梅田カナリス canaris モダンフレンチ コース詳細 2026/01/08 更新
幸せの青い泡「オンダ・ブルー」から始まるコースと共に四季折々の旬の食材を使用した、シェフの感性光るお料理を期間限定でご用意いたします。地上120mからのパノラマ夜景と共にお楽しみください。没入感たっぷりのソファシートは二人だけの特等席。時間も周囲も忘れて語り合う、甘美なひとときをお楽しみ下さい。
| 料金 | 6,980 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 13品 |
| 利用人数 | 2～4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年1月8日～ |
| 予約可能時間 | 17:00～23:00 |
| 予約可能曜日 | 土・日・祝日 |
| 補足事項 | ◆席料としてお一人様550円頂戴しております。◆仕入れ状況により食材が変更になる可能性が御座います。 |
コース内容
◆◆コース内容 全14種 ◆◆
【乾杯】
幸せの青い泡「オンダ・ブルー」
※ノンアルコールに変更できます
【アミューズ】
心温まる黒トリュフとポルチーニ茸のクリームパイ包みスープ
【前菜】
ひとくちの贅沢 -ビストロ前菜4種盛り合わせ-
～ある日の一例～
・霜降り国産牛カルパッチョ 農園ワサビ菜を包んで
・緑のフロマージュボール
・ラディッキオプレコーチェとビーツ -チーズのメリメロ-
・ココナッツとパプリカのムースと海老のパニプリ
【野菜とチーズ】
苺とアイコトマト カッテージチーズのメリメロサラダ
【焼き立てパン】
焼き立てブリオッシュ
【リゾット】
ムール貝とあおさ海苔のリゾット添え
【贅沢トリプルメイン】
・国産牛フレンチローストビーフ トリュフ薫る赤ワインソース
・サーモンのパイ包み焼き 白ワインソース
・帆立のオマール海老ビスククリームグラタン いくら添え
【デザート】
canarisのプチフール２種盛り合わせ
【季節のフレーバーティー】
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/08
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
