【コースのみで提供しております】地元山形牛を使用した贅沢なローストビーフを、ぜひご賞味ください!
≪山形牛を贅沢に使ったローストビーフ≫コース料理の一環として登場するこの一皿は、柔らかくジューシーな肉質を贅沢にお楽しみいただけます♪しっかりとした旨味が口の中で広がり、一口ごとに感動を味わえます!地元の食材を贅沢に使用したローストビーフをリーズナブルにご提供◎特別なひとときにぴったりの逸品です♪
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とても素晴らしい料理・味
来店した95%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気
来店した90%の人が満足しています
定休日:日
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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お刺身や揚げ物などの当店人気メニューが味わえるコースが、飲み放題付5500円(税込)~と大変おススメです◎
当店では、山形県をはじめ様々な地域の酒蔵から醸造された個性豊かな日本酒を厳選して取り揃えております。
総席数50席の開放的な和空間で、地元山形県のこだわり素材を使用したお料理の数々を是非お楽しみください。
「創食厨房橋本屋」一押しの【刺身盛り合わせ】は一人前1290円(税込)、二人前2560円(税込)、三人前3850円(税込)でご用意しております。獲れたてで鮮度の良い魚介の旨みを是非ご体感くださいね。ご宴会などの場でお酒と美味しく召し上がって頂けますよ◎当店の海鮮料理はその他にも多数ございますので、是非ご賞味ください。
一人前1290円(税込)~
≪山形牛を贅沢に使ったローストビーフ≫コース料理の一環として登場するこの一皿は、柔らかくジューシーな肉質を贅沢にお楽しみいただけます♪しっかりとした旨味が口の中で広がり、一口ごとに感動を味わえます!地元の食材を贅沢に使用したローストビーフをリーズナブルにご提供◎特別なひとときにぴったりの逸品です♪
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「創食厨房橋本屋」自慢の【出汁巻きたまご】は、ご注文を頂いてからお作りし、温かい状態でご提供しております。ぷるぷるふわふわな自慢の一品です♪出来立てをアツアツのうちにお召し上がりください。お酒とよく合い、手軽に頂けますのでご宴会の場にぴったりですよ◎是非お好みのドリンクとの味わいをお楽しみください。
750円(税込)
当店一番人気!利益度外視鮮度の良いお刺身の盛り合わせです。
3,850円(税込)
ぷるぷるふわふわ自慢のだし巻きです
750円(税込)
自慢のお寿司の盛り合わせ。握り1貫からの単品注文も承ります。ネタの内容はその日の仕入れにより異なります。※写真はお好みにぎりの盛り合わせです。
2,290円(税込)
その日の鮮魚を豪華に丼にします
1,890円(税込)
2025/12/10 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

旬を迎えた食材を贅沢に使用した「季節の逸品」をご用意しております。選りすぐりの海の幸・山の幸をふんだんに取り入れ、橋本屋ならではの繊細な味付けを施した逸品は、お酒との相性も抜群。お料理を通じ、移り変わる季節を心ゆくまでご堪能ください。※年始は市場が休みの為、仕入れ状況によってメニューに変動がございます。
きめ細やかなサシが美しく、とろけるような柔らかさを楽しめる「山形牛」をお寿司に仕上げた「山形牛スキ寿司」は3貫で1190円(税込)。特製のすき焼き風黄身醤油につけて、豪快にお召し上がりください。赤身と脂身の味わいを一緒に堪能できる、程よい焼き加減でご提供いたします。
【やすらぎの和空間でお食事を】当店では、ゆったりと過ごせる和空間をご提供しております。店内は落ち着いた雰囲気なので、ご家族でのお食事や各種お集りなどシーンを問わずご利用頂けます。山形県の酒蔵が醸造した様々なテイストの日本酒を豊富にご用意しておりますので、旅のお立ち寄りなどでも是非お越しくださいませ。
【新開店の綺麗な店内】山形でゆっくりと和食を味わえる居酒屋をお探しのお客様は、「創食厨房橋本屋」にお集まりください◎洗練された和空間で、心地よくお食事をお楽しみ頂けますよ。最上鶏の山椒焼きやだだちゃ豆、牛スキ寿司などの地元素材を活かしたお料理を多数取り揃えて、お待ちしております♪
【情緒あふれるシックなお座敷席】和テイストの落ち着いた雰囲気がお客様に癒しをご提供する空間で、ゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。お座敷席がございますので、是非足を崩してリラックスしながらお過ごしくださいね♪飲み放題付のコースをご用意しておりますので、各種ご宴会などでお集りの際は是非ご利用ください。
1名様
カウンター席は、和の落ち着いた雰囲気が魅力です。職人の手仕事を目の前で楽しみながら、心地よいお食事を通じて、特別なひとときをお楽しみいただけます。
2名様
2名様用の小上がり席は、心地よい和の雰囲気に包まれた特別な空間です。カップルや親しい友人とのお食事に最適で、じっくりと飲みながら心安らぐ時間をお楽しみいただけます。
4名様
最大4名様の小上がり席は、和の落ち着いた雰囲気で心地よいお食事を楽しむことができます。区切られたお席もあるので、親しい人との集まりに最適です。特別なひとときをお過ごしください
4名様
この4名席は、程よい仕切りがあり、プライベート感を大切にした半個室の空間です。和の雰囲気に包まれて、落ち着いた時間を大切な人と共に楽しむことができます。
6名様
テーブル席は4名席と6名席をご用意。洗練された和空間の中で、心地よいお食事を満喫できます。大切な人と特別な時間を過ごすのに最適な場所です
6名様
個室の掘りごたつ6名席は、和の落ち着きとプライベート感が融合した特別な場所です。ゆったりとした空間で、仲間と共に楽しい会話と美味しい料理を楽しむ素敵な時間をお過ごしください。
10名様
最大10名様までのご利用が可能な掘りごたつの個室は、和の落ち着いた雰囲気の中で特別な時間を提供します。ご宴会や集まりにぜひご利用いただき、心温まるひとときをお楽しみください。
お刺身や揚げ物などの当店人気メニューが味わえるコースが、飲み放題付4900円(税込)~と大変おススメです◎
握り8貫の盛り合わせです※握り1貫からの単品注文も承ります。ネタの内容はその日の仕入れにより異なります♪
JR山形駅東口より徒歩約20分/JR北山形駅より徒歩約25分
純米酒から純米大吟醸酒まで、厳選された約15種類の日本酒を取り揃えておりますので飲み比べが楽しめます。
個室完備!

当店の人気メニューが堪能できるコースは、リーズナブルなものから飲み放題付きまで複数ご用意がございます。料理のみのコースもあり、シーンに合わせてご利用可能です。和の情緒漂う洗練されたお席で30種類以上のドリンクと料理をお楽しみください!地元山形県のこだわり素材を使用した料理と贅沢な和の空間でお待ちしております☆
和の空間づくりにこだわる当店は、広々とご利用いただける座敷のお席もございます!宴会では周りを気にせず楽しめるとお客様からご好評をいただいております。コース料理はもちろん、一品料理やドリンクも種類豊富にご用意しており、いい雰囲気のお席と相まって気分も上がります。お年寄りや赤ちゃんのいるご家族も安心してご活用ください!
当店のお寿司盛り合せは、満足にぎり盛り合わせがおすすめ。その日の仕入れによりネタの内容が異なります。握り1貫からの単品注文も可能ですので最後の1口にぜひお好きなお寿司をお召し上がりください★また活気溢れる刺盛や海鮮丼、新鮮な鮮魚を使った料理もお楽しみいただけます。ご家族でのお食事や各種お集まり、ご宴会でご賞味ください♪
| 店名 | 創食厨房橋本屋 |
|---|---|
| 住所 | 山形県山形市旅篭町2丁目2番地25号 カメリアコート |
| アクセス | JR山形駅東口より徒歩約20分/JR北山形駅西口より徒歩約25分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~木、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:15 ドリンクL.O. 22:30) 金、土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:15 ドリンクL.O. 23:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
|
| 定休日 | 日 |
| 平均予算 | 6000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い |
| 料金備考 | - |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T5810256237381 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 50席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | あり |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 :無し |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり :コース予約必須 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | お席のご指定はお断りしております。ご要望は店舗への電話連絡またはリクエスト予約にてお願い致します。 |
2025/11/17 更新
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