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【若鶏半身揚げ】自慢の鶏料理をご堪能あれ
なるとキッチン 関内店 料理 2026/10/08 更新
根室名物。ケチャップライスまたはバターライスにチキンカツを乗せてデミグラスソースを掛けたご当地料理。手間暇を惜しまず、時間をかけて作った当店こだわりのソースとともに。
皮はパリッと、お肉はジューシーでボリューム満点！ あっさりとした塩味で最後まで飽きが来ない逸品。自慢の自家製ソース（タルタル・おろし・山椒）をプラスして味変をお楽しみください。
秘伝のスパイスで１つ１つ丁寧に味付けした国産の若鶏の半身を一切の衣をつけずに高温で一気に素揚げ。ジューシーなもも、ぼんじり。さっぱりヘルシーなむね、ささみ、コラーゲンたっぷりの手羽先、さらには全体を覆うパリパリに揚がった鶏皮。半身揚げならではの「鶏の全て」様々な部位が味わえる若鶏半身揚げ！
1,280円（税込）
北海道が誇るご当地唐揚げ「ザンギ」。大きくぶつ切りにしたもも肉に、創業以来変わらぬ秘伝の生姜風味の下味をしっかりと。ご飯のおかずにお酒のお供に相性抜群の当店名物です。例えば夏季限定グリーンサルサソース等、季節の味も登場いたします♪ふっくらジューシーな「専門店のザンギ」をこの機会にぜひご堪能ください。
320円～
11種の部位をご用意。2～3名様でシェアが可能なので楽しさ倍増！ももザンギ、にんにくザンギ、手羽先ザンギ、ヤゲン軟骨、鶏モツ串揚げ、レバー甘辛煮、鶏皮ポン酢など。それぞれの揚げ方、味付けでご堪能いただけます。お一人様にも人気！お好きなドリンクを片手にお気軽にお楽しみください
2,680円（税込）
ももザンギ/にんにくザンギ/むねザンギ/手羽先ザンギ/タレ漬け手羽中ザンギ/ヤゲン軟骨/鶏チャーシュー/せせり香味だれ/鶏皮ポン酢/レバー甘辛煮/鶏モツ串揚げ（ハツ&砂肝）
2,980円（税込）
70年以上続く伝統の味。ミネラル豊富な天日塩を使った、秘伝のスパイスで1つ1つ丁寧に味付けされた国産若鶏を一切の衣をつけずに高温で一気に素揚げ。
1,380円（税込）
ももザンギ/にんにくももザンギ/にんにくむねザンギ/手羽先ザンギ/タレ漬け手羽中ザンギ/ヤゲン軟骨/鶏チャーシュー/せせり/鶏皮ポン酢/レバー甘辛煮/鶏モツ串揚げ（ハツ&砂肝）
2,980円（税込）
大きくぶつ切りにしたもも肉に、秘伝のしょうが風味の下味をしっかりと。外はカリッと中はとってもジューシー。ご飯のお供に、お酒のつまみにぴったり！地元北海道で長く愛される伝統のザンギ。（北海道のご当地唐揚げです）
500円（税込）
小ぶりにバラ切りにしたもも肉に、にんにく風味の下味をしっかりと。外はカリッと中はジューシー。ついつい手が伸びてしまう北海道ザンギ。
750円（税込）
小ぶりにぶつ切りにしたむね肉に、秘伝のにんにくペッパー風味の下味をしっかりと。カラッと揚がった衣と、締まったむね肉の相性が抜群。ご飯のお供に、お酒のつまみにぴったり！地元北海道で長く愛される伝統のザンギ。
750円（税込）
コラーゲンと旨味たっぷりの手羽先を秘伝のしょうが風味の衣でカラッと揚げました。居酒屋鉄板メニューおつまみに最高。
440円（税込）
一羽から少量しか取れない希少な軟骨。たっぷりついたお肉とコリコリの食感が最高。
480円（税込）
味わい豊かなハツとコリコリ食感の砂肝串。
530円（税込）
特製の旨だれに漬けこんだ手羽中ザンギ！
550円（税込）
さっぱりとザンギを楽しめる大根とポン酢の定番ザンギ。さっぱり大根おろしとポン酢の酸味で食欲を刺激！
950円（税込）
生姜とネギをたっぷりと甘酸っぱいソースをザンギにかけたジューシーな香味ザンギ。
950円（税込）
具材たっぷりの濃厚な味わいの自家製タルタルソースで食べるザンギ。子供も大人も大好き！
950円（税込）
花山椒（ホアジャオ）の痺れる辛さがくせになる、花山椒ソースで食べるザンギ。奥深い痺れる辛さの中のほのかな胡麻の風味や酸味がたまりません。
950円（税込）
新鮮なレバーを甘辛く煮付け
480円（税込）
コリコリした食感がたまらない！鶏の軟骨を使った梅水晶。
530円（税込）
鶏皮をさっぱりポン酢で頂けば、お酒に合うこと間違いなし!
480円（税込）
根室の郷土料理、デミグラスソースをかけた骨付きチキンカツ。
1,030円（税込）
名物鶏出汁6時間かけて炊いた鶏出汁をふんだんに使った厚焼き卵。
680円（税込）
香味特製だれにコリコリ食感がたまらないせせり。
680円（税込）
特製ダレでじっくり煮込んだ鶏チャーシューを香ばしく炙りました。卵黄をかけてどうぞ。
830円（税込）
軟骨入りコリコリ食感の鶏メンチ。
270円（税込）
パクチーたっぷりベトナム風
450円（税込）
ピーマンの苦味がやみつきに！
450円（税込）
自家製ゆずドレッシング。
450円（税込）
食感が堪らない名物ポテトサラダ。
480円（税込）
ポン酢でさっぱり！箸休めにもおつまみにぴったり。
450円（税込）
とりあえずお酒のアテに！
450円（税込）
さつまいもの甘みとほんのり塩味がくせになる。
500円（税込）
定番！ほくほくフライドポテト。
500円（税込）
白菜・きゅうり・にんじんのお新香。
350円（税込）
なるとキッチン特製シンプルサラダ。
780円（税込）
鶏だしでじっくり漬けた煮卵。
350円（税込）
数の子たっぷり松前漬け・烏賊の塩辛・ごろごろ蛸ワサビが入った贅沢おつまみ。
930円（税込）
小樽直送 数の子たっぷり松前漬け。
630円（税込）
小樽直送 烏賊の塩辛。
630円（税込）
小樽直送 ゴロゴロたこわさび。
630円（税込）
北海道名物 食べやすい小ぶりサイズでデザートにも！
580円（税込）
鶏だし濃厚。
880円（税込）
卵・ごはん・名物鶏スープ・おしんこ付
580円（税込）
ごはん・名物鶏スープ・おしんこ付。
480円（税込）
名物 〆におすすめ 数種類の鶏ガラとたっぷりの野菜をじっくり煮込んだ自家製鶏スープ。
300円（税込）
280円（税込）
鶏そぼろと鶏ぶしたっぷりの特製焼きそば
780円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/10/08
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ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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21 休 | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 休 |
28 TEL | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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