、祝日
四季折々の料理をコースで
旬の食材を使った四季折々のおまかせコース。季節の美味しさを存分に楽しめる特別なコースです。
出汁が主役の旬のお料理を
旬の食材を使用し、出汁にこだわった料理は繊細な味わいが楽しめます。素材本来の旨みをお楽しみください。
木目調のこだわり空間
木目調の内装はモダンな空間を演出。心地よい雰囲気の中、お食事をお楽しみいただけます。
≪旬の食材と四季折々の料理が味わえる。料理長のおまかせコース≫11,000円（税込）・14,500円（税込）
おまかせのコース料理は、四季折々の旬な食材を使用し、料理に合わせたお皿でご提供をしております。カツオ出汁をメインに一皿ずつ丁寧に仕上げご提供いたします。一口ごとに優しく染みるお出汁の美味しさをお楽しみいただけます。旬の食材の魅力を最大限に引き出した贅沢な食事体験をご堪能ください。
11,000円/1,4500円
≪料理長が自ら目利きをした新鮮なお造りをご堪能あれ≫お造り盛り合わせ
当店では、料理長が自ら目利きした旬で新鮮な魚を使用したお造りを提供しています。新鮮な魚介類の素材本来の旨みと新鮮さが存分に引き出され、その日の最高の状態でお召し上がりいただけます。口に入れた瞬間に広がる風味豊かな味わいが特徴です。旬の魚の美味しさを存分に味わえるお造りをぜひお楽しみください。
-
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
カツオ出汁が利いたこだわりの料理をご堪能ください…。
当店のアラカルトやコース料理は、旬の食材をふんだんに使用し、季節ごとに変わる味わいを楽しめます。カツオ出汁をベースとした料理は素材の旨みが凝縮され絶品でございます。季節の恵みを感じながら、お出汁の豊かな味わいをお楽しみください。
料理長自ら目利きをした新鮮な魚料理をご堪能ください。
料理長が自ら厳選した旬の魚を使用し、新鮮な素材を存分にご堪能いただけます。素材の鮮度と品質にこだわり、料理長が自ら目利きした魚介類を使用した料理は、その新鮮さと旨みが際立ちます。季節ごとに変わる魚介類の風味を感じながら、繊細な調理法で仕上げた料理は、贅沢な美味しさが広がります。ぜひ新鮮な旬の魚の魅力をお楽しみください。
木目調のカウンターが特徴の当店のカウンター席では、料理が出来上がる工程を目の前で見ることができ、ライブ感を愉しむことができます。料理長と気軽にお話ししながら、料理の香りや調理の様子を間近で体験できるのも魅力です。木の温もりを感じながら、アットホームな雰囲気の中で贅沢なひとときをお過ごしください。
テーブル席は木の香りが漂い、ふかふかの特注ソファーがお客様を癒します。記念日やデートにも最適で、ふたりの特別な時間を彩るのにぴったりです。木のぬくもりと落ち着いた雰囲気が心地よいひとときを演出します。特別な日に最適な空間で、美味しい料理と共に素敵な思い出を作っていただけます。
2名からご利用いただける個室は、ヒノキの香りが漂いモダンな雰囲気が特別な日を彩ります。プライベートな空間のため料理と会話を共に愉しんでいただくことができます。誕生日や記念日などに是非ご利用いただき至福のひとときをご提供いたします。
テーブル
4名様
特注のソファーでゆっくりとおくつろぎいただけます。
カウンター
6名様
料理長のライブ感が楽しめるこだわりのカウンター席。
個室
6名様
ヒノキの香りが漂う落ち着いた空間で最高のお料理をお楽しみください。
Wi-Fiご利用いただけます。
全席禁煙になります。
クレジットカードのみご利用いただけます。
お出汁にこだわりをおいた堅くない割烹料理をご提供。
昆布とこだわりの出汁で産地直送の新鮮なカツオ出汁が香り立つ、柔らかな和食料理をご堪能いただけます。その豊かな旨味と深いコクは、日本の伝統的な味を存分に味わえることでしょう。堅くない和食の優しい味わいは心地よく、食材の素材本来の美味しさを引き立てます。ぜひ昆布とこだわりの出汁が生み出す和の味をご賞味ください。
落ち着いた空間で料理を楽しめるこだわりの内装に。
木目調の落ち着いた空間で、ジャズの優雅な音楽を聴きながら、大切な接待や記念日をお祝いしませんか？ヒノキが香る店内は、上質な雰囲気で特別なひとときを演出します。お料理も厳選された素材を使用し、心を込めた料理長の手によって調理されています。大切な方との特別な時間をお過ごしいただけることでしょう。
おまかせコースは季節に合った旬な料理をご提供。
当店のおまかせコースでは、四季折々の旬の食材を使用し、繊細な調理法で素材の味を最大限に引き出した料理を提供しています。料理長の繊細な技術と季節の恵みが織りなす一皿は、贅沢な美味しさが感じられることでしょう。旬の食材の魅力を存分に味わいながら、季節ごとに変わる美食の世界をお楽しみください。
様々な日本酒を取り揃えております。
当店では常時13種類の日本酒を取り揃え、甘口から辛口まで幅広い味わいをご用意しています。お料理に合った日本酒をお楽しみいただけるよう、お気軽にお尋ねください。上質な日本酒は、料理の風味を引き立て、食事をより一層豊かなものにしてくれます。ぜひご来店いただき、13種類の日本酒の中からあなた好みの一杯を見つけてください。
北新地 凌雲 詳細情報
お店情報
| 店名 | 北新地 凌雲 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地１-2-20 リップルビル 地下１階 |
| アクセス | ≪ＪＲ東西線北新地駅出口より≫徒歩約3分/≪大阪メトロ四つ橋線西梅田駅８出口より≫徒歩約3分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～土: 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間中にお問い合わせください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日15時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 日、祝日 |
| 平均予算 | ディナー：10,000～15,000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | 季節のお通し（お出しするものによって金額は変動します） |
たばこ
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席
| 総席数 | 18席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 18人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
設備
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK ：要相談 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| 備考 | － |
2024/03/29 更新
お店からのメッセージ
お店限定のお得な情報はこちら!
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
