和食処 泰山 ドリンク
ビール
-
生ビール 中 プレミアムモルツ
厳選した素材とこだわりの製法（粒選り麦芽100％使用、欧州産アロマホップ100％使用、さらに天然水100％仕込）で実現した「華やかな香り、深いコクと旨み」が特長のプレミアムビールです。
700円（税込）
-
生ビール 小 プレミアムモルツ
厳選した素材とこだわりの製法（粒選り麦芽100％使用、欧州産アロマホップ100％使用、さらに天然水100％仕込）で実現した「華やかな香り、深いコクと旨み」が特長のプレミアムビールです。
500円（税込）
-
瓶ビール 中瓶 キリンラガー
ブランド誕生以来120年を超えて愛飲されてきたラガーの1ページを飾る、昭和40年頃の味覚を再現した、「コク・苦み・味わい」にこだわった伝統本格のビール。
780円（税込）
-
瓶ビール 中瓶 アサヒスーパードライ
洗練されたクリアな味とさらりとした口あたり、そしてシャープなのどごしとキレ味さえる、いわば辛口ビールです。
780円（税込）
-
ノンアルコールビール オールフリー
「飲みごたえ」と「すっきりした後味」を強化したノンアルコールビール「新・オールフリー」
400円（税込）
焼酎
-
白岳 しろ
米焼酎 どんな料理にも合い、素材本来の良さや味わいを引き出す食中酒です。上品な香りと軽やかな口あたり。そして透明感のあるすっきりとした味わいの淡麗タイプ。 【熊本県産】
550円（税込）
-
黒霧島
芋焼酎 トロッとしたあまみと、キリッとした後切れが特長。 和食、洋食、中華、エスニックなど、ジャンルを問わず、おいしい料理をさらに輝かせる焼酎です。 【宮崎県産】
550円（税込）
-
赤霧島
芋焼酎 紫芋「紫優(ムラサキマサリ)」を原料に使用した本格芋焼酎。後を引くようなあまみと気高い香りが特長です。 【宮崎県産】
600円（税込）
-
三岳
芋焼酎 厳選された鹿児島県産さつま芋を原料とし、原生林に濾過された名水で仕込む本格焼酎。ほんのりとし、口当たりがよく、甘みのあるのどごしのよい焼酎です。 【鹿児島県産】
600円（税込）
-
姶良
芋焼酎 芋焼酎の原材料である「薩摩芋」を一つずつ丁寧に皮剥きし、手造り麹、甕壺仕込み、木桶蒸留器と昔から変わらぬ贅沢な造りで生み出される芋焼酎の逸品。芋焼酎の上品な部分だけを集めたかのようなその美味しさは、ホックリと甘く透明感のある唯一無二の焼酎です。 【鹿児島県産】
600円（税込）
-
明るい農村
芋焼酎 農村の魂と汗の結晶である、さつまいも（鹿児島県産）と米（国内産）、そして霧島山系の清水から生まれた昔ながらの、かめ壺芋焼酎「明るい農村」。ふくよかな芋の香り、すっきりとした喉ごしの良い芋焼酎です。 【鹿児島県産】
600円（税込）
-
富の宝山
芋焼酎 厳選された「黄金千貫」を丹念に磨き、低温管理で丁寧に仕込み、新しい芋焼酎の世界を拓きました。 柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たり。 【鹿児島県産】
660円（税込）
-
一刻者
芋焼酎 良質な芋麹が実現した、芋本来の甘い香りと、すっきりとした上品な味わい。
550円（税込）
-
魔王
1,000円（税込）
-
二階堂
麦焼酎 選び抜かれた大麦と麦麹、清らかな水だけで造った焼酎。 原材料も麹も麦100％の焼酎は日本で初めての試みでした。減圧蒸留により焼酎のクセを抑え、麦の甘みを十分に引き出しました。 【大分県産】
550円（税込）
-
中々
麦焼酎 上品で香ばしく、ほんのり甘い穀物の香りを持つ。キャラメルの様な風味が繊細に口中に広がり、程よく軽やかさのある味わい。穀物の甘やかさが主体となり、終始優しく香ばしい余韻をもつ。お湯割りでは、甘みに深みが生まれ、コクがあり、香ばしいさとの相性がより良くなります。 【宮崎県産】
660円（税込）
日本酒
-
安東水軍 特別純米
◆泰山ゆかりのお酒◆ 青森が生んだ地酒の名品 すっきりとした軽やかなふくらみのある純米酒
800円（税込）
-
神の座 吟醸
◆泰山ゆかりのお酒◆青森が生んだ地酒の名品 ほのかな香りとさらりとした口当たり命名・題字 森繁久彌
1,000円（税込）
-
安東水軍 本醸辛口
◆泰山ゆかりのお酒◆ 青森が生んだ地酒の名品 すっきりとした淡麗辛口のお酒
700円（税込）
-
八海山 特別本醸造
霊峰八海山の伏流水「雷電様の清水」を用い、極軟水の特性を活かした飲み飽きせず、料理に寄り添いながら互いの旨みを誘う食中酒 やわらかな口当たりと淡麗な味わい。 【新潟県産】
940円（税込）
-
船中八策 純米吟醸
「司牡丹」の銘柄もよく知られる。仁淀川水系の湧水と、良質な山田錦などを原料に、高知らしい切れ味抜群の超辛口。 辛口ながらも生酒らしいフレッシュさと、豊かな香りを備える。 【高知県産】
900円（税込）
-
一ノ蔵 無藍査本醸造
超辛口らしい締まりのある辛さと味わいがバランスよく調和し、喉元のキレが抜群です。落ち着きのある軽快な香りが特徴。 【宮城県産】
800円（税込）
-
久保田 千寿
すっきり、淡麗いつもの食事を特別に洗練された千寿 【新潟県産】
900円（税込）
-
喜多屋 純米吟醸
筑後地方に合わせて開発された酒米「吟のさと」地元の米と水で醸した、香り高い純米吟醸酒。 ふくらみのある芳醇な味わいと、フルーティな吟醸香が絶妙に調和し、食中酒として料理を引き立てます。 【福岡県産】
900円（税込）
-
大分 西の関
なごやかで優しい旨み。 【大分県産】
800円（税込）
-
京山水 特別純米酒
京都産米「京の輝き」を100％用いて醸した、辛口タイプの特別純米酒。 【京都府産】
800円（税込）
-
恒の月 辛口
すっきりとした味わいとキレのあるのどごしが特徴。飲み飽きない淡麗辛口のお酒。 【京都府産】
680円（税込）
-
ふぐのひれ酒
980円（税込）
酎ハイ
-
酎ハイ
プレーン レモン 柚子 ライム グレープフルーツ カルピス
550円（税込）
ウィスキー・ハイボール
-
ウィスキー角瓶
山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランス良く配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライなあとくちが特長のウイスキーです。
600円（税込）
-
ハイボール（角）
角ハイボール”のおいしさは、高品質な「角瓶」の香味から生まれています。この「角瓶」の香味をよりいっそう引き立たせるため、決め手となるソーダの爽快なのど越しにこだわり、口当たりの良い泡立ちと爽快な刺激をご賞味ください。
550円（税込）
梅酒
-
紀州南高梅 梅酒
紀州産の南高梅をじっくり漬け込み、梅の旨みが活きたまろやかな梅酒に仕上げました。水割り、ロック、お湯割りなど、いろいろな飲み方が楽しめます。
450円（税込）
ワイン
-
マスカット・ベーリー 日本の赤（グラス）
「日本ワインの父」と呼ばれる川上善兵衛が1927年に開発した日本を代表する赤ワイン用品種。 イチゴ、さくらんぼのような赤系果実やバラのような華やかな香りが特長。タンニンも穏やかで親しみやすい香りと口当たりでありながら、味わいの充実感、飲みごたえもしっかりあります。日本の食卓に寄り添う日本の赤。 ※ボトルもあります
800円（税込）
-
甲州 日本の白（ワイン）
和柑橘の香りを骨格とし、洋ナシや青りんごのような甘さを感じさせる香りが調和しています。甲州らしい爽やかな酸味が特長。日本の食材とともに楽しんでいただきたい、日本の白。 ※ボトルもあります
800円（税込）
その他のお酒
-
翠ジンソーダ
伝統的なジンの8種のボタニカルに加え、日本の食卓に馴染みの深い和素材3種（柚子・緑茶・生姜）を使用。蒸溜酒に加え、一般的なジンではあまり用いられないそれぞれの浸漬酒を使用することで、柚子の華やかな香りや緑茶のうまみ、後味に感じる生姜のすっきりとした辛みなどを引き出しました。食事に合う、清々しく香る爽やかな味わいが特長です。
550円（税込）
-
鏡月（アセロラ・柚子）
澄みきった味わいが特長の「鏡月Green」をベースに果実のやさしい風味を加えた、ふんわり鏡月シリーズ。すっきりと爽やかな味わいをお楽しみください。
550円（税込）
カクテル
-
カクテル
カシスオレンジ カシスソーダ カシスウーロン ピーチウーロン ピーチツリーフィズ ファジーネーブル
600円（税込）
