個室ビストロ 名古屋グリルハウス

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  名古屋発・和と洋が調和した肉ビストロの魅力

  当店は、和と洋の技法を融合させた“肉ビストロ”として、名古屋の味と世界のエッセンスを掛け合わせた一皿をご提供しています。定番のグリル料理に加え、八丁味噌や西尾抹茶など地元の素材も取り入れた創作料理は、ここでしか味わえないユニークな美味しさ。

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  厳選素材で仕上げる旨み溢れる自慢の肉料理

  当店の肉料理は、黒毛和牛や名古屋コーチン、イベリコ豚など、素材選びからとことんこだわっています。それぞれの肉が持つ旨みを最大限に引き出すために、火入れや味付けも一品一品丁寧に調整。ステーキ、グリル、香草焼きなど、シンプルな調理だからこそ素材の魅力が際立ちます。

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  飲み放題付き宴会コースで名古屋の味と肉料理を満喫

  名古屋名物の手羽先や味噌串カツ、黒毛和牛のステーキなどを組み合わせた贅沢な宴会コースをご用意。飲み放題も3時間たっぷり楽しめるから、会社宴会や女子会、歓送迎会にもぴったり。人数やシーンに合わせた席配置も可能で幹事様も安心。

  おすすめ

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  黒毛和牛や名古屋コーチンなど厳選肉を贅沢に味わう逸品揃い

  黒毛和牛の赤身ステーキや、名古屋コーチンの香草グリル、イベリコ豚の厚切りグリルなど、こだわりの肉料理が揃う名古屋肉バル。素材の旨みを引き出す絶妙な火入れと、味噌やトリュフなどを使ったオリジナルソースで、食べ応えと満足感は抜群。

  おすすめ

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  全50種以上！名物料理と一緒に楽しむ飲み放題プラン

  ビール・ハイボール・カクテル・焼酎・日本酒・ワインまで、幅広いラインナップが魅力の飲み放題。名古屋ならではの肉料理や名物グルメとも相性抜群で、コースはもちろん、昼宴会やちょい飲みにも最適。飲みごたえある内容です。

  おすすめ

名古屋名物

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  手羽先唐揚げ（3本）～甘辛ダレ～

  名古屋名物の手羽先をカラッと揚げて、特製の甘辛ダレで仕上げた人気の一品。ビールのお供に間違いなしの定番メニューです。

  680円（税込）

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  名古屋コーチンの香草グリル ～バジル味噌ソース～

  旨みの強い名古屋コーチンを香草で香ばしく焼き上げ、バジルと味噌を組み合わせた自家製ソースで仕上げた創作グリル。

  1,480円（税込）

• 味噌串カツ（2本）

  680円（税込）

• 天むす（2個）

  680円（税込）

• どて煮込み ～味噌仕立て～

  780円（税込）

• 海老フライ ～自家製タルタル～（2尾）

  880円（税込）

• 名古屋コーチンの炙りカルパッチョ～トリュフ仕立て～

  1,480円（税込）

肉料理

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  黒毛和牛の赤身ステーキ ～八丁味噌バターソース～

  赤身の旨みが凝縮された黒毛和牛ステーキを、コク深い八丁味噌バターソースで仕上げた贅沢な一皿。お酒との相性も抜群。

  2,480円（税込）

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  牛タンのグリル ～わさび醤油添え～

  香ばしく焼き上げた牛タンに、ツンと爽やかなわさび醤油がアクセント。シンプルながら奥深い味わいがクセになる逸品です。

  1,980円（税込）

• 厚切りベーコンの炙り焼き

  1,080円（税込）

• 国産鶏の炭火焼 ～名古屋風スパイシー味付け～

  1,280円（税込）

• 名古屋コーチンの香草グリル ～バジル味噌ソース～

  1,480円（税込）

• 骨付きラムチョップの炭火焼き（1本）

  1,480円（税込）

• 鴨ロースト ～赤ワインソース仕立て～

  1,580円（税込）

• スペアリブのオーブン焼き ～ハニーマスタード～

  1,680円（税込）

• イベリコ豚の厚切りグリル ～バルサミコ仕立て～

  1,780円（税込）

• 仔羊の香草パン粉焼き

  1,880円（税込）

海鮮料理

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  オマール海老の香草バター焼き

  ぷりぷりのオマール海老を香草とバターで丁寧に焼き上げた贅沢な一皿。海老の甘みと芳醇な香りが広がる至福の味わい。

  6,600円（税込）

• サーモンといくらのユッケ仕立て

  1,280円（税込）

• マグロとアボカドのタルタル

  1,280円（税込）

• 季節の鮮魚カルパッチョ ～トリュフソース～

  1,380円（税込）

• 帆立とエビの香草バターソテー

  1,680円（税込）

おつまみ・前菜

• 枝豆のガーリックバター炒め

  680円（税込）

• 自家製ピクルス盛り合わせ

  680円（税込）

• オリーブ盛り合わせ

  680円（税込）

• トリュフ香るポテトサラダ

  780円（税込）

• いぶりがっことマスカルポーネ

  780円（税込）

• クリームチーズと味噌のディップ～クラッカー添え～

  880円（税込）

• 牛すじと味噌煮込み バケット添え

  980円（税込）

• セミドライトマトとモッツァレラのマリネ

  980円（税込）

• スモークサーモンのカルパッチョ

  1,080円（税込）

• 鴨スモークとオレンジのサラダ仕立て

  1,280円（税込）

• 名古屋コーチンの炙りカルパッチョ ～トリュフ＆キャビア～

  1,480円（税込）

• 生ハム＆チーズ盛り合わせ ～トリュフオイル仕立て～

  1,480円（税込）

• 季節野菜とブラータチーズのカプレーゼ

  1,580円（税込）

サラダ

• グリルチキンと半熟卵のシーザーサラダ

  1,180円（税込）

• 彩り野菜と生ハムのサラダ ～バルサミコドレッシング～

  1,280円（税込）

• 季節野菜のバーニャカウダ ～八丁味噌ドレッシング～

  1,280円（税込）

揚げ物

• トリュフ塩のフライドポテト

  780円（税込）

• 若鶏の唐揚げ ～香味ソース～

  880円（税込）

• カマンベールチーズフライ

  880円（税込）

• 牛すじコロッケ ～八丁味噌ソース～

  880円（税込）

• 牡蠣フライ ～自家製タルタル添え～

  980円（税込）

• 手羽元のスパイシーフライドチキン

  980円（税込）

• 小海老とアボカドのフリット

  1,080円（税込）

ご飯・麺

• 和風出汁茶漬け（鮭 or 梅）

  880円（税込）

• ガーリックライス ～牛脂の香り～

  1,080円（税込）

• 鉄板焼きナポリタン

  1,180円（税込）

• 台湾まぜそば ～ピリ辛仕立て～

  1,180円（税込）

• 名古屋コーチンの親子丼

  1,580円（税込）

デザート

• 西尾抹茶ティラミス

  580円（税込）

• 小倉パフェ風ミニデザート

  680円（税込）

• あんバターパンケーキ ～小倉トッピング～

  780円（税込）