SHABA（シャバ） 大宮門街

インテリアへのこだわり

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  お酒と蕎麦を楽しむ社交場。

  当店の日本酒メニューはMiss SAKE 森田真衣さんにもセレクトいただき、埼玉の地酒を含め、お蕎麦に合うお酒を取り揃えてまいります。

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  こだわりぬいた蕎麦の味をお楽しみ下さい。

  季節ごとに異なる産地から厳選した最上級の玄そばを、特殊技術を用いた低温管理と石臼挽きで甘みを引き出し、新鮮かつ繊細な蕎麦へと仕上げました。

サービスへのこだわり

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  スタイリッシュな店内。

  シンプルでモダンな空間の中で、食べ方に合わせてしたためた数種類のつゆと、こだわりの蕎麦、そして季節感のある美しいトッピングが混ざり合う珠玉の一杯をご提供いたします。

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  ディテールにこだわった内装。

  素材にこだわったお蕎麦屋さんと、人の関わりを生み出す社交場が絡み合う、賑わいとあたたかみのある場所。

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  2～4名様でご利用いただける掘りごたつ席は、仕切りを上げて団体様にも対応可能。シンプルモダンな空間で、蕎麦前やお酒を楽しむひとときを。※10月中旬～下旬は個室工事のためご利用いただけません。11月上旬以降は完全個室となる予定です。

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  4～6名様でご利用いただける完全個室は、誕生日や記念日、接待や慶弔のご利用に最適です。今までの大宮には無かった、オシャレで先進的なお蕎麦屋さんです。※10月中旬～下旬は個室工事のためご利用いただけません。

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  一際目立つ赤いチェアなど、ディテールにこだわった大人の空間です。カウンター席やテーブル席も多数ご用意している為、普段使いのランチのご利用や、コーヒーなどもご用意している為、カフェとしてのご利用にもピッタリです。

テーブル

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  テーブル1名様×10

  赤を基調とした椅子のテーブル席

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  テーブル2名様×9

  デートや普段使いにピッタリなテーブル席

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  テーブル2名様×9

  デートやおひとり様のご利用にもピッタリです。

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  テーブル2名様×9

  デートやおひとり様のご利用にもピッタリです。

掘りごたつ

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  掘りごたつ4名様×3

  2～4名様でご利用いただける掘りごたつ席。※10月中旬～下旬は個室工事のためご利用いただけません。11月上旬以降は完全個室となる予定です。

カウンター

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  カウンター1名様×8

  デートやおひとり様のご利用にもピッタリです。

貸切

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  貸切60名様×1

  ※10月中旬～下旬は個室工事のためご利用いただけません。11月上旬以降は通常どおりご利用いただける予定です。　工事期間は最大40名様までのご案内となります。

お席一覧

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  大宮門街ビル5F！

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  ランチ営業も実施しております。

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  座敷席もございます。※10月中旬～下旬は個室工事のためご利用いただけません。11月上旬以降は完全個室となる予定です。

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  季節のお蕎麦もございます。

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  完全個室席もございます。※10月中旬～下旬は個室工事のためご利用いただけません。