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健康志向の醗酵ビストロ料理とワイン

女性にうれしい味噌ビストロ!醗酵調味料の体にやさしい料理とワインのビストロ料理
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した98%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した90%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と48%
  • 一人で32%
  • その他20%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月、火、木~日、祝日、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

営業時間変更になる場合がございます。
詳しくはお電話にてお連絡ください。

定休日:

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

このお店のお得なクーポン

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2025/10/17 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

2026/02/04 更新

店長のおすすめコース

メッセージプレートのついた記念日や誕生日にオススメのコース♪デートや女子会など、大切な人のお祝いにぜひ!アミューズ(つきだし)から始まり、当店自慢の赤味噌を練りこんだビュベールパテ、体にやさしい醗酵調味料を使用した前菜の盛り合わせ3種、もち豚のロースト、〆のパスタが入った得なコース、コーヒーor紅茶付き

【コース内容】
~お品書き~ ■一口赤味噌のケークサレ ■当店自慢の赤味噌を練りこんだビュベールパテ ■体にやさしい ... 続きを見る
  • デザート付き
  • ボリューム感

5,500円(税込)

  • コース詳細を見る
ビストロビュベールBistro Buveurのコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

5種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【こだわりの特注カウンターはお一人様でも少人数でも☆】こだわりの特注カウンターはコの字型になっており、女性お一人でもお気軽にご来店いただけるよう、女性向けのカクテルやワインも豊富にご用意!1人前が少なめなのでお料理もお好きなものを見つけてみてください♪

ビストロビュベールBistro Buveurの雰囲気1

ビストロビュベールBistro Buveurの雰囲気2

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【お二人の時間をお愉しみいただけるデートにオススメ】壁にずらりと並ぶワインがおしゃれな店内には、デザイナーさんが描く黒板アートがあります。落ち着いた雰囲気でやさしい照明でご用意しております。気兼ねなく会話やお料理をお愉しみいただけます♪

ビストロビュベールBistro Buveurの雰囲気3

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【栄駅徒歩5分の好立地!お仕事帰りのサクのみやお買い物帰りにもお立ち寄りください♪】栄駅から徒歩5分の当店は、お仕事帰りのサクのみやデート、お買い物帰りにも立ち寄りやすい好立地!軽めのメニューも豊富なので、0次会や2次会にもオススメ!

設備

アーティストによるオシャレな黒板

アーティストによるオシャレな黒板

光るワインセラーがお出迎え

光るワインセラーがお出迎え

吊るしたグラスから漏れる光が素敵

吊るしたグラスから漏れる光が素敵

全席禁煙です

全席禁煙です

最新情報はインスタグラムをご確認ください

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お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

醗酵調味料を使用した小皿料理とワインを楽しむビストロ

体にやさしい料理と豊富なワインが当店の自慢です。アラカルトメニュー。その他コースメニューもご用意しております。デザートメニューも豊富!お一人様でも気軽に来れる広々としたカウンター席ですので、お気軽にご来店ください♪

デザイナーによる黒板アートもオシャレ。雰囲気抜群!

デートにピッタリの雰囲気の店内と壁にはワインが並び、オシャレで洗練された空間。おひとり様でも気兼ねなく過ごせる空間。お食事もお酒も進むこと間違いなし♪

心をこめたおもてなし

メッセージプレート承ります。無料でご用意いたします。

記念日プラン以外にも、ご予約時にお連絡いただきますと無料でメッセージプレートご用意いただきます。女子会、歓送迎会などお気軽にお問い合わせください。ランチ、ディナー承ります。デザートはお選びいただけます。

カクテルメニューも充実☆珍しいメニューも☆

ワインが苦手なお客様にも愉しみいただけるよう、数種類のカクテルメニューもご用意!甘酒を使用したカクテルや、自家製醗酵レモンサワーなど当店ならではのドリンクも!ノンアルコール自家製レモンスカッシュはお酒が飲めないお客様にもオススメです!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

公式SNS写真

ビストロビュベールBistro Buveur 詳細情報

お店情報

店名 ビストロビュベール(Bistro Buveur)
住所
愛知県名古屋市中区栄3丁目9-17 ウィンゼルビルB1F
アクセス 地下鉄東山線,地下鉄名城線,空港バス栄(名古屋)駅16出口より徒歩約5分/地下鉄名城線矢場町駅6出口より徒歩約9分
電話
営業時間 月、火、木~日、祝日、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

営業時間変更になる場合がございます。
詳しくはお電話にてお連絡ください。

お問い合わせ時間 14時~20時の間にご連絡いただけますと幸いです。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 ランチ;1000~1,300円程度、ディナー;4,000円~5,000円程度
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い
料金備考 チャージ代400円、深夜料金10%頂戴しております。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

テーブル/カウンターサービス

料理の大皿提供なし、モバイルオーダーによる注文

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 25席(カウンター15席、5名テーブル2席)
最大宴会収容人数 30人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :貸切も可能です!要相談でお願いいたします。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり :ご予約パーティプランのみ
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2026/01/29 更新

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ビストロビュベールBistro Buveur 口コミ

口コミ機能について

お店がピックアップ

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なおみさん

50代後半/女性・来店日:2024/12/15

ホットペッパーグルメで予約

ともかくお料理一品一品がどれも美味しい
発酵調味料を使用していて身体にも良く、安心感がある
飲み放題ドリンクも手を抜かず、自家製レモンサワーをはじめ、ラインナップがとても良い
美味しいものを少しずつ…
  • ビストロビュベールBistro Buveur: なおみさんの2024年12月18日の1枚目の投稿写真
  • ビストロビュベールBistro Buveur: なおみさんの2024年12月18日の2枚目の投稿写真
  • ビストロビュベールBistro Buveur: なおみさんの2024年12月18日の3枚目の投稿写真
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
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とこさん

50代前半/女性・来店日:2026/02/19

ホットペッパーグルメで予約

初めてランチで友達と伺わせていただきましたが、どれも美味しかったです。お肉料理も海鮮もどれもヘルシーで美味しいです。また違うメニューも是非食べたいです。ありがとうございました。
ランチ | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
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みはるさん

50代前半/女性・来店日:2026/02/13

ホットペッパーグルメで予約

赤味噌煮込みのハンバーグ、ゴボウの香りがしっかりとしたスープ、麹漬のピクルス、など体に優しいお食事いただけました!
入口に手書き看板があったのでお店も分かりやすかったです。
  • ビストロビュベールBistro Buveur: みはるさんの2026年02月13日の1枚目の投稿写真
  • ビストロビュベールBistro Buveur: みはるさんの2026年02月13日の2枚目の投稿写真
  • ビストロビュベールBistro Buveur: みはるさんの2026年02月13日の3枚目の投稿写真
ランチ | 1人
会計:1,001~1,500円/人
来店シーン:一人で
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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