modern Japanese AMANE 横浜フロント店 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 友人・知人と45%
- 家族・子供と15%
- 記念日・サプライズ14%
- その他26%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
modern Japanese AMANE 横浜フロント店 口コミ
60代~/女性・来店日:2026/08/26
ホットペッパーグルメで予約
60代~/男性・来店日:2026/08/23
ホットペッパーグルメで予約
是非また伺います!
20代前半/男性・来店日:2026/08/22
ホットペッパーグルメで予約
盛り合わせ三種、六種、単品
ただ客が多い時間帯になってくると注文してから揚げ物などでもないのに少なく見積もって20分以上は提供までかかっていたので、店員は少ない印象。
彼女の誕生日の利用だったが予約した段階で準備ができているのは良いが当日にタイミングを合わせてお願いするのが少し難しいかもしれない。
20代後半/女性・投稿日:2026/08/22・2回の投稿
横浜駅直結の話題のスポット「THE YOKOHAMA FRONT」内にある「modern Japanese AMANE」さんへランチで伺いました。
落ち着いた木目調のインテリアと開放的な空間が広がり、洗練された大人の和モダンの雰囲気の中でゆったりとした時間を過ごせます。
■素材の良さが際立つ彩り鮮やかなおばんざい
丁寧に仕込まれた小鉢が並ぶおばんざいは、どれも彩りが良く目でも楽しめる一品ばかり。
新鮮なお刺身はしっとりと上品な脂がのっており、風味豊かな湯葉やあえ物、素材の甘みが際立つ一品まで、ひとつひとつ職人のこだわりを感じます。優しいお出汁や調味料の旨味がしっかりと効いており、一口ごとにホッとする美味しさです。
■喉越し抜群!洗練された旨味の創作蕎麦
メインの更科蕎麦はつるっと喉越しが良く、そば粉のほのかな甘みが感じられる上品な仕上がり。
風味豊かなお出汁やあつあつの餡が蕎麦にしっかりと絡み、トッピングや薬味との相性も抜群です。すだちや塩でシンプルに味わう変化も楽しく、最後まで飽きずに大満足で堪能できました。
■全体の感想
駅直結という抜群の利便性に加え、ロケーションや空間の美しさ、お料理のクオリティの高さが揃った素敵なお店です。スタッフの方のサービスも細やかで、贅沢なランチタイムを過ごすことができました。
横浜周辺で「落ち着いた雰囲気のなかで美味しい和食やお蕎麦を楽しみたい」「女子会や少し特別な日のランチに使いたい」という時に間違いなくおすすめしたい一店です。
見た目も味も素晴らしい和食のごちそうさまでした!
20代後半/女性・来店日:2026/08/21
ホットペッパーグルメで予約
ご飯はどれも美味しかったです。
生牡蠣がsoldアウトしてしまっていたので、悲しかったです。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

