ルーフトップビアガーデンヨコハマ

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  関東でも数少ない本格ネパール料理

  インド料理は提供していません。ネパール料理は、高地から深い谷までさまざまな地域の料理が融合したものです。 自然由来の食材を使い、栄養のバランスも抜群。優しい味付け、程よい辛さ、激辛など、お客様のお好みに合わせた料理をご用意いたします。 長年の経験を持つプロのスタッフによるヒマラヤの味をお楽しみください。

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  異国情緒あふれるテラスでビールもBBQも楽しめる

  開放的でおしゃれなテラスで楽しめる異国の風情。テラス席で風を感じながらいただける本格ネパール料理と種類豊富なお酒は別世界！夜は横浜の夜景も楽しめます。人気なのでご予約はお早めに！

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  ★2.5時間飲み放題付【BBQコース】手羽先をはじめお肉・魚・お野菜が楽しめる♪

  手羽先をはじめとしたジューシーなお肉や新鮮な魚、旬のお野菜を豪快に味わえる本格BBQコースです。たっぷり2.5時間の飲み放題付きなので、大人数の各種宴会や貸切パーティーに最適です◎※画像はイメージです。

  4,900円（税込）

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  【BBQ】YOKOHAMAプレミアムコース《3.5H飲み放題付》

  3.5時間飲み放題付きの贅沢BBQプラン！牛カルビや豚バラ、珍しいやぎ肉など豊富なお肉に加え、エビや名物ネパール餃子も楽しめます。開放的なテラス席で、お腹いっぱい大満足の特別な夜を過ごしませんか。※画像はイメージです。

  7,000円（税込）

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  【BBQ】テラス絶品お料理のみコース

  お料理のみを贅沢に楽しむこちらのコースは、牛カルビや大満足のとりもも、ホルモンなど豊富なお肉に加え、名物ネパール餃子や焼きそばまでボリューム満点のラインナップです。※画像はイメージです。

  4,980円（税込）

スナック

• アルージーラ

  じゃがいもを皮ごと茹でて冷やし、皮をむいてクミンなどのスパイスでソテーします。クミンシードが力強く香る、スパイスの効いたネパール料理の定番です。

  550円（税込）

• アルーサデコ

  スパイスとレモン風味が効いたジャガイモの和え物。アルーサデコは、本場ネパール風スパイシーポテトで、前菜としてもおかずとしてもお召し上がりいただけます。辛さは調整できます。

  550円（税込）

• アルーフライ

  美味しいカリカリのフライドポテト。

  450円（税込）

• チャナフライ

  黒ひよこ豆を様々なスパイスでフライにしたものです。

  550円（税込）

• ミックスアチャール

  にんじん、大根、えんどう豆、きゅうりなどの野菜をゴマと香辛料で味付けした、おいしいネパールのピクルスです。

  500円（税込）

• ムラアチャール

  棒状に切った大根を胡麻と香辛料で味付けした美味しい漬物です。

  500円（税込）

• バトマスサデコ

  数種類のスパイスやハーブでマリネした大豆を揚げたもの。前菜、おつまみとしてお召し上がりください。

  550円（税込）

• ピーナッツサデコ

  ピーナッツと細かく切った野菜に香辛料とレモン風味を加えて和えた料理。こちらはお酒のおつまみとして。

  550円（税込）

• グンドルックアチャール

  グンドルックは、ネパール発祥の発酵葉物野菜料理です。ほんのり酸味があるので美味しいです。主食のおかずとして、前菜としても使われます。グンドルック独特の発酵風味がやみつきになります。ネパールで愛され、人気のある料理です。

  550円（税込）

• パニールパコダ

  パニールパコダは、香ばしいひよこ豆の粉の衣でコーティングされたカッテージチーズのフリッターです。外側はひよこ豆のサクサクとした食感、中はふんわりしっとりのカッテージチーズが入ったおやつです。

  600円（税込）

• ベジミックスパコダ

  パコダは、タマネギ、ジャガイモ、ひよこ豆の粉、スパイス、ハーブなどの野菜で作ったカリカリのフリッターです。ネパールで人気の屋台のスナックです。

  600円（税込）

• パニールチリ

  パニールチリは、衣をつけて揚げたパニールをタマネギ、ピーマンの香ばしい風味で包み込み、甘辛のチリソースで味付けしたおいしい料理です。

  750円（税込）

• チャナチャットパット

  酸味、唐辛子、塩味の組み合わせです。もち米を使用し、野菜たっぷりでシャキシャキの食感です。ネパールのストリートでとても人気のある食べ物です。

  600円（税込）

• ワイワイサデコ

  ワイワイサデコは、トマト、マサラ、タマネギ、レモンをトッピングした、ネパールで人気のあるインスタントヌードルのスナックです。スパイシーな香りでとっても美味しい！

  500円（税込）

• ポテトチリ

  ポテトチリは、カリカリのフライドポテト、タマネギ、パプリカ、甘辛のチリソースを少しスパイシーに和えたおいしい料理です。

  600円（税込）

• パニプリ

  パニプリは、ネパールでとても人気のあるストリートフードです。プリは、セモリナ粉、小麦粉、塩でできたカリカリの丸いボールで、中にはジャガイモ、黒豆、玉ねぎ、様々なスパイスがミックスされて詰められています。ミントが香る爽やかな酸味のつけ汁でお召し上がりください。

  600円（税込）

• サモサ

  サモサは、万能小麦粉で作られた皮に、マッシュポテト、玉ねぎ、グリーンピース、レンズ豆、ショウガ、スパイス、青唐辛子を詰めて揚げたスナックです。

  600円（税込）

セクワ

• セクワ

  セクワは、炭火またはネパールのグリドルパン『タワ』で肉を焼くネパールの伝統的な料理です。にんにく、クミン、ターメリック、ガラムマサラなどのスパイスでマリネした肉を焼きます。チキン、マトン、ポークから選べます。ほどよい脂身のある肉は、外はカリっと、中はジューシーでとてもおいしいものです。

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• チキンセクワ

  650円（税込）

• マトンセクワ

  800円（税込）

• ポークセクワ

  750円（税込）

• ミックスセクワ ハーフ

  1,050円（税込）

• ミックスセクワ フル

  2,000円（税込）

チキンスペシャル

• チキンチョイラ

  炭火焼の鶏肉を細かく切り、ハーブとスパイスで和えたものです。この料理はスパイシーでとても辛く食欲をそそります。

  600円（税込）

• チキンチリ

  チキンチリは、甘くてスパイシーな前菜です。カリカリに揚げたチキンを、タマネギとピーマンと一緒に甘辛ソースでソテーします。

  750円（税込）

• なんこつの唐揚げ

  鶏の軟骨をスパイスやニンニク生姜を効かせた衣で揚げました。コリコリした食感が楽しめます。おつまみに最高。

  500円（税込）

• フライドチキンウィング

  スパイスを染み込ませた生地で手羽先をコーティングし、黄金色でカリカリになるまで完全に揚げます。熱々をどうぞ。

  600円（税込）

• 砂肝フライ

  下茹でした砂肝をネパールのスパイスとにんにく生姜で炒めた料理です。

  600円（税込）

• 砂肝フライチリ

  砂肝フライを玉ねぎとピーマンと一緒に甘辛ソースでソテーしました。

  750円（税込）

ポークスペシャルチリ/グレイビー

• 様々なバリエーションの豚肉料理からお好みの味を選ぶことができます。

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• ポークチリ

  850円（税込）

• ポークアルーグレービー

  900円（税込）

• ポークグレービー

  800円（税込）

スクティスペシャル(マトン)

• スクティスペシャル(マトン)

  スクティとはネパール語で乾燥肉のことです。羊の生肉を薄く切り、何日もかけて乾燥させたものです。伝統的な製法で作られたとても人気のある料理です。スクティは前菜やおつまみとしていろいろな食べ方ができます。

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• スクティフライ

  700円（税込）

• スクティサデコ

  850円（税込）

• スクティグレービー

  850円（税込）

• スクティチリ

  900円（税込）

• スクティアルー

  950円（税込）

ネワリカザセット

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  カザセット

  1,090円（税込）

• ネワリカザセット

  ネパールのネワール文化でポピュラーな軽食です。チョイラ、大豆、じゃが芋、ミックスアチャール、ロビア豆、じゃが芋とたけのこのカレーなど、個々に味わってもおいしいおかずを数種類まとめてチウラ(平たく叩いて乾燥させたご飯)と一緒に盛り付けています。

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バラ

• バラ

  バラは伝統的なネワールのスナックです。黒レンズ豆で作られていて健康的です。レンズ豆を8時間ほど水に浸し、滑らかなペースト状になるまで挽きます。ハーブとスパイスを加えた後、厚い鍋『タワ』で調理します。

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• プレーンバラ

  550円（税込）

• 卵バラ

  650円（税込）

• 肉バラ

  700円（税込）

• ミックスバラ

  750円（税込）

チャタマリ

• チャタマリ

  チャタマリは米粉で作った丸いお好み焼きのような料理です。卵と鶏ひき肉をトッピングできます。チャタマリはネワール族発祥の美味しいおやつです。

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• プレーンチャタマリ

  400円（税込）

• 卵チャタマリ

  500円（税込）

• 肉チャタマリ

  600円（税込）

• ミックスチャタマリ

  700円（税込）

トゥクパ

• トゥクパ

  トゥクパは、チベット発祥のヌードルスープです。ネパールのカトマンズと山岳地帯で非常に人気があります。ヌードルを茹でて湯切りし、熱いスープに野菜、ハーブ、スパイスを混ぜた料理です。チキン、マトン、ミックス(チキン・マトン・卵)からお選びください。

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• チキントゥクパ

  750円（税込）

• マトントゥクパ

  800円（税込）

• ミックストゥクパ

  900円（税込）

カーナセット

• カーナセット

  ネパールでは食事のことを『カーナ』と言います。ダル、バート、タルカリ、アチャール、ヨーグルトやギーなどで構成されます。『ダルバート』は家庭で調理される栄養のある食事で、昼食と夕食の両方で食べられます。ここ横浜市でネパールの家庭料理を提供できることを非常に嬉しく思います。お好きなセットをお選びください。

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ライスセット ライス、ダル、サグ、アチャール、サラダ、カレー

• チキンライスセット

  750円（税込）

• マトンライスセット

  850円（税込）

• ベジタブルライスセット

  650円（税込）

ロティセット ロティ、ダル、サグ、アチャール、サラダ、カレー

• チキンロティセット

  850円（税込）

• マトンロティセット

  950円（税込）

• ベジタブルロティセット

  750円（税込）

ディドセット

• ディドセット

  ディドは伝統的なネパール料理で、キビやソバなどの粉をお粥のような固さになるまで煮詰めたものです。熱々で提供されます。 ディドとマトンカレー、チキンカレー、野菜カレー、ダール、サーグ、サラダ、グンドルックアチャール、ムラアチャール、トマトアチャール、ギー、パパド、ヨーグルト

  1,590円（税込）

ルーフトップスペシャルカーナセット

• ルーフトップスペシャルカーナセット

  タカリカーナはネパールの本格的な食事です。通常、ダル(レンズ豆のスープ)、バート(ご飯)、タルカリ(野菜のカレー)、アチャール(ピクルス)などのさまざまな料理を含むセット料理です。当店ではルーフトップスペシャルカーナセットとして提供しています。 ライスとマトンカレー、チキンカレー、野菜カレー、ダール、サーグ、グンドルックアチャール、ムラアチャール、トマトアチャール、ギー、パパド、ヨーグルト

  1,490円（税込）

チャーハン

• チャーハン

  ネパール風焼チャーハンは、ミックスベジタブル、玉ねぎなどを入れて炒めたチャーハンです。チキン、マトン、ミックス(チキン・マトン・卵)からお選びください。

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• チキンチャーハン

  750円（税込）

• マトンチャーハン

  800円（税込）

• ミックスチャーハン

  850円（税込）

ネパール料理について

• ネパール料理について

  ネパール料理は、高地から深い谷まで、さまざまな地域の料理が融合したものです。大自然からもらった食材を使いつつ、栄養のバランスもとれています。ルーフトップでは、優しい味付け、程よい辛さ、激辛など、お客様のお好みに合わせた料理をご用意いたします。長年の経験を持つプロのスタッフによるヒマラヤの味をお楽しみください。

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• ネパール料理について

  ここルーフトップでは、ネワリ料理とタカリ料理を組み合わせて、エキゾチックな料理の完成形としてお皿に盛り付けています。カトマンズの通りにある地元のレストランの雰囲気を感じていただけることでしょう。

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その他のメニュー

• イカフライ

  イカフライ イカフライはイカに小麦粉をまぶし、パン粉を付けて揚げたシンプルな料理で、天ぷらに近いですが、独特のサクサク感が特徴です。

  450円（税込）

• クリスピースパイシーポテトフライ

  このサクサクスパイシーなポテトフライは、スパイシー料理が好きな方欲求を満たします。

  450円（税込）

• アジフライ

  アジフライは外はカリっと、中はふんわりと人気の海鮮料理です。サバに味付けした小麦粉をまぶして油で揚げた料理です．ソースやレモンを絞ってお召し上がりください．

  450円（税込）

• サデコ モモ

  唐辛子、玉ねぎ、ピーマン、数種類のハーブでマリネした蒸しモモ。

  900円（税込）

デザート

• マンゴーアイス

  350円（税込）

• ネパールの甘いデザート グラブジャムンとヨーグルト

  400円（税込）