匠味 所沢プロペ通り店 コース詳細 2026/03/08 更新
新鮮な季節の食材を贅沢に使用した料理は、おばんざいから始まり、海の恵みたっぷりのサラダや産地直送の鮮魚のお刺身五点大漁盛りで華やかに。香ばしい蟹クリームコロッケや、贅沢にとびっこを散らしたじゃが明太チーズ焼きの後は、アサリの酒煮で箸休め。柔らかい和牛サイコロステーキを楽しんだ後は、海鮮焼きそばで締めくくり、季節感あふれる甘味で心温まるひとときをお届けします。
| 料金 | 5,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 飲み放題 | 豊富な飲み放題メニュー！生ビールはサッポロ黒ラベル♪ |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
◆先 付◆本日のおばんざい盛り合わせ
旬の素材を使った本日のおばんざいが盛り合わせに。
色とりどりの小皿が並び、各地の家庭の味を楽しめる一品。季節感あふれる味わいが、心をほっとさせてくれます。
◆サラダ◆自慢の海の恵みサラダ
新鮮な海の幸をふんだんに使用した、自慢の海の恵みサラダ。
シャキシャキの野菜と共に、マグロやサーモンにカンパチ、目鯛やタコなどの日替わり食材が華やかに盛り付けられ、特製ドレッシングが全体を引き立てます。
◆お造り◆産地直送！季節鮮魚のお刺身五点大漁盛り
産地直送の鮮魚を使った季節鮮魚のお刺身五点盛り。
新鮮さが際立つ美しい盛り付けに、魚の甘みと旨みが楽しめます。わさびと共に、極上の海の恵みを存分に味わってください。
◆逸 品◆じゃが明太チーズ焼きのとびっこちらし
ほくほくのじゃがいもに明太子とチーズをたっぷりと乗せて焼き上げた逸品。
とろりとしたチーズとピリッとした明太子のハーモニーが絶妙で、食欲をそそる香ばしさがたまりません。
◆揚げ物◆蟹クリームコロッケ
濃厚なカニクリームがたっぷり詰まった、サクサクのコロッケ。
ひと口かじれば、中からあふれ出るクリーミーなフィリングが、カニの甘みを引き立てます。
◆箸休め◆アサリの酒煮
ふっくらとしたアサリを日本酒でふんわりと蒸し煮に。
旨みが凝縮された出汁がじんわり広がる、酒肴にもぴったりな一品です。
◆焼き物◆和牛サイコロステーキ
厳選した国産和牛を食べやすいサイコロ状にカットし、旨味をぎゅっと閉じ込めました。
柔らかくジューシーな肉質と、和牛ならではの芳醇な香りが楽しめます。
◆〆 物◆海鮮焼きそば
魚介の旨みが麺にしっかり染み込み、豊かな風味が口いっぱいに広がります。
素材本来の味わいを引き立てる上品な味付けで、満足感のある一皿です。
◆甘 味◆季節の甘味
季節の素材を活かした甘味で、食後のひとときを優雅に彩ります。
フルーツや和菓子の繊細な風味が楽しめ、甘さが心を癒してくれる特別なデザートです。
飲み放題内容
豊富な飲み放題メニュー！生ビールはサッポロ黒ラベル♪
| 生ビール | サッポロ生ビール黒ラベル(樽生） |
| ハイボール | トリスハイボール／コークハイボール／ジンジャーハイボール |
| こだわりレモンサワー各種 | レモンサワー／ミントレモンサワー／濃いめのレモンサワー／よだれレモンサワー／グレフルレモンサワー／ゆずみつレモンサワー／コークレモンサワー／ジンジャーレモンサワー |
| サワー各種 | カルピスサワー／グレープフルーツサワー／オレンジサワー／ウーロンハイ／緑茶ハイ |
| カクテル | カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン／カシスグレープフルーツ |
| 梅酒 | 南高梅梅酒（ロック／水割り／ソーダ割） |
| 焼酎 | 芋／麦（ロック／水割り／ソーダ割） |
| ワイン | グラスワイン（赤／白） |
| 日本酒 | 冷／熱燗 |
| ソフトドリンク | ウーロン茶／緑茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／ジンジャーエール／コーラ／カルピス |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/08
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