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創業16年目の讃岐名物、骨付鳥「おや・ひな」専門店!

骨付鳥と鶏ダシおでん(秋冬)京味噌モツ煮(春夏) 歩 八丁堀店

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口コミ5件

骨付鳥と鶏ダシおでん 秋冬 京味噌モツ煮 春夏 歩 八丁堀店 料理 2026/10/03 更新

骨付鳥と鶏ダシおでん 秋冬 京味噌モツ煮 春夏 歩 八丁堀店 料理のこだわり

  • 讃岐名物 骨付鳥(親どり・ひなどり)

    讃岐名物 骨付鳥(親どり・ひなどり)

    香川県で愛され続ける郷土料理「骨付鳥」。創業16年目の当店では、歯ごたえのある親どりと、柔らかくジューシーなひなどりの2種類をご用意しています。特製のにんにく醤油だれに漬け込み、香ばしく焼き上げた一本は、何も考えずにかぶりつくだけで酒が進む旨さ。八丁堀で本場の味をぜひご堪能ください。

  • 鶏ダシおでん(秋冬限定)

    鶏ダシおでん(秋冬限定)

    鶏ガラと昆布からじっくりとった濃厚な鶏ダシで煮込んだ、秋冬限定のおでん。大根・卵・厚揚げ・牛すじなどの定番具材を、味が染みるまで時間をかけて丁寧に煮込みました。卓上のコンロで最後まで熱々のままお召し上がりいただけます。寒い日の宴会にぴったりの、体の芯から温まる一品です。

骨付鳥と鶏ダシおでん 秋冬 京味噌モツ煮 春夏 歩 八丁堀店 おすすめ料理

  • 骨付鳥と鶏ダシおでん 秋冬 京味噌モツ煮 春夏 歩 八丁堀店のおすすめ料理1

    香川名物 骨付鳥(親どり)にんにく醤油焼き

    創業16年目の讃岐名物。歯ごたえのある親どりを特製のにんにく醤油だれで香ばしく焼き上げました。噛むほどに旨みが広がる人気メニューです。

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  • 骨付鳥と鶏ダシおでん 秋冬 京味噌モツ煮 春夏 歩 八丁堀店のおすすめ料理2

    鶏ダシおでん(秋冬限定)

    鶏ガラと昆布でとった上品なダシで、大根・卵・厚揚げなどをじっくり煮込みました。体の芯から温まる秋冬の宴会にぴったりの一品です。

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  • 骨付鳥と鶏ダシおでん 秋冬 京味噌モツ煮 春夏 歩 八丁堀店のおすすめ料理3

    京味噌もつ煮(春夏限定)

    京都の味噌でコトコト煮込んだ自慢のもつ煮込み。ぷりぷりのもつと野菜に味噌がよく絡み、ご飯にもお酒にも合うやみつきの味わいです。

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骨付鳥と鶏ダシおでん 秋冬 京味噌モツ煮 春夏 歩 八丁堀店 料理

骨付鳥

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鶏油のお供

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秋冬メニュー  鶏ダシおでん

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九条ネギのとろとろ焼

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刺し

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つまみ

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天ぷら

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石焼

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一品

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手延べうどん <<温かけ>>

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手延べうどん <<釜茹で>>

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手延べうどん <<冷ざる>>

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手延べうどん <<冷ぶっかけ>>

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備考

  • (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/10/03

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  • ◎:即予約可
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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
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