沖縄やんばるアグーしゃぶしゃぶ 嘉福

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  『まーさんどぉ』な沖縄料理

  『まーさんどぉ』とは沖縄言葉で「とても美味しい」を意味します！最高級とろけるA5ランクの黒毛和牛の「ロースユッケ」は口に入れた瞬間とろける味わい…♪「沖縄県産豚肉と白菜の蒸籠蒸し」は蒸籠いっぱいにミルフィーユ状に詰めじっくり蒸しました。豚肉の旨みと甘みがマッチし、ついついまたリピートしたくなる美味しさ☆

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  沖縄料理を思う存分堪能できる一品料理

  当店は宮古島の雪塩を使用した「塩しゃぶ」も人気ですが、一品料理が豊富なのも魅力のひとつ☆ぷちぷち触感がたまらない「海ぶどう」や沖縄県産の琉美豚を使用した「メンチカツ」「ソーセージ」は絶品♪定番の「テビチの煮込み」はじっくり煮込んでいるので深い味わいをご堪能いただけます。お好みのドリンクとともにお召し上がり下さい。

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  【◆宮古島の塩しゃぶ◆】宮古島の雪塩を使用しはまぐり出汁で食べる最高級のしゃぶしゃぶ

  他ではなかなか味わえない宮古島の雪塩を使用したハマグリ出汁で食べる塩しゃぶをご提供しております。沖縄県産の「パイナップルポーク」や「やんばるアグー豚」、黒毛和牛のお肉をご用意。お好みのお肉と少し大人な味わいが楽しめる雪塩と黒胡椒を振ってお召し上がりいただくのが当店のオススメ。※野菜は季節で異なります

  4900～11900円

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  【◆嘉福のロースユッケ◆】A5ランクの和牛を使用！！特製のタレと卵に絡んだお肉は、白米との相性抜群◎

  ひと口頬張るとほっぺがとろけてしまう当店名物料理「嘉福のロースユッケ」。最高級A5ランクの黒毛和牛を使用しており、特製のタレをかけて、つぶした卵黄と絡めてご一緒にお召し上がりください。白ご飯の上にのせて「レアロースユッケ丼」にしても絶品。お酒とも相性抜群で、思わず独り占めしたくなる美味しさです。

  2,200円（税込）

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  《新名物》嘉福オリジナルはまぐり出汁の絶品すき焼き

  はまぐり出汁のすき焼きは、ほのかな潮の香りを含みあっさりと澄んだ味わいながら重たさを感じずに、深い旨みとコクが広がります。嘉福の新名物を是非一度ご賞味ください！【※野菜の内容は季節や仕入れ状況により変わることがあります】

  7600～12400円

しゃぶしゃぶ追加具

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  ・はまぐり大（1個）

  ・はまぐり大（1個）1000円※ 写真は2個注文時のものになります。

  1,000円（税込）

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  追加　沖縄県産アグーつくね（4個）

  沖縄ブランド豚のやんばるアグーを使用したつみれ団子！お子様にも大人気の追加具材です。※ 写真はイメージです

  660円（税込）

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  やんばるアグー餃子 4個

  660円（税込）

• 追加　特選A5ランク黒毛和牛（リブロース・サーロイン）140g

  2人前相当分

  8,960円（税込）

• 追加　A5ランク黒毛和牛（赤身）140g

  2人前相当分

  6,020円（税込）

• 追加　やんばる黒豚アグーパイナップルポーク　バラ肉　140g

  2人前相当分

  4,620円（税込）

• 追加　やんばる白豚アグー　肩ロース

  2人前相当分

  4,480円（税込）

• 追加　沖縄県産パイナップルポーク　肩ロース or バラ肉

  2人前相当分

  2,240円（税込）

• 【つけだれ】お月見もずくとろろ

  440円（税込）

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  追加　野菜の盛合せ

  白ネギ・水菜・えのき・もずく・アーサー・豆腐・かまぼこ【内容は季節により変わることがあります】

  1,000円（税込）

• 追加　白ネギ

  880円（税込）

• 追加　水菜

  880円（税込）

• 追加　島もずく

  660円（税込）

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  追加　アーサー

  660円（税込）

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  〆の雑炊

  2人前

  660円（税込）

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  〆沖縄そば

  2人前

  550円（税込）

宮古島の雪塩を使用　宮古島の塩しゃぶ

嘉福の名物料理『まーさんどぉ』　※『まーさんどぉ』は沖縄ことばでとてもおいしい

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  <名物 最高級A5ランク黒毛和牛>嘉福のロースユッケ

  とろけるA5ランク和牛を使用。特製のタレを回しかけて卵を潰してお肉を卵につけて食べてください。別途白ごはんにのっけてレアローズユッケ丼もおすすめです！

  2,200円（税込）

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  テビチ（豚足）の煮込み

  沖縄の郷土料理「テビチ煮込み」は、豚足を嘉福オリジナルの味付けでじっくりと煮込んだとろとろの一品。コラーゲンたっぷりのぷるぷる食感と、甘辛いタレの深い味わいが絶妙に絡み合います。口に入れた瞬間、ほろっとほどける柔らかさと、ほんのり広がる島の香りが食欲をそそる。一度食べたら忘れられない味です。一度ご賞味ください！

  880円（税込）

沖縄の 一品料理

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  いたわシーサー

  660円（税込）

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  島らっきょの浅漬け（期間限定）

  660円（税込）

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  島らっきょの天ぷら（期間限定）

  770円（税込）

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  某有名ホテルも使用　『おじぃ』自慢の海ぶどう

  660円（税込）

• ミミガー シークヮーサーポン酢

  660円（税込）

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  島豆腐の冷奴【沖縄県産カツオ節かけ】

  660円（税込）

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  ジーマミー豆腐

  660円（税込）

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  琉美豚のメンチカツ 2個

  880円（税込）

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  琉美豚ソーセージ（4本）

  880円（税込）

沖縄のサラダ

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  島豆腐と海ぶどうのサラダ

  青じそドレッシング

  1,200円（税込）

沖縄のデザート

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  ブルーシールアイス　各種

  バニラ・マンゴー・シークヮーサー

  550円（税込）

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  北海道くりーむ童話の手作りアイス　各種

  ミルク・チョコ・イチゴ

  660円（税込）

ごはん

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  八代目儀兵衛使用

  江戸寛政より京都で代々続く老舗米屋。 受け継がれたお米を選び抜く才覚と米炊き職人の技により、数多くの食通がそのうまさを認めるお米を是非ご賞味ください。

  330円・440円・550円

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  ジューシー

  沖縄名物の炊き込みご飯

  550円（税込）

• <小>

  330円（税込）

• <中>

  440円（税込）

• <大>

  550円（税込）

【23時以降の深夜メニュー】宮古島の雪塩を使用　宮古島の塩しゃぶ

【23時以降の深夜メニュー】しゃぶしゃぶ追加具

【23時以降の深夜メニュー】嘉福の深夜うどん

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  アーサーうどん or 沖縄そば《温》

  嘉福自慢のはまぐり出汁を使った絶品メニュー！アーサーをお好みで乗せてご堪能ください。うどんか沖縄そばをお選び頂けます。

  1,100円（税込）

【23時以降の深夜メニュー】沖縄の一品料理