WAGYU KAJIYA 神慈や

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  厳選和牛料理！リーズナブルに極上の素材を！

  牛の目利きが選ぶ「ちょうどいい肉」を職人が最高の肉料理に調理します！霜降りすぎないからたくさん食べられますし、次の日に持ち越さない良さがあります。噛み締める旨さとお酒のマリアージュ、気の置けない仲間との会食に最適な空間。毎日をSpecialに過ごせます。

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  贅沢な和牛＆海鮮料理の数々♪旬を感じてください！

  旬の魚介は市場からの直送品！目利きによる新鮮なものをご賞味ください。伊根の岩牡蠣、アオリイカ、寒ぶりなど季節に応じたメニューを楽しんでください。春夏は伊根のブランド牡蠣「夏珠（なつみ）」が浜値で食べられます。世界の美食家を唸らせる

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  ■肉食系！こだわりの黒毛和牛ステーキ■

  肉のプロが作る肉料理！全国の厳選した肉、霜降りすぎない旨い部位を限りなくMAXに上手い状態でお出ししています。肉本来の旨みをお店で堪能できます。

  国産黒毛和牛も得意

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  ■海鮮系！季節の旨いもんに出会えるお店■

  神慈やは「ちょっと以上に美味しい居酒屋」です。旬の食材にこだわり、旨さとコスパにこだわった京町家居酒屋。毎朝市場直送の魚！こだわりの肉料理！ジャンルにとらわれない素材の旨みを活かす料理が人気です。

  一品料理も多数

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  京都の日本酒、ハイボール、ワインなど様々な嗜好に合わせてご用意できます。ノンアルコールも◎

  こだわりメニューが多数！ご馳走感があります。おばんざいやお造り盛りなど、お酒に合うこだわりのメニューがたくさんあります♪ビール、ハイボール、地酒にワインなど、洗練されたマリアージュをお楽しみください。

  京都の地酒、地ワイン

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  【事前予約】和洋折衷コース<9品>

  質も量も◎抜群！海外の美食家もうなる美味しいコースです。のんびりおしゃべりに興じながら存分にお楽しみください。・アミューズ・本日の前菜盛り合わせ・本日のお造り・本日の魚介料理・本日の肉料理・本日のご飯<八代目儀兵衛使用>・香の物・止め椀・本日のデザート※食材内容は季節やその日の仕入れ状況により変わることがあります。予めご了承ください。※要予約(2日前16:00まで)

  13,500円（税込）

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  和洋折衷コース<9品>

  食材にこだわり京都らしくもありながら伝統と革新のいりまざった贅を尽くしたコースです。・アミューズ・本日の前菜盛り合わせ・本日のお造り・本日の魚介料理・本日の肉料理・本日のご飯<八代目儀兵衛使用>・香の物・止め椀・本日のデザート※食材内容は季節やその日の仕入れ状況により変わることがあります。予めご了承ください。※要予約(2日前16:00まで)

  18,000円（税込）

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  神慈や 京の美彩（いろどり）御膳<13品>

  <松花堂一段>ローストビーフサラダ仕立て・<松花堂二段>本日のおばんざい・<松花堂三段>本日のお造り・天ぷら、牛しゃぶしゃぶ・ご飯<八代目儀兵衛>・香の物・赤米の粕汁・甘味。カスタマイズでステーキや寿司に変更可能なうれしい夜限定のメニューです。※食材内容は季節やその日の仕入れ状況により変わることがあります。予めご了承ください。

  7,000円（税込）

神慈や　夜の逸品

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  黒豆の枝豆

  枝豆は英語でEdamameです。

  400円（税込）

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  おばんざい盛り

  京都らしいおばんざいの盛り合わせに仕上げています。

  800円（税込）

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  黒毛和牛１/２ポンド ステーキ

  225ｇのボリューム満点！赤身も楽しめる霜降りすぎないサーロイン！

  9,800円（税込）

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  お豆腐サラダ

  1,000円（税込）

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  刺身盛り合わせ

  毎日届く市場直送の鮮魚をお値打ち価格で分厚くいただいてください、五種2500円(税込)

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  黒毛和牛玉子とじ丼

  ただでさえ旨い肉を当店の特製出汁で炊き上げふわふわの玉子でとじた大人気の一品です。

  2,300円（税込）

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  伊根満開の粕汁

  当店の粕汁は赤米を使った伊根満開の酒粕を使用しています。旨みの凝縮された美味しい粕汁をお楽しみください。

  200円（税込）

おすすめ

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  本マグロのお造り

  感動の本鮪！No冷凍！外国人はびっくりしておかわりするうまさです。

  2,500円（税込）

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  名物！球体「ひらけば広がる美食の球体」

  1段目：ローストビーフサラダ仕立て2段目：おばんざい盛り合わせ3段目：鮮魚の刺身盛り合わせ

  3,500円（税込）

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  黒毛和牛1／2ポンドステーキ

  225ｇのボリューム満点！赤身も楽しめる霜降りすぎないサーロイン！

  9,800円（税込）

Plus + 1 もう一品メニュー

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  球体(刺身・おばんざい・ローストビーフ)

  当店名物！「球体」お食事玉手箱！お肉に、魚に、おばんざいがぎゅっと詰まったお得なハーフセットです。お酒のアテにもおかずにもなるフレキシブルな6品入りの球体はマストです、

  3,500円（税込）

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  1/2ポンドステーキ

  9,800円（税込）

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  希少！ミスジ黒コショウ焼き

  2,600円（税込）

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  おばんざい盛り

  800円（税込）

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  スルメイカと木の子 酒盗バター炒め

  冷蔵庫にあるもらった酒盗ってどうしてますか？あまりますよね？でも、、、正解はコレです。めちゃめちゃ旨いです。酒盗の上位互換です。

  1,300円（税込）

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  ガリトマト

  シンプルに見えて実は一手間二手魔の酒に合うサラダ系！辛口の日本酒が合う。

  700円（税込）

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  黒豆の枝豆

  枝豆は英語でもEdamameです。このうまさは世界共通です。でもやっぱり日本の枝豆は別格らしいです。

  500円（税込）

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  本日の刺身盛り

  毎朝市場から届く旬の魚です。

  2,800円（税込）

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  お豆腐サラダ

  京都のお豆腐と西京味噌を合わせたドレッシングで京都感じるヘルシーサラダ！

  1,100円（税込）

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  本マグロ刺身

  近海本鮪！No冷凍！外国人は美味さにおかわりしてしまう別格のマグロです。

  2,500円（税込）

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  金目鯛の塩焼き

  深海魚の王様！たっぷり脂の乗った旨い焼き魚です。

  1,500円（税込）

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  和牛の玉子とじ丼

  ただでさえ旨い肉を当店の特製出汁で炊き上げふわふわの玉子でとじた大人気の一品です。

  2,300円（税込）

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  ごはん

  八代目儀兵衛の至極のお米です。

  300円（税込）

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  伊根満開の酒粕汁

  貴重な伊根満開の酒粕をつかった赤米感じる粕汁おかわりする人がいるくらいの美味です。

  200円（税込）

ランチメニュー

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  神慈や 三段重松花堂御膳

  人気No,1です。彩り豊かな小鉢料理の数々！黒毛和牛のローストビーフ、刺身盛り合わせ、天ぷら、おばんざい盛り合わせ。八代目儀兵衛、伊根満開の粕汁、抹茶プリン。。。どれをとっても主役級が勢揃いです。コスパ最強です。写真を撮って、美味しく召し上がってください。

  3,500円（税込）

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  週替わり定食

  Weekly Lunch Set・Today's Main dish・Sashimi・Side dish・Rice・Soup/・本日のメイン・刺身盛・小鉢・御飯・粕汁

  1,800円（税込）

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  からあげ定食

  Karaage Fried Chicken Lunch Set・Today's Karaage・dish・Rice・Soup/・とりのからあげ・小鉢・御飯・粕汁

  1,500円（税込）

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  和牛ローストビーフ丼

  Wagyu Roasted Beef Rice bowl・Beef on the rice・Side dish・Soup/・丼もの・小鉢・粕汁

  1,800円（税込）

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  当店の米は、全て『八代目儀兵衛』を使用！！

  京都でも最高峰の米問屋さんです。もちもちふっくら甘味と旨みの厳選米を味わってください。

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  ご飯大盛り＋100円、ローストビーフ倍盛、刺身増量！

  食べたい！今日は食べたい！そんな日におすすめ！

  ＋1000円