鮨 輝泉 コース詳細 2026/01/10 更新
志野コースは、季節の移ろいを感じる一皿と江戸前鮨がすっと寄り添う流れに仕立てています。華美にならず、素材の香りや旨みが自然に伝わるよう、一品ごとの余白を大切にしています。赤酢のシャリがふわりと馴染み、料理との調和が穏やかにつながるよう丁寧に整えています。初めての方にも心地よく、旬の味わいをやわらかく楽しめるコースです。
| 料金 | 16,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 20品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年1月8日～ |
| 予約可能曜日 | 月・火・木～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 月曜日：来店日の前日22時まで 火曜日：来店日の前日22時まで 水曜日：来店日の前日22時まで 木曜日：来店日の2日前22時まで 金曜日：来店日の前日22時まで 土曜日：来店日の前日22時まで 日曜日：来店日の2日前22時まで 祝日 ：来店日の3日前22時まで 祝前日：来店日の3日前22時まで |
コース内容
(ある日の一例）
・先付け
・お鮨 ３貫
・季節の玉〆
・焼き八寸
・お鮨 ６貫
・小丼
・中巻き とろたく巻き
・お鮨 生雲丹 穴子
・香の物
・稲荷干瓢巻き
・止椀
・玉ブリュレ
※半個室のご利用時は、別途サービス料10％を頂戴いたします。何卒ご了承くださいませ。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/10
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1名～でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
