割烹　嘉肴(和食)のメニュー | ホットペッパーグルメ

割烹　嘉肴料理のこだわり

熟練の技が織りなす逸品

26年間割烹、寿司、懐石料理店で培ってきた技術を使い、一級品のお料理をご提供いたします。また、仕入れから盛り付けまでこだわり抜いた料理のみをご提供しており、素材本来の味を活かした味覚をご堪能いただけます。
こだわりの日本酒・地酒

幅広い地域から取り寄せた日本酒を約25種ご用意しております。中でも秋田出身の店主がこだわりの秋田地酒仕入れております。お料理との相性が良いものから、お酒単体でも楽しめるバリエーション豊富なラインナップです。

【お席3時間制！◆宴会や接待におすすめ】全品約8品が楽しめるおすすめコース＜税込8,800円～16,500円＞

【2次会選びが不要！】その日仕入れた旬の食材を、一番おいしく楽しめる調理方法でご提供するコースメニュー。もちろん食材はその日に使い切るため、安心安全かつ新鮮です！また、日本酒を25種近くの数ご用意いたしております！旬の味覚を心行くまでご堪能下さい♪

8,800円～16,500円
【河豚や蟹、活いかなど高級食材を使用した】接待や慶事などにも◎＜税込17,050円～＞

河豚、すっぽん、道産牛などの季節の食材や高級食材を使用したコース料理をご堪能いただけます。お客様のシーン、ご予算に合わせたコース内容にてご用意いたしますので、お気軽にご相談くださいませ。

税込17,050円程度
その他単品料理も充実♪料理にあうお酒も豊富にご用意！

その日仕入れた食材を使用した単品料理のご提供もいたしております。お客様のご要望にできる限り応え、調理をお作りいたしますので、気軽にご相談くださいませ。

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