料理メニュー | Cafe & Trattoria Polaris - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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旬の食材をあしらった本格イタリアンとお酒
Cafe & Trattoria Polaris 料理 2024/05/17 更新
常にその季節の美味しい食材をご提供できるよう、メニュー開発しています。野菜の甘さ、みずみずしさ、うまみを逃さないよう、丁寧に仕込みを行ってご提供します。
恵庭のブランド豚である「こな雪とんとん」を使った豚肉料理やベーコン、鹿肉を使った料理、ラム肉のローストや十勝ハーブ牛のローストなど、こだわりの肉料理をリーズナブルな価格でご提供しています。アプリコットを使ったソースやカシスのソースのように、脂に疲れないような設計でレシピを作っています。
4種のチーズとクリームで味付けした大人気のピッツァ。ブルーチーズの塩気が濃厚且つクリーミーに溶け合い、最高のカロリー。大人にも子供にもリピートして頂いているメニューです。
1,650円（税込）
しっとりと火入れして、身が柔らかいまま赤身の旨味を存分に味わえる当店のイチオシメニューです。くさみもなく女性の方にも人気のえぞ鹿肉。旬の野菜をガルニとして添えて提供します。
1,800円（税込）
移り変わる季節を意識して、旬の美味しい野菜の旨味を出来るだけダイレクトにお届けしたい。そんな思いが詰まった前菜をご用意しています。ワインやビール、日本酒にまで合うように味付けした料理を是非お召し上がりください。
500円～
やはりディナーはここから始めて欲しい！盛り合わせの内容は日によりますが、最初のドリンクはビールなのかワインなのか、キッチンはご注文内容を見て盛り合わせの食材を変えています。まずはビールやスパークリングワインで喉を潤してから、爽やかな前菜と共に食事をスタートして頂ければと思います。
店長
箭原 翔音
札幌
箭原 翔音
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024/05/17
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ネット予約の空席状況
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