二代目ひつまぶしの成瀬　千葉店

• 

  気軽に美味しい鰻を目指して！

  もっと多くの方にうなぎの美味しさを届けたいという想いから、品質にこだわりながらも手に取りやすい価格でご提供しています。「特別な日の料理」というイメージの強いうなぎを、日常の食事として気軽に楽しんでいただけるように工夫を重ねています。

• 

  白焼ひつまぶし◆タレ焼きとは異なる魅力を堪能

  「うな東」監修！定番のタレ焼きとは一味違う、鰻そのもの旨みをダイレクトに味わえる「白焼ひつまぶし」。素材本来のジューシーな旨味を楽しんだ後は、特製の塩ダレあんをかけてさっぱりと。さらに薬味を添えたり、出汁茶漬けにしたりと、白焼ならではの繊細な味の変化をご堪能いただけます◎

• 

  3通りの美味しさを体験できる贅沢な「ひつまぶし」

  「うな東」監修の当店の看板メニュー◎最初はお茶碗に移し、うなぎ本来の旨味をそのままシンプルに堪能！次に添えられた薬味を乗せていただくことで、爽快なアクセントが加わります。さらに温かいだし汁を注いで、風味豊かな出汁茶漬けとしてサラリと味わえるのも魅力！締めくくりにはお好きなスタイルで心ゆくまでどうぞ♪

  2690円 (税込)～

• 

  【新感覚の白焼】白焼ひつまぶし◆こだわりの塩ダレあん

  定番のタレ焼きとは異なる魅力を引き出した逸品。まずはうなぎ本来の旨味をシンプルにお楽しみください。特製の塩ダレあんをかければ、上品なコクと程よい塩味が肉厚な身の美味しさを一層際立たせます。お好みの薬味を添えたり、最後は自慢のお出汁を注いで出汁茶漬けにしたりと、至福の時間をお届けします。

  2790円 (税込)～

ひつまぶし

• 

  特上ひつまぶし　一本半

  【お吸い物・漬物付き】

  3,690円（税込）

• 

  上ひつまぶし　一本

  【お吸い物・漬物付き】

  2,690円（税込）

• 

  白焼ひつまぶし　一本

  【お吸い物・漬物付き】● 特製の塩ダレあんをかけてお召し上がりください。

  2,790円（税込）

• ご飯大盛り

  +190円(税込)

お重　〈当店は名古屋風で焼き上げています〉

• 上うな重　一本

  【お吸い物・漬物付き】

  2,690円（税込）

• 特上うな重　一本半

  【お吸い物・漬物付き】

  3,690円（税込）

• ご飯大盛り

  +190円（税込）

お丼　〈当店は名古屋風で焼き上げています〉

• 

  三切丼〈三切〉

  【お吸い物・漬物付き】

  1,790円（税込）

• 

  中詰丼〈五切〉

  【お吸い物・漬物付き】● 上に四切、中に一切入っております。

  2,590円（税込）

• 

  上うな丼〈五切〉

  【お吸い物・漬物付き】

  2,590円（税込）

一品料理

• 

  長焼き 一本

  香ばしく焼いた蒲焼き

  2,290円（税込）

• 

  長焼き 半分

  長焼きのハーフ

  1,490円（税込）

• 

  白焼き 一本

  素材味わう白焼き

  2,290円（税込）

• 

  白焼き 半分

  白焼きのハーフ

  1,490円（税込）

• 

  うまき

  鰻入り贅沢玉子焼

  890円（税込）

• 

  だし巻き玉子

  出汁香る玉子焼き

  590円（税込）

• 

  肝焼き

  数量限定の肝焼き

  390円（税込）

• 

  うざく

  さっぱり鰻酢の物

  890円（税込）

• 

  枝豆

  定番おつまみ枝豆

  290円（税込）

• 

  奥三河地鶏しもふり

  奥三河地鶏の旨味をしっかり感じられます

  590円（税込）

• 

  白菜漬け

  箸休めに白菜漬け

  190円（税込）

• 薬味

  追加用

  190円（税込）

デザート

• 四代目大野屋氷室謹製　飲むかき氷

  抹茶/レモン/ラムネ　◆ お持ち帰りいただけます

  各500円(税込)